تتعدّد حشوات السمبوسة على سفرة الغذاء، فهي من المقبّلات المرغوبة لدى جميع أفراد الأسرة، ويكثر تحضيرها بالأخص في شهر رمضان المبارك، حيث يفضل تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية المتنوعة والسلطات والشوربات. 

مقبلات سريعة| طريقة عمل سمبوسة بالجبنة والبسطرمة سبموسة التونة والمشروم

وفي هذا الصدد، نقدم إليكِ وصفة سهلة ولذيذة لعمل السمبوسك على مائدة الإفطار في رمضان، وهي سبموسة التونة والمشروم.

سبموسة التونة والمشروممقادير سبموسة التونة والمشروم

عبوة تونة مقطعة

بصلة مفرومة

كوب فلفل ملوّن مفروم

10 حبات مشروم طازج ومقطع

فصان ثوم مهروس

ربع كوب زيتون أسود مقطع حلقات

جبن موزاريلا  حسب الرغبة

سبموسة التونة والمشروم

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة

عجينة سمبوسة حسب الحاجة

طريقة تحضير سبموسة التونة والمشروم

قلي البصل المفروم في الزيت، حتى يصبح طرياً، ثم إضافة الثوم والمشروم إليه ويترك حتى درجة الإستواء، ثم إضافة  الفلفل الأخضر والتقليب قليلاً، مع الحرص على عدم حرقه.

سبموسة التونة والمشروم

رفع الحشوة عن النار، ثم إضافة التونة المقطعة، وجبن الموزاريلا، والزيتون الأسود، وتقليب المكونات جيداً، ثم رش  الملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة مع التقليب.

حشو عجينة السمبوسة بالحشوة، وقليها حتى تتحمر في الزيت، ثم تقديمها ساخنة بألف هنا وشفا.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: رمضان السمبوسة الغذاء

إقرأ أيضاً:

"صدى البلد" يكشف « سبوبة» إضافة المواليد على بطاقات التموين بالإسماعيلية

قام بعض الأشخاص بتدشين حسابات وهمية علي مواقع التواصل الاجتماعي وبخاصة الفيسبوك، زعموا من خلالها إمكانية إضافة المواليد وإجراء بعض التعديلات علي البطاقات التموينية مثل فصل الأبناء المتزوجين وغيرها من الخدمات نظير الحصول علي مقابل مادي من المنتفع « صاحب البطاقة التموينية».


في هذا السياق، حذر عماد حجازي المواطنين رئيس نقابة العاملين بالتموين والتجارة الداخلية في تصريحات خاصة لصدي البلد من التعامل مع أى شخص يدعى تقديم خدمات على بطاقة التموين سواء فصل اجتماعى أو بدل تالف أو فاقد أو نقل من محافظة لأخرى.


أضاف حجازي أن هؤلاء الاشخاص يقومون بتقاضى مبالغ مالية دون وجه حق، والأخطر هو الاطلاع على جميع بيانات المواطن الشخصية والعائلية وذلك حينما يطلب منك ارسال الكود الشخصى المرسل للمواطن من بوابة مصر الرقمية.

وأوضح بأن أى إجراء على البطاقة التموينية يتم مجانا وخلال دقائق من خلال مركز خدمه الموطنين للبطاقات التموينية بمديرية التموين أو المكاتب التابعة لها فى المراكز او عن طريق بوابة مصر الرقمية، موضحا ان اى استفسار يتم من خلال الصفحات الرسمية للتموين.

ويوضح إيهاب جمال، موظف بالتموين، أنه من الشائع أن يقوم المتهم بالادعاء – كذباً - بقدرته على إضافة اسم المجنى عليه إلى قائمة مستحقى الدعم واستخراج بطاقة تموين له مقابل مبلغ مالى معين، وأن يقترن هذا الكذب بمظاهر خارجية تؤيده وتساعد فى خداع المجنى عليه وهى تتخذ فى أغلب الأحيان إحدى صورتين وهما الاستعانة بشخص آخر يؤيد مزاعم الجانى أو الاستعانة بوقائع خارجية للمساعدة فى إيهام المجنى عليه وهى لا.


واختتم ايهاب جمال مؤكدا  أن التعامل مع الوزارة في تلبية الخدمات التموينية يكون من خلال موقع "دعم مصر" أو بوابة مصر الرقمية، وأن الوزارة لا تتصل بأي من حاملي البطاقات إطلاقا، وحذرت الوزارة المواطنين من محاولات اتصال بعض الأشخاص منتحلين صفة مكاتب التموين التابع للوزارة.

فيما تقول اماني محروس، موظفة بالضرائب، أنها فوجئت بزوجها يخبرها أن هناك سيدة تقوم بإضافة المواليد الجديدة مقابل ٢٥٠ الابن الواحد، بالإضافة الي بعض الاعلانات الوهمية علي الفيس بوك في هذا الشأن.

IMG-20241123-WA0004

مقالات مشابهة

  • المغرب يرفع حصته من سمك أبو سيف في شمال الأطلسي وسمك التونة الجاحظ، ويحافظ على حصته من التونة الحمراء
  • المغرب يرفع حصته من سمك أبو سيف والتونة في شمال الأطلسي وفقا لكتابة الدولة في الصيد البحري 
  • ما نعرفه عن يوناني عماد الدين!
  • "صدى البلد" يكشف « سبوبة» إضافة المواليد على بطاقات التموين بالإسماعيلية
  • 1000 جنيه كاملة| قفزة سريعة في سعر الجنيه الذهب.. وعيار 21 مفاجأة
  • مفاجأة.. المعكرونة سريعة التحضير تسبب السمنة
  • محافظ الغربية يحقق أمنية شابين من ذوي الهمم ويوفر لهما كراسي كهربائية في استجابة إنسانية سريعة
  • محمية الأمير محمد بن سلمان تكتشف نوعًا جديدًا من الخفافيش .. صور
  • طريقة عمل الكبدة والقوانص في المنزل بطريقة سهلة
  • الكويت .. قرار مهم من وزارة التجارة بشأن دعم مواد البناء