لا تصلح للأكل|تحذير من تناول كيكة التمر بعد 5 أيام.. اعرف السبب
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
كشفت هبة محمد، خبيرة الاقتصاد المنزلي، عن مدة صلاحية كيكة التمر بعد تحضيرها.
وقالت "محمد"، فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، أن مدة صلاحية الكيك تتراوح بين 3 إلى 5 أيام عند تخزينها في درجة حرارة الغرفة أي خارج الثلاجة.
وأوضحت أنه إذا تم تخزينها بشكل صحيح في مكان بارد وجاف، مثل الثلاجة في هذه الحالة، فيمكن أن تستمر لفترة أطول صلاحية تصل إلى أسبوعين .
وأوضحت خبيرة الإقتصاد المنزلى، أنه إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بالكيكة لفترة أطول، يمكنك تجميدها، ثم قم بقطع الكيكة إلى شرائح أو قطع مناسبة، ثم قم بلفها بإحكام في ورق قصدير أو ورق بلاستيكي للتجميد، ويمكن وضع الشرائح الملفوفة في كيس تجميد محكم الإغلاق وتجميدها في الفريزر، تظل الكيكة المجمدة صالحة للأكل لمدة تصل إلى 3 أشهر.
وتابعت “عندما ترغب في تناول الكيكة المجمدة، قم بنقل الشرائح إلى الثلاجة للذوبان تدريجيًا قبل تناولها. يمكنك أيضًا إعادة تسخين الكيكة المجمدة في الفرن لمدة قصيرة إذا كنت تفضل تناولها دافئة”.
واختتمت “مهما كانت المدة الزمنية المحددة لصلاحية الكيكة، يجب التأكد دائمًا من الرائحة والمظهر والمذاق قبل تناولها للتأكد من أنها لا تظهر أي علامات فساد”.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التمر كيكة التمر المدة الزمنية الثلاجة الكيكة
إقرأ أيضاً:
ضبط تمور بدون بيانات صلاحية وخبز غير مطابق للمواصفات ببورسعيد
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين ببورسعيد، حملات مكبرة على الأسواق والمخابز البلدية ومحال التمور لضبط المخالفين عن القانون.
جاء ذلك تحت إشراف محمد حلمى وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير المديرية و بقياده المهندس خالد فهمى مدير الرقابة بمديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد وإبراهيم الدهرى رئيس الرقابة بالإشتراك مع إدارة تموين وسط برئاسه هانم متولى وعصام عبد الستار.
وفى نطاق دائرة وسط تم ضبط كمية من التمور داخل أجولة بدون بيانات تدل على مصدرها أو صلاحيتها ما تشكل خطراً على صحة مستهلكيها حيث يكثر عليها الطلب قبيل الشهر المعظم.
وتم تحرير عدد ( 3 ) محاضر لمخابز لم تلتزم بموازين رغيف الخبز المقدم للمواطنين وتم تحرير عدد ( 4 ) محاضر لمخابز لعدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات بأنحاء متفرقة بالمحافظة.
تم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة وجارى العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات
تأتى هذه الحملة ضمن سلسلة حملات تؤكد على استمرارها مديرية التموين ببورسعيد خلال الفترة المقبلة على كافة أسواق المحافظة لمتابعة الأسعار والصلاحيات بالتنسيق مع الجهات المعنية.
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان