صدى البلد:
2024-11-24@04:58:31 GMT

طريقة تحضير فتة الشاورمه

تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT

لم يتبق على رمضان سوى أيام قليلة، وتقع ربة المنزل في حيرة اختيار عدد متنوع من أصناف الطعام، لذلك نقدم لكِ طريقة تحضير فتة الشاورمه في المنزل للشيف عزة العمدة.

بعد اصطياد الذئاب.. راحة سلبية للاعبي المصري خيري رمضان يكشف المخطط المبدئي لتطوير رأس الحكمة المكونات لعمل فتة الشاورمه

500 جرام لحم دجاج أو لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون طازج
4 فصوص ثوم مهروسة
1 ملعقة صغيرة بهارات الشاورما (مزيج من الكمون، الكزبرة المطحونة، الكركم، الفلفل الأسود والبابريكا)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
رغيف خبز بيتا (بيتزا) أو خبز عربي
صلصة الطحينة (الطحينة واللبن والثوم وعصير الليمون والملح)

طريقة تحضير فتة الشاورمه

في وعاء، قم بخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم المهروس، بهارات الشاورما والملح حتى تتجانس المكونات.

ضع شرائح اللحم في الوعاء وقم بتغطيتها تمامًا بالتتبيلة. اتركها في الثلاجة لتتبّل لمدة 1-2 ساعة.

سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

ضع شرائح اللحم في المقلاة وقلّبها بانتظام حتى تنضج وتحترق قليلًا من الجوانب. قد يستغرق ذلك حوالي 5-7 دقائق.

قومي بتسخين رغيف الخبز في الفرن أو على الشواية حتى يصبح دافئًا وطريًا.

قطّع الرغيف إلى شرائح صغيرة أو قطع مستطيلة.

قدم شرائح اللحم المشوية في الرغيف المحمص.

قدم الفتة الشاورما مع صلصة الطحينة ويمكنك أيضًا إضافة الطماطم المقطعة والبصل والخس والبقدونس والفلفل الحار المفروم حسب الرغبة.

تذكر أنه يمكنك تعديل التوابل والنكهات حسب ذوقك الشخصي، يمكنك أيضًا إضافة الخضروات المفضلة لك كملحقات إلى الفتة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: فتة الشاورما

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكبدة والقوانص في المنزل بطريقة سهلة

الكبدة والقوانص.. تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الكبد والقوانص في المنزل بطريقة سهلة وفيما يلي تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوراها طريقة عمل الكبدة والقوانص، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع من هنا.

طريقة عمل الكبدة والقوانصالمقادير.

-كيلو كبدة وقوانص فراخ مقـطعة.

-ملعقة كبيرة خل.

-4 ملاعق كبيرة زيت.

-حبة فلفل أخضر حار شرائح.

-1 ملعقة صغيرة ملح.

-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

-1 ملعقة صغيرة بهارات فراخ.

-1 حبة فلفل أخضر شرائح.

-2 حبة من الفلفل الألوان.

-4 فصوص ثوم مفروم.

-3 بصلات شرائح.

طريقة عمل الكبدة والقوانصخطوات عمل كبدة وقوانص.

-غسل الكبدة والقوانص بالماء جيدًا لإزالة أي شوائب تكون موجودة بها.

-نقع الكبدة والقوانص في محلول ماء وملح لمدة 10دقائق ثم شطفها بالماء.

-في طاسة مناسبة على النار يوضع الزيت ليسخن، ثم يضاف إليه البصل المقطع ليشوح ويقلب حتى يذبل.

- إضافة فصوص الثوم المفرومة وتقلب مع البصل ثم إضافة الكبدة والقوانص وتقلب.

- إضافة البهارات المذكورة في المقادير مع التقليب.

-إضافة ربع كوب ماء للكبدة وتترك حتى تنضج.

- إضافة الفلفل الألوان والأخضر وتقدم ساخنة.

اقرأ أيضاًطريقة جديدة لعمل القرنبيط المقرمش

طريقة عمل السبانخ بدون صلصة.. بخطوات سهلة

لأصحاب الدايت.. طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر

مقالات مشابهة

  • من المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل
  • طريقة تحضير كفتة الأرز في المنزل.. الخطوات والمقادير
  • طريقة عمل البيكاتا بالمشروم بطريقة سهلة وبسيطة
  • من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم
  • طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة
  • طريقة تحضير التارت بالشوكولاتة والفواكه
  • من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني
  • طريقة عمل الكبدة والقوانص في المنزل بطريقة سهلة
  • طريقة تحضير السكر البني بالمنزل
  • طريقة تحضير شوربة الخيار