شاهد: الآيس كريم لم يعد تحلية في إيطاليا.. معرض يكشف النقاب عن نكهات مالحة ومبتكرة
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
ما رأيك في طبق من المحار وقليل من آيس كريم الليمون والنعناع؟ أو ربما تارتار لحم الغزلان وبيض السمان مع آيس كريم بنكهة الفاصوليا؟ لم تعد البوظة مجرد تحلية في روما، ولكن يتم تقديمها حاليا مع الطبق الرئيسي.
كشف معرض الآيس كريم الأول في إيطاليا النقاب عن أحدث اتجاهات الطهي: الآيس كريم المالح، الذي يلعب دوراً رئيسياً في الطبق.
طبق المحار مع آيس كريم الليمون والنعناع المصنوع من النيتروجين السائل، واحد من العروض التي قدمها صانعو "الجيلاتي" الموجودون في لونجاروني، إيطاليا، في أهم معرض للآيس كريم في العالم.
من المؤكد أن الآيس كريم لم يعد مجرد وجبة خفيفة للتحلية، فقد فاجأ شيف إسباني رواد المعرض بطبق تارتار الغزلان مع بيض السمان والآيس كريم. كما نجد نكهات غريبة مثل آيس كريم الجبن، وآيس كريم الثوم، وآيس كريم النبيذ.
ويقول أليساندرو بيتشينيني، أحد منظمي المعرض إن "الاتجاهات تتغير، وأصبح الآيس كريم يقدّم لذواقة فن الطهي، ولم يعد من الصواب القول إنه غير صحي، حيث بات يُقدّم على العشاء كطبق رئيسي".
شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية "كازانوفا الدراما اللبنانية".. فادي إبراهيم يرحل مبكّراً بعد مسيرة فنية لامعة تماثيل نصفية مصنوعة من "الجينز" في معرض في إيطاليا شاهد: المحار الإيطالي في خطر بسبب غزو السلطعون الأزرق مياه الأدرياتيكي معرض مطاعم إيطالياالمصدر: euronews
كلمات دلالية: معرض مطاعم إيطاليا حركة حماس الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل قطاع غزة غزة فلسطين روسيا طوفان الأقصى إيطاليا حلف شمال الأطلسي الناتو الحرب في أوكرانيا الحوثيون حركة حماس الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل قطاع غزة غزة فلسطين یعرض الآن Next الآیس کریم آیس کریم
إقرأ أيضاً:
مصدر بـ الأهلي يكشف لـ«الأسبوع» تفاصيل إصابة كريم الدبيس ومدة غيابه
كشف مصدر داخل النادي الأهلي، تفاصيل إصابة كريم الدبيس، الظهير الأيسر للقلعة الحمراء، والتي تعرض لها خلال مشاركته مع الفريق الأحمر أمام بيراميدز في الدوري المصري.
وكان كريم الدبيس قد تعرض للإصابة مع النادي الأهلي أثناء مواجهة الفريق السماوي، والتي انتهت بالتعادل الإيجابي بهدف لكل فريق.
وقال المصدر في تصريحات خاصة لـ«الأسبوع»، إن الأشعة التي خضع لها كريم الدبيس أثبتت إصابة اللاعب بجزع خفيف في الرباط الخارجي للكاحل، ومدة غيابه عن الأهلي تتراوح بين 10 أيام إلى أسبوعين.
وغاب كريم الدبيس عن مباراة الأهلي وصن داونز، في اللقاء الذي أقيم ضمن منافسات ذهاب نصف نهائي دوري أبطال إفريقيا، والذي انتهى بالتعادل السلبي.
ويستضيف الأهلي بقيادة السويسري مارسيل كولر، نظيره صن داونز، في المباراة التي ستقام على ستاد «القاهرة الدولي»، يوم الجمعة المقبل، وذلك في مباراة الإياب من مرحلة نصف النهائي بالمسابقة الإفريقية.
موعد مباراة الأهلي وصن داونز في إياب نصف نهائي دوري أبطال إفريقياوتنطلق مباراة الأهلي وصن داونز، مساء الجمعة المقبل، في تمام الساعة السابعة مساءً بتوقيت القاهرة، الثامنة مساءً بتوقيت مكة المكرمة، التاسعة مساءً بتوقيت أبو ظبي.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية