بعد ارتفاع سعر الكاكاو.. هل تختفي الشوكولاتة بسبب الأزمة؟
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
وصلت أسعار الكاكاو إلى مستويات غير مسبوقة هذا الأسبوع، إذ يواجه عشاق الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم احتمال زيادة أسعار الحلويات المفضلة لديهم.
وارتفع سعر الشوكولاتة منذ قفز سعر طن الكاكاو الخام، في "بورصة لندن للسلع" في الآونة الأخيرة، إلى مستوى قياسي، يقل قليلاً عن 5000 يورو، ما استدعى لدى محبي الشوكولاتة سبباً للقلق.
وقبل عام واحد فقط كان السعر، 2500 يورو، وفي الشهر الماضي كان 4000 يورو، وقال متحدث باسم شركة تصنيع الشوكولاتة الألمانية، ريتر سبورت "سعر كيلو الكاكاو أصبح أغلى بحوالي 3 يورو، عما كان عليه قبل عام".
وأضاف "يمكن لأي شخص أن يستنتج بنفسه، ما يعنيه هذا بالنسبة لتكاليف إنتاج لوح شوكولاتة، يزن 100 غرام، الذي يحتوي ما بين 35% و70% من الكاكاو، لكننا نقيم حاليا ً الوضع ككل".
ولا تريد الشركة أن تقول أي شيء عن الزيادات المحتملة في الأسعار، لأسباب تتعلق بمكافحة الاحتكار، غير أن المدير التنفيذي لرابطة التجارة يشعر بالقلق.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
ارتفاع أسعار النفط
واصلت أسعار العقود الآجلة للنفط الخام ارتفاعها لليوم الثاني على التوالي في مستهل تعاملات الأسبوع الجديد اليوم الاثنين.
وذكرت وكالة بلومبرج للأنباء أن سعر خام برنت القياسي للنفط العالمي ارتفع إلى أكثر من 71 دولاراً للبرميل بعد ارتفاعه يوم الجمعة الماضي بنسبة 1%، في حين اقترب خام غرب تكساس الوسيط وهو الخام القياسي للنفط الأميركي من 68 دولاراً للبرميل.