فوائد «القرفة» لتخفيض مستوى السكّر في الدم

اشتهرت القرفة برائحتها القوية وطعمها المميز، وتعد القرفة واحدة من أكثر التوابل المستخدمة في الطعام، وفي بعض الأحيان تضاف القرفة إلي العصائر والمشروبات.

وكشفت دراسة أن تناول القرفة لمرضى السكر يعد مفيداً، وذلك لخفضها لمستويات السكر في الدم.

فوائد القرفةفوائد القرفة لمرضى السكر

- تقلل القرفة من نسب السكر والكوليسترول في الدم

توجد في القرفة مجموعة مواد فعالة، حيث تقلل نسبة السكر في الدم وتعزز فاعلية مستقبلات الأنسولين من الخلايا، وتساعد أيضاً على علاج مقاومة، وتقلل نسبة الكوليسترول في الدم.

- تحمي القرفة من تخثر الدم وتعمل على تطويل عمر مرضى السكري

توازن القرفة مستوى السكر في الدم وتجعله في المستوى الطبيعي أو بزيادة قليلة، وذلك لوجود مادة الكروم في القرفة، والتي تعمل على تعزيز استجابة الخلايا لمادة الأنسولين بالحد المناسب لتقلل بذلك من نسبة السكر بالدم وتجعله متوازن، وتخلص مريض السكري من الأعراض الجانبية المزعجة كالغثيان والدوار وانخفاض القدرة على التركيز، وتعمل على تطويل العمري النسبي لمريض السكر، خاصة وأن مرض السكر يعتبر مسبباً للموت المفاجئ الناتج عن غيبوبة السكر.

- المساعدة في نقل سكر الجلوكوز للكبد والعضلات

تعمل القرفة على تقليل نسبة السكر في الدم، عن طريق المساعدة في نقل سكر الجلوكوز إلى أماكن التخزين بالكبد والعضلات، والزيادة من كفاءة الأنسولين في نقل سكر الجلوكوز إلى خلايا الجسم.

استخدام الأنسولين بنسبة أكبر

تساعد القرفة الجسم في استخدام الأنسولين بكفاءة أكبر، ولكن الإكثار من تناول القرفة قد يسبب مشاكل للأشخاص الذي يعانون من أمراض الكبد.

اقرأ أيضاًمفيدة لمرضى السكر وتحمي من السرطان.. تعرف على فوائد القرفة

منها «الكركم والقرفة».. توابل تطيل العمر وتكافح السرطان

المصدر: الأسبوع