بثلاث مكونات فقط.. طريقة عمل مربي الفراولة بدون جيلاتين
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
نقدم لكِ طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية
المقادير اللازمة
كيلو فراولة
كيلو سكر أبيض
عصير حبة ليمون
طريقة العمل
تغسل الفراولة وتزال الاعناق وتصفى
تقطع وتوضع فى قدر
توضع على النار وتترك حتى تغلى
تهرس خشن
ثم يزال الريم كلما ظهر
ثم يضاف لها السكر
تترك على نار هادئة حتى تصبح بسمك العسل
ثم يضاف لها عصير الليمون وتقلب
عندما نضع المربى على ظهر الملعقة وتمرر الإصبع وتترك فراغ يعنى أنها أصبحت جاهزة
تعقم البرطمانات جيداً
ثم تصب المربى وتغلق بإحكام
تترك حتى تبرد ثم تحفظ
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: بثلاث مكونات فقط
إقرأ أيضاً:
محافظ كفرالشيخ: ضبط 350 كيلو جرام من الأسماك المملحة غير صالحة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وجه، اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و50 كجم من اللحوم المفرومة غير مطابقة للمواصفات، و32.5 كجم من الأسماك الفاسدة، بالإضافة إلى 10 كجم من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير 9 محاضر بالمخالفات، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكد محافظ كفرالشيخ، استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق، والتصدي لأي تجاوزات تؤثر على صحة المواطنين، كما شدد على ضرورة الإبلاغ عن المخالفات التموينية عبر الخط الساخن 114، مشيرًا إلى أهمية تضافر الجهود لضمان سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.
1000099497 1000099488 1000099485 1000099491
مصدر يكشف تفاصيل اقتحام مكتب الملا في العامرية من قبل مسلحين - عاجل