فوائد وأضرار النشويات: توازن استهلاكك لصحة أفضل
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
فوائد وأضرار النشويات: توازن استهلاكك لصحة أفضل، النشويات هي مجموعة متنوعة من الكربوهيدرات التي تُعتبر مصدرًا هامًا للطاقة في النظام الغذائي. تتواجد النشويات في العديد من الأطعمة مثل الخبز، والأرز، والبطاطس، والحبوب. ورغم أن النشويات تلعب دورًا مهمًا في تزويد الجسم بالطاقة، إلا أن هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها عند تناولها:
فوائد وأضرار النشويات: توازن استهلاكك لصحة أفضل.. فوائد النشويات:
1. **توفير الطاقة:** تُعد النشويات مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم، حيث يتم تحويلها إلى جلوكوز واستخدامها كوقود للعمليات الحيوية.
2. **تحسين وظائف الدماغ:** تلعب النشويات دورًا هامًا في تحسين وظائف الدماغ، حيث يحتاج الدماغ إلى كمية كبيرة من الطاقة للقيام بمهامه بشكل فعال.
3. **الشعور بالشبع:** تساعد النشويات في زيادة مدة الشبع بفضل قدرتها على تحفيز إفراز هرمونات الشبع.
4. **توفير الألياف:** تحتوي النشويات مثل الحبوب الكاملة على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك.
فوائد وأضرار النشويات: توازن استهلاكك لصحة أفضل .. أضرار النشويات:1. **ارتفاع مستوى السكر في الدم:** قد تؤدي النشويات إلى زيادة مستوى السكر في الدم بشكل سريع، مما يعرض الأشخاص المصابين بالسكري لمخاطر صحية.
2. **زيادة الوزن:** استهلاك الكثير من النشويات قد يساهم في زيادة الوزن إذا لم يتم التوازن بين الكمية المتناولة ومستوى النشاط البدني.
3. **تأثيرات سلبية على الهضم:** بعض النشويات، خاصة النشويات المكررة والمصنعة، قد تسبب مشاكل في الهضم مثل الانتفاخ والغازات.
4. **ارتفاع ضغط الدم:** قد تؤدي النشويات ذات مؤشر السكر العالي إلى زيادة مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
من الضروري أن يكون استهلاك النشويات متوازنًا وفقًا لاحتياجات الجسم، ويجب تفضيل المصادر الطبيعية للنشويات مثل الحبوب الكاملة والخضروات على المصادر المكررة والمصنعة. كما يُنصح بمراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على نصائح تتعلق بتناول النشويات بشكل صحيح ومتوازن.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
النمر: الشاي بعد المفطح لا يمنع ارتفاع السكر في الدم
أميرة خالد
أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية، أن التحكم الجيد بمستوى السكر في الدم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بجلطة القلب بنسبة تصل إلى 42% خلال خمس سنوات.
وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي بمنصة “إكس”، أن الدواء وحده لا يكفي في إدارة مرض السكري، بل من الضروري الالتزام بنظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، حيث يعتبر الجمع بينهما العلاج الفعّال.
كما أشار إلى أن عدم السيطرة على مستوى السكر في الدم يؤدي إلى ارتفاع الدهون الثلاثية في الجسم، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
كما شدد على أن شرب الشاي المر بعد تناول وجبة المفطح لا يمنع ارتفاع السكر في الدم، نظرًا لأن النشويات الموجودة في الوجبة تساهم في زيادة مستوى السكر بشكل كبير.
أقرأ أيضاً
النمر:علاج الأوزون لايفتح شرايين القلب المسدودة
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية