انخفاض ملحوظ.. بشرى للمصريين بشأن أسعار الدواجن واللحوم
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
تشغل أسعار الدواجن واللحوم بال كل مواطن وخصوصًا مع اقتراب موسم شهر رمضان، فهي من أهم مصادر البروتين الحيواني التي يعتمد عليها المواطن في وجباته، حيث تشهد أسعار الدواجن واللحوم انخفاضا ملحوظا خلال الأيام الماضية، ومن خلال السطور التالية نستعرض لكم أبرز التفاصيل:
فيما أكد هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أن هناك انخفاضا في أسعار اللحوم داخل الأسواق بعد ارتفاع في الأسعار بشكل كبير خلال الفترة الماضية.
وقال هيثم عبد الباسط في تصريحات تلفزيونية :" أسعار اللحوم المرتفعة التي كانت متواجدة في السوق وهمية "، مضيفًا :" هناك انخفاض في أسعار اللحوم بنسبة تصل لـ 20 % داخل الأسواق".
وتابع رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية:" نأمل أن تعود أسعار اللحوم الحية لـ 120 جنيها للكيلو وهذا الأمر يكون في صالح الدولة المصرية ويسهم في تخفيض أسعار اللحوم بشكل كبير".
ومن جانبه ،أكد محمد أحمد صالح عضو مجلس غدارة الاتحاد المصري لمنتجي الدواجن، أن هناك انخفاضا في أسعار الدواجن خلال الأيام الماضية.
وقال “ صالح” في تصريحات متلفزة:" جميعنا نسهم في مواجهة الغلاء ويجب أن نتكاتف لمواجهة الغلاء وارتفاع الأسعار "، مضيفًا:" سعر كيلو الدواجن في المزرعة من 82 لـ 85 كيلو للدواجن البيضاء".
وتابع عضو مجلس غدارة الاتحاد المصري لمنتجي الدواجن:" هناك زيادة في عدد الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك وهذا الأمر يؤدي إلى زيادة سعر المنتج عندما يصل للمستهلك "، لافتًا:" يجب أن تصل الدواجن للمستهلك بسعر 90 جنيه للكيلو أو أقل من ذلك ".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللحوم الدواجن اسعار الدواجن اسعار اللحوم أسعار الدواجن أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن اليوم السبت 21 ديسمبر.. وهذا ثمن البانيه والبيض
يبحث عدد كبير من المواطنين عن أسعار الفراخ، اليوم السبت، تزامنًا مع تسجيل تحديث جديد لبورصة الدواجن في أسعار الفراخ البيضاء خلال التعاملات الصباحية.
واستقرت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء اليوم السبت 21 ديسمبر، خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، بعد أن تذبذبت أسعار الدواجن والبيض بين الارتفاع والانخفاض خلال الأيام الماضية.
واستقرت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 73 جنيها بعدما وصل إلى 76 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 82 جنيها، وانخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 55 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" حوالى 2 جنيه لتصل إلى 80 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيهًا.
وهبط سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 115 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيهًا في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
سعر كرتونة البيض الأحمر 137 جملة لتباع للمستهلك بنحو 147 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 135جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 145جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 140 جنيها.
ويقول الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة ، إن حجم الاستثمار فى الثروة الداجنة حوالى 100 مليار جنيه ، ويعمل بالقطاع حوالى 3.5 مليون نسمة عمالة مباشرة أو غير مباشرة وبالتالى الاهتمام بصغار المربيين هو اهتمام بالثروة الداجنة بشكل عام .
إنتاج مصر من البيض
وأضاف “سليمان” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه بالفعل لدينا الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض ويتم تصدير الفائض منهم حيث يتم إنتاج نحو 14 مليار بيضة سنويًا فى مصر .
وأوضح “ رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة” أنه بعد ارتفاع أسعار البيض خلال الآونة الأخيرة قامت وزارة الزراعة بحصر المزارع التى تنتج بيض مائدة والتى يصل عددها إلى 3750 مزرعة لإنتاج بيض مائدة منها يعمل 60% الفترة الحالية وأكثر من 400 مزرعة متوقفة لذا تم عقد اجتماع من قبل وزير الزراعة لدراسة وحل مشكلات المربيين .
وأشار الدكتور طارق سليمان إلى أن ماقامت به الدولة المصرية من مجهودات أدت إلى تراجع سعر الأعلاف بنسبة 50% وبالتالى خفض أسعار الدواجن لإنه من المعروف أن 70% من تكلفة الدواجن تكمن فى الأعلاف .