بثلاث مكونات فقط.. طريقة عمل مربي الفراولة بدون جيلاتين
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
نقدم لكِ طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية
المقادير اللازمة
كيلو فراولة
كيلو سكر أبيض
عصير حبة ليمون
طريقة العمل
تغسل الفراولة وتزال الاعناق وتصفى
تقطع وتوضع فى قدر
توضع على النار وتترك حتى تغلى
تهرس خشن
ثم يزال الريم كلما ظهر
ثم يضاف لها السكر
تترك على نار هادئة حتى تصبح بسمك العسل
ثم يضاف لها عصير الليمون وتقلب
عندما نضع المربى على ظهر الملعقة وتمرر الإصبع وتترك فراغ يعنى أنها أصبحت جاهزة
تعقم البرطمانات جيداً
ثم تصب المربى وتغلق بإحكام
تترك حتى تبرد ثم تحفظ
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: بثلاث مكونات فقط
إقرأ أيضاً:
تخفيض قيمة رسوم حماية حقوق الملكية الفكرية لأصناف الفراولة للتصدير
في إطار تعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ببذل الجهد نحو تيسير انسياب حركة الصادرات الزراعية المصرية وفي ظل بدء موسم تصدير الفراولة الطازجة ، أعلن الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي المصري عن نجاح الحجر في التفاوض مع الشركة صاحبة حقوق الملكية الفكرية لمعظم أصناف الفراولة المنزرعة للتصدير وذلك لخفض قيمة رسوم حماية حقوق الملكية الفكرية لتلك الاصناف بمعدل ٢٠ % والتي يتم تصديرها لدول الخليج العربي .
تعرف على جهود الزراعة في ضخ السلع بأسعار مخفضةالالتزام بالمواثيق
ويأتي ذلك في اطار جهود الحجر الزراعي المصري في الالتزام بالمواثيق العالمية لحماية حقوق الملكية الفكرية مع ضمان نفاذ الصادرات المصرية الي مختلف دول العالم وحل اية معوقات قد تواجهها .
وزير الزراعة يبحث التعاون مع إحدى أكبر الشركات العالمية لإدارة الأصول بالقطاعويعتبر التوقيت من أهم العوامل التي قام الحجر الزراعي بالعمل عليها لتطبيقها هذا الموسم التصديري لدفع عجلة الصادرات والتنمية و الحصول علي العائد الاقتصادي لجمهورية مصر العربية مع الحفاظ علي مكانة الصادرات الزراعية المصرية .