مش هقدر تبطل أكل.. طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومة
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
في موسم العزومات وقبيل شهر رمضان، تبرز وجبة صينية الجلاش باللحمة المفرومة كواحدة من أكثر الأطباق شهرةً وبحثًا عنها، حيث تتميز بتكوينها من مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها دون تكلفة عالية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي صينية الجلاش على اللحمة المفرومة التي تضفي عليها نكهة مميزة وتحتوي على فوائد غذائية هامة.
وفي هذا الموضوع، سنتعرف على خطوات تحضير هذه الوجبة الشهية بطريقة سهلة ومبسطة.
طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومةمكونات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومةنصف كيلو من اللحمة المفرومة.القرفة الناعمة.لفة من الجلاش الجاهز.2 حبة من البصل.الفلفل الأسود.سمنه حسب الحاجة.الزنجبيل المطحون.حبة من الفلفل الأخضر.الملح.حبة من البيض.الكزبرة المطحونة.كوب من اللبن أو الشوربة. طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومةتقطيع البصل قطع صغيرة ونضعه في إناء به قليل من السمنة.وضع اللحمة المفرومة عليها والفلفل الأخضر المقطع والزنجبيل والقرفة والفلفل الأسود والملح.نقلبهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات ونتركها حتى تتعصج.ندهن كل طبقة من الجلاش ونضعها في صينية، ثم نضيف عليها خلطة اللحمة المفرومة.خلط اللبن أو الشوربة والبيض (يمكن العمل بدونها ) والفلفل الأسود والملح ونقلبهم جيدًا.تقطيع الجلاش على شكل مربعات وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الجلاش باللحمة المفرومة اللحمة المفرومة
إقرأ أيضاً:
تفسير حلم أكل اللحمة النيئة في المنام.. هل نذير شؤم؟
رؤية أكل اللحم النيئ في المنام، من الأحلام التي تراود العديد من الأشخاص، قد يحلم أحدهم بأنه وجد كميات وفيرة دون الاقتراب منها، أو تناولها، وهو ما له العديد من التفسيرات والدلالات.
يقول العلامة ابن سيرين، في كتابه، تفسير الأحلام، إن أكل اللحم النيئ في المنام أمر غير مستحب، بل ينذر بمصائب في حياة الرائي، إلا إنه قد يحمل دلالات مُبشرة في بعض الأحيان.
وفي السطور التالية، إليكم تفسير حلم أكل «اللحمة النية» في المنام.
تفسير رؤية أكل اللحم النيئ في المناميقول العلامة ابن سيرين، إن من رأى أنه يأكل اللحم النيئ فهو أمر رديء يدل على هلاك شيء يملكه وذلك لأن طبيعة البشر لا تقوى على النيء وهضمه.
وشرح ابن سيرين التفسير، قائلًا: «من رأى أنه يأكل اللحم النيئ رديء لمن يراه ولا يأكله.. أما من أكله فهو صالح له».
أما من رأى إنه أكل لحماً مطبوخاً ازداد ماله، خاصة لو تناوله في المنام بصحبة شيخ، فيرتفع أمره.
رؤية البنت العزباء اللحم النيئ في المنام، كهدية، دلالة على تقدم شخص لخطبتها بمواصفات جيدة.
وإذا رأت العزباء إنها تأكل اللحم النيئ في المنام، دلالة إلى الفشل الذي تمر به، وخسارة المال، وسيطرة الخوف والقلق عليها.
تفسير حلم اللحمة النية للمتزوجةإذا رأت المرأة المتزوجة في المنام، كمية من اللحم مقدم لها، دلالة على ارتكابها بعض الذنوب والمعاصي، والحلم إشارة حتى تعود إلى صوابها.
تفسير حلم اللحمة النية للحاملرؤية المرأة الحامل للحمة النيئة في في المنام، دلالة على مواجهة بعض المتاعب فبل الولادة، لكنها ستزول.
يقول المُفسر النابلسي في كتابه تعطير الأنام في تعبير المنام، أن رؤية اللحم في المنام دلالة على المال والجاه، والعلو، ولكن إذا كان لحماً مطبوخاً،.
أما من رأى أنه يأكل اللحم نيئاً فهو دلالة إلى الأوجاع والأمراض.
ومن رأى اللحم النيئ يأكله وهو طري فقد يدل على الموت، أو قد يدل على الغيبة.
من يرى أنه يأكل من لحم إنسان فإنه يغتابه، لكن من يرى إنه يأكل من نفسه، فيعني إنه سيأكل من عمله وكسبه.
جوارديولا يعلق على تجديد عقده مع مانشستر سيتي