مش هقدر تبطل أكل.. طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومة
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
في موسم العزومات وقبيل شهر رمضان، تبرز وجبة صينية الجلاش باللحمة المفرومة كواحدة من أكثر الأطباق شهرةً وبحثًا عنها، حيث تتميز بتكوينها من مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها دون تكلفة عالية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي صينية الجلاش على اللحمة المفرومة التي تضفي عليها نكهة مميزة وتحتوي على فوائد غذائية هامة.
وفي هذا الموضوع، سنتعرف على خطوات تحضير هذه الوجبة الشهية بطريقة سهلة ومبسطة.
طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومةمكونات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومةنصف كيلو من اللحمة المفرومة.القرفة الناعمة.لفة من الجلاش الجاهز.2 حبة من البصل.الفلفل الأسود.سمنه حسب الحاجة.الزنجبيل المطحون.حبة من الفلفل الأخضر.الملح.حبة من البيض.الكزبرة المطحونة.كوب من اللبن أو الشوربة. طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومةتقطيع البصل قطع صغيرة ونضعه في إناء به قليل من السمنة.وضع اللحمة المفرومة عليها والفلفل الأخضر المقطع والزنجبيل والقرفة والفلفل الأسود والملح.نقلبهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات ونتركها حتى تتعصج.ندهن كل طبقة من الجلاش ونضعها في صينية، ثم نضيف عليها خلطة اللحمة المفرومة.خلط اللبن أو الشوربة والبيض (يمكن العمل بدونها ) والفلفل الأسود والملح ونقلبهم جيدًا.تقطيع الجلاش على شكل مربعات وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الجلاش باللحمة المفرومة اللحمة المفرومة
إقرأ أيضاً:
انقطاع الكهرباء| أفكار لتحضير أطعمة خفيفة بدون استخدام الأجهزة الكهربائية
عندما يحدث انقطاع الكهرباء، يمكن أن يصبح تحضير الطعام أمرًا صعبًا، لكن مع بعض الأفكار البسيطة والخفيفة، يمكن للأشخاص تجنب المشاكل والاستمتاع بوجبات لذيذة وسريعة التحضير، لا تكلفهم وقت طويل ولا مجهود لإعدادها، إليك بعض الأفكار لأطعمة خفيفة يمكن تحضيرها بسهولة بدون الحاجة لتشغيل الأجهزة الكهربائية.
1. سلطة الفاكهة والخضار:
- قطع الفواكه والخضروات إلى قطع صغيرة.
- يمكن إضافة عصير الليمون والزيت والتوابل للنكهة.
2. سلطة المشروم والخضار:
- يمكن قطع الفطر والخضروات وتخليطها مع زيت الزيتون والخل.
- يمكن إضافة المكسرات المفرومة للنكهة الإضافية.
3. سلطة الحمص:
- اخلطي الحمص المعلب مع الطماطم المقطعة والبقدونس.
- إضافة الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.
4. سندوتشات الخضار:
- قم بتجميع الخضار مثل الطماطم والخس والجزر داخل خبز التورتيلا أو الخبز الفرنسي.
- يمكن إضافة الجبن أو اللحم المقطع إلى السندويش للمزيد من النكهة.
5. فواكه مقطعة مع الزبادي:
- قطع الفواكه الموسمية مثل الفراولة والموز والعنب.
- قدمها مع الزبادي الطبيعي أو الزبادي اليوناني.
6. المكسرات المحمصة:
- قم بتحميص المكسرات مثل اللوز أو الفستق في مقلاة جافة حتى تصبح ذهبية.
- يمكن إضافة القليل من الملح والتوابل حسب الذوق.
بهذه الأفكار البسيطة، يمكن للأفراد تفادي الشعور بالإحباط نتيجة انقطاع التيار الكهربائي والاستمتاع بوجبات خفيفة ولذيذة بسرعة، فاستغلال المكونات المتاحة بسهولة يمكن أن يسهل على الناس تحضير وجبات خفيفة وصحية في أي وقت.
ليفربول يخطط للتعاقد مع نجم نيوكاسل يونايتد