مورق وشهي.. طريقة عمل كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائق مرأة
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
مرأة، مورق وشهي طريقة عمل كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائق،تعتبر طريقة عمل كروسان بالزبدة من المخبوزات الفرنسية الشهيرة ذات الرائحة الشهية، وهو .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر مورق وشهي.. طريقة عمل كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائق، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعتبر طريقة عمل كروسان بالزبدة من المخبوزات الفرنسية الشهيرة ذات الرائحة الشهية، وهو يعتبر من الوصفات الخفيفة واللذيذة التي يمكن تناولها على الإفطار، والتي يسهل تحضيرها.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائق، وهو من وصفات المطبخ الفرنسي، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه للوصفة لحوالي 6 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائق طريقة عمل كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائقمقادير كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائق :
للعجين:
5 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب ماء دافئ
½ كوب زيت
رشة ملح
للوجه:
2 بيضة
¼ كوب حليب
سمسم محمص
طريقة كروسان بالزبدة بعجينة العشر دقائق :
_ نخلط الخميرة مع ربع كوب من الماء الدافئ وملعقة سكر، ونقلب المزيج حتى يتجانس.
_ نخلط 3 أكواب من الدقيق مع المتبقي من الماء والسكر، الملح ومزيج الخميرة، ونعجن المزيج جيداً حتى تتشكل لديكِ عجين طرية.
_ نعجن مغطاة جانباً لمدة 10 دقائق في مكان دافئ.
_ تضاف للعجينة باقي المكونات، ونعجنها جيداً ونتركها لمدة 5 دقائق.
_ نفرد جزء من العجينة على سطح العمل المرشوش بالدقيق، باستخدام الشوبك، حتى يصبح على شكل دائرة ثم نقسمها إلى مثلثات.
_ ندهن المثلثات بالزبدة ونلف برفق بدءاً من القاعدة حتى الرأس.
_ نشكل الكروسان على هيئة هلال ثم ندهن الوجه بالحليب والبيض، ثم نرش بالسمسم.
_ نخبز الكروسان في الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية، لمدة 15-20 دقيقة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الحمص مع الترمس في عيد الفطر 2025
عمل الحمص مع الترمس في عيد الفطر 2025.. اعتاد الكثير من ربات المنزل عمل الترمس والحمص يوم وقفة عيد الفطر المبارك، لتناوله أول يوم العيد بجوار الكحك والبتيفور.
وخلال السطور التالية، ترصد «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخصطريقة عمل الحمص مع الترمس في عيد الفطر 2025، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنـــــــــا.
طريقة عمل الترمس والحمص لعيد الفطر 2025-وضع كيلو من الترمس ونصف كيلو من الحمص في الماء لمدة 24 ساعة، أو على الأقل 8 ساعات.
-نقوم بغليهما على النار وسلقهما حتى نضجهما تماما.
- ثم نقوم بتمليحهما جيدا، وهذا بعد التخلص من ماء سلق الترمس والحمص، عليكي بضبط الملح
-عصر حوالي 4 ليمونات كبيرة، وملعقتان كبيرتان من الكمون، وشطة حسب الرغبة ثم أضيفي إليهما الماء وتأكدي من المذاق.
-أخيرا نضع الترمس والحمص وعليهما الماء المملح في علبة كبيرة محكمة الغلق وضعيها في الثلاجة.
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل فراخ مشوية مع أرز بالخلطة للوقفة
طريقة عمل بسكويت عيد الفطر 2025 في المنزل
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «اللازانيا» في المنزل