فوائد «القرفة» لتخفيض مستوى السكّر في الدم
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
اشتهرت القرفة برائحتها القوية وطعمها المميز، وتعد القرفة واحدة من أكثر التوابل المستخدمة في الطعام، وفي بعض الأحيان تضاف القرفة إلي العصائر والمشروبات.
وكشفت دراسة أن تناول القرفة لمرضى السكر يعد مفيداً، وذلك لخفضها لمستويات السكر في الدم.
- تقلل القرفة من نسب السكر والكوليسترول في الدم
توجد في القرفة مجموعة مواد فعالة، حيث تقلل نسبة السكر في الدم وتعزز فاعلية مستقبلات الأنسولين من الخلايا، وتساعد أيضاً على علاج مقاومة، وتقلل نسبة الكوليسترول في الدم.
- تحمي القرفة من تخثر الدم وتعمل على تطويل عمر مرضى السكري
توازن القرفة مستوى السكر في الدم وتجعله في المستوى الطبيعي أو بزيادة قليلة، وذلك لوجود مادة الكروم في القرفة، والتي تعمل على تعزيز استجابة الخلايا لمادة الأنسولين بالحد المناسب لتقلل بذلك من نسبة السكر بالدم وتجعله متوازن، وتخلص مريض السكري من الأعراض الجانبية المزعجة كالغثيان والدوار وانخفاض القدرة على التركيز، وتعمل على تطويل العمري النسبي لمريض السكر، خاصة وأن مرض السكر يعتبر مسبباً للموت المفاجئ الناتج عن غيبوبة السكر.
- المساعدة في نقل سكر الجلوكوز للكبد والعضلات
تعمل القرفة على تقليل نسبة السكر في الدم، عن طريق المساعدة في نقل سكر الجلوكوز إلى أماكن التخزين بالكبد والعضلات، والزيادة من كفاءة الأنسولين في نقل سكر الجلوكوز إلى خلايا الجسم.
استخدام الأنسولين بنسبة أكبر
تساعد القرفة الجسم في استخدام الأنسولين بكفاءة أكبر، ولكن الإكثار من تناول القرفة قد يسبب مشاكل للأشخاص الذي يعانون من أمراض الكبد.
اقرأ أيضاًمفيدة لمرضى السكر وتحمي من السرطان.. تعرف على فوائد القرفة
منها «الكركم والقرفة».. توابل تطيل العمر وتكافح السرطان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مرضى السكر مرض السكر القرفة فوائد القرفة شاي القرفة السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
تخلص من الوزن الزائد في رمضان بهذه العشبة المذهلة
يعاني عدد كبير من الأشخاص من زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين وزيادة الكرش خلال شهر رمضان.
ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نعرض لكم تأثير القرفة في التخلص من كل هذه المشاكل وأهم فوائدها للصحة.
التخلص من السكر الزائد
تساعد على الوقاية من مقاومة الأنسولين ومرض السكري وذلك لان القرفة تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد على حماية خلايا البنكرياس وتحسين وظيفة الأنسولين.
تحتوي القرفة على مادة سينامالديهيد، وهو مركب يُعزز عملية الأيض ويزيد حرق الدهون، مما يجعلها إضافة رائعة لحمية إنقاص الوزن كما يُمكن استخدام هذه التوابل لتحلية الوصفات، مما يجعلها بديلاً ممتازًا للسكر لتقليل السعرات الحرارية.
علاج التسوس ورائحة الفم الكريهة
القرفة تحتوي على مركبين، هما سينامالدهيد والأوجينول، لهما خصائص مضادة للبكتيريا ويمكن أن يساعدا في علاج مشاكل الفم، مثل التسوس والتهاب اللثة ورائحة الفم الكريهة.
تحسين الصحة العقلية
تحتوي القرفة على مضادات أكسدة تمنع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في خلايا الجهاز العصبي المركزي و هذا يُحسّن الذاكرة ويقي من أمراض مثل الخرف والزهايمر وباركنسون.
تساعد المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في القرفة على منع أكسدة الخلايا الدهنية، مما قد يخفض مستويات الكوليسترول "الضار" (LDL)، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية.
هذا قد يساعد على الوقاية من أمراض مثل تصلب الشرايين، واحتشاء عضلة القلب، وقصور القلب.