شاهد: الآيس كريم لم يعد تحلية في إيطاليا.. معرض يكشف النقاب عن نكهات مالحة ومبتكرة
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
ما رأيك في طبق من المحار وقليل من آيس كريم الليمون والنعناع؟ أو ربما تارتار لحم الغزلان وبيض السمان مع آيس كريم بنكهة الفاصوليا؟ لم تعد البوظة مجرد تحلية في روما، ولكن يتم تقديمها حاليا مع الطبق الرئيسي.
كشف معرض الآيس كريم الأول في إيطاليا النقاب عن أحدث اتجاهات الطهي: الآيس كريم المالح، الذي يلعب دوراً رئيسياً في الطبق.
طبق المحار مع آيس كريم الليمون والنعناع المصنوع من النيتروجين السائل، واحد من العروض التي قدمها صانعو "الجيلاتي" الموجودون في لونجاروني، إيطاليا، في أهم معرض للآيس كريم في العالم.
من المؤكد أن الآيس كريم لم يعد مجرد وجبة خفيفة للتحلية، فقد فاجأ شيف إسباني رواد المعرض بطبق تارتار الغزلان مع بيض السمان والآيس كريم. كما نجد نكهات غريبة مثل آيس كريم الجبن، وآيس كريم الثوم، وآيس كريم النبيذ.
ويقول أليساندرو بيتشينيني، أحد منظمي المعرض إن "الاتجاهات تتغير، وأصبح الآيس كريم يقدّم لذواقة فن الطهي، ولم يعد من الصواب القول إنه غير صحي، حيث بات يُقدّم على العشاء كطبق رئيسي".
شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية "كازانوفا الدراما اللبنانية".. فادي إبراهيم يرحل مبكّراً بعد مسيرة فنية لامعة تماثيل نصفية مصنوعة من "الجينز" في معرض في إيطاليا شاهد: المحار الإيطالي في خطر بسبب غزو السلطعون الأزرق مياه الأدرياتيكي معرض مطاعم إيطالياالمصدر: euronews
كلمات دلالية: معرض مطاعم إيطاليا حركة حماس الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل قطاع غزة غزة فلسطين روسيا طوفان الأقصى إيطاليا حلف شمال الأطلسي الناتو الحرب في أوكرانيا الحوثيون حركة حماس الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل قطاع غزة غزة فلسطين یعرض الآن Next الآیس کریم آیس کریم
إقرأ أيضاً:
حكم ارتداء النقاب أثناء العمرة.. هل يفسدها؟
أجاب الدكتور عبدالله عجمي، أمين الفتوي بدار الإفتاء المصرية عن سؤال يقول ماحكم إرتداء النقاب أثناء العمرة؟
ارتداء النقاب في العمرةأوضح أمين الفتوي أنه لايجوز لبس النقاب أو القفازين أثناء العمرة أو الحج، كما جاء في حديث رسول الله: "لا تنتقب المرأة المحرمة، ولا تلبس القفازين"، وأوضح أن المحرمة طالما ارتدت ملابس الإحرام، يجب عليها نزع النقاب أثناء العمرة وأثناء طوافها.
وأفاد الشيخ بأنه يباح لها أن تستتر بإسدالِ، مشترطاً أن لا يمس الوجه، فإن مس وجهها فرفعته مباشرة فلا شيء عليها، وأفاد أنها إن تعمَّدت تغطية وجهها لسبب أو لغير سبب أو نزل عليه ما يغطيه ولم تسارع في إزالته تجب عليها الفدية بإجماع الفقهاء.
حكم إستعمال المحرم للشمسيةوأجابت دار الإفتاء المصرية، عبر موقعها علي وسائل التواصل الإجتماعي، موضحة أنه لامانع شرعا من إستخدام الشمسيه في الحج أو العمرة، ولا حرج ولا فدية في ذلك.
وشرحت أن هذا لايدخل في النهي الوارد عن تغطية الرجل لرأسه وهو محرم، وأن القول المعترض علي ذلك فهو موافق لما ذهب إليه بعض الفقهاء.
مفسدات الحجوأجابت دار الإفتاء المصرية، عبر موقعها علي وسائل التواصل الإجتماعي، أن الشيئ الذي يبطل الحج هو الوقوف بعرفه لقوله صل الله عليه وسلم «الحج عرفه» وأفادت أنه يجب على الحاج أن يحل إحرامه بالحج بالعمرة، ويجب عليه قضاء الحج وذبحه في العام المقبل.
وأوضحت أن الجماع أو المداعبة لاتبطل الحج، فالجماع ليس سبباً لقطع الحج، وتطرقت إلي من فعل ذلك يجب عليه أن يكمل بقية المناسك ويحج قضاءً وذبحاً في العام المقبل، ولا يبطل الحج لمن جامع بعد التحلل الجزئي من الإحرام وقبل التحلل الكامل، وإن كانت عليه الكفارة.
عباس شومان: «لا تشريع ولا فقه بدون التبحر في اللغة العربية»