مياه الفيوم تختتم الدورة التدريبية في أعمال تركيب وتصليح السباكة لـ 25 شابا بقرية منشأة ربيع
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
اختتمت اليوم الثلاثاء، الدورة التدريبية فى أعمال تركيب وتصليح الأدوات الصحية السباكة لعدد ٢٥ شابا بقرية منشأة ربيع التابعة للوحدة المحلية بقلهانة مركز إطسا بالتعاون مع نادى روتارى الفيوم، وذلك بحضور سامح رجب، رئيس قطاع الموارد البشرية بالشركة.
من جانبه قال المهندس محمد عبدالجليل النجار رئيس شركة مياه الشرب والصرف الصحى بالفيوم إن الدورة التدريبية استمرت على مدار أسبوعين متتاليين ضمت مجموعة من الشباب الذين لديهم حب العمل وامتهان الحرف اليدوية والتى تساعدهم على توفير فرص عمل ودخل ثابت يوفر لهم حياة معيشية أفضل، حيث تناول التدريب الجانب النظرى منه التعرف على كافة أعمال الصيانة والتركيب للأدوات الصحية والتأسيس فى الداخل والخارج والتعرف على أنواع واقطار المواسير المختلفة واستخدام كل قطر بدءا من أصغر قطر لأكبر قطر من المواسير التى تستخدم فى الخطوط الناقلة حتى يتسنى للمتدربين المعرفة الكاملة وطرق تعاملهم معها أثناء تنفيذ الأعمال التي تقابلهم فى سوق العمل.
وأضاف أن التدريب تناول أيضا الجانب العملى وكيفية أعمال الفك والتركيب والصيانة والإصلاح وطرق عمل اللحامات اللازمة لكافة أدوات السباكة وطرق تشطيب الشقق، وذلك على أرض الواقع وبالممارسة الفعلية لكافة المتدربين أثناء تشطيب إحدى الشقق داخل القرية لربط الجانب النظرى بالجانب العملى.
رئيس مياه الفيوم يستعرض مشروعات الصرف الصحي بالمحافظة (تفاصيل) جانب من الدورة التدريبية فى أعمال تركيب وتصليح السباكة جانب من الدورة التدريبية فى أعمال تركيب وتصليح السباكة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفيوم مياه الفيوم الدورة التدريبية أعمال الصيانة تصليح الدورة التدریبیة
إقرأ أيضاً:
أشهى أكلات شم النسيم المصرية وطرق تحضيرها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
ارتبط شم النسيم منذ عهد الفراعنة ببعض الأطعمة التي كان لها مدلول خاص عند المصريين القدماء فكل طعام كان يرمز لهدف معين كالتالي:
الفسيخ يعتبر من أشهر الأكلات المصرية التي تمتد لعهد الفراعنة وهو عبارة عن السمك البوري الذي يتم تمليحه وحفظه بعناية فائقة وشاع استخدامه في عهد الأسرة الخامسة كوسيلة لتقديس نهر النيل وعطاياه أما اليوم فهو يؤكل مع سمك الرنجة المدخن كتقليد ورمز لهذا العيد ولا يمكن الاستغناء عنه.
بالاضافة الى البصل الأخضر فاهو معروف بفوائده العظيمة للجسم وقدرته على تقوية جهاز المناعة فكان يرمز عند قدماء المصريين للتمسك بالحياة وهزم الأمراض وعدم الاستسلام للموت وكانوا يعلقونه في الشرفات وحول رقابهم وتحت وسائدهم بالإضافة لأكله.
كما يعد الخس والحمص أحد النباتات المقدسة عند المصريين القدماء وكان رمزًا لإله الخصوبة فكانوا يدعون أن له قدرة على زيادة القدرة الجنسية، وهذا ما تم إثباته بالفعل خاصة زيت الخس لاحتوائه على فيتامين هـ بكثرة أما الملانة أو نبات الحمص الأخضر، فقد كان دلالة على قدوم فصل الربيع، فامتلاء الثمرة كان يعني أن الربيع قد حل.
والبيض الملون والذى يرمز استخدام البيض عند قدماء المصريين لخلق الحياة وانبعاثها من بين الجماد، فكانوا ينقشون أمنياتهم ودعواتهم عليه ثم يضعونه في سلال مصنوعة من السعف في الشرفات، كي يتبارك بنور الإله (الشمس) عند شروقه ويحقق لهم ما يرغبون، أما اليوم فقد تطور نقش الأمنيات لمجرد رسوم وألوان وزخارف زاهية.
ويمكن تحضيرها كالتالى:
بالنسبة لتحضير الفسيخ:إحضار عدد واحدة فسيخ كبيرة الحجم ويجب التأكد من صلاحيتها ومن أنها غير فاسدة وذلك عن طريق التأكد أن لونها فاتح ورائحتها غير نفاذة ثم تنظيفها والتخلص من الجلد والشوك الموجود بها ،وضع كمية من عصير الليمون وزيت الزيتون والخل ويجب تركها لمدة لا تقل عن 3 ساعات قبل أن يتم أكلها حتى يتفاعل معها الخل والزيت.
اما طرق تلوين البيض المسلوق بالألوان الطبيعية تتمثل فى الاتى :للحصول على لون أخضر يتم غلي البيض المسلوق مع أعواد من السبانخ أو الكرفس وللحصول على اللون البني يتم سلق البيض المسلوق مع الشاي أو القهوة أو النسكافية أما للحصول على اللون الذهبي الفاتح يتم سلق البيض مع قشر التفاح الأصفر أو الكركم وللحصول على لون برتقالي يتم سلق البيض مع إضافة ملعقة من البابريكا وللحصول على اللون البنفسجي يتم غلي البيض مع قشر الباذنجان أما للحصول على درجة لامعة للبيض يتم تجفيف البيض جيداً ثم يتم تلميعه بواسطة الزيت.