نشرت  الدكتورة شيرين زكي رئيس مركز سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشوراً عن افتكاسات الشيفتات.. 

وقالت شيرين: تقدم الشيفات وصفات بأسماء مختلفة وكان آخرها كباب الغلابة  وعلقت شيرين “ ده كده سم هاري الغلابة".. 

 وقالت شيرين: «الوصفة في حد ذاتها جميلة وكثير مننا يقدمها من زمان  ، لكن لماذا نضع مرقة دجاج بالرغم من اننا نقدر نستبدلها  بثوم بودرة ، بصل بودرة ، ملح وفلفل وبابريكا ورشة زعتر  وبلاها المونوصوديوم جلوتامات اللي موجود في مرقة الدجاج وبيأثر على تركيز اولادنا وتحصيلهم العلمي ويتسبب في اضطراب نومهم وفرط حركتهم  وأحيانا الحساسية التي تصيب البعض منهم» .

وتابعت "الكارثة الكبرى هي الفحمة اللي بنحطها وسط الأكل ونقفل عليها  يا جماعة انا كتبت لكم بوست طويل عريض عن الشواء بأمان حتى نقي أنفسنا من أبخرة الفحم المشبعة بالهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات والمسببة للسرطان  ، فوضعها  وسط الأكل والإغلاق عليها يجعلها تتشبع بتلك المركبات الضارة.. 

 وأنهت منشورها: "كل أم فيكم مسؤولة عن صحة أولادها فاتقوا الله في أولادكم ويا رب الشيفات يبطلوا افتكاسات  .

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البطاطس شيرين زكي سلامة الغذاء سرطان بالبطاطس

إقرأ أيضاً:

الأمم المتحدة ترد على إسرائيل: ادعاء مخزون الغذاء في غزة سخيف

بغداد اليوم - متابعة

رفضت الأمم المتحدة، اليوم الاربعاء (2 نيسان 2025)، مزاعم إسرائيل بأن مخزون الغذاء في قطاع غزة يكفي "لفترة طويلة"، واصفة ذلك بـ"السخيف".

وقال المتحدث باسم الأمم المتحدة، ستيفان دوجاريك، إن إمدادات الغذاء الأممية أوشكت على النفاد، مشيرًا إلى أن برنامج الأغذية العالمي اضطر إلى إغلاق جميع المخابز الـ 25 التي يدعمها في القطاع بسبب نقص الوقود والدقيق.

وأكد البرنامج أن إغلاق المعابر الإسرائيلية منذ 2 مارس أدى إلى منع دخول المساعدات، مما تسبب في نقص حاد بالمواد الغذائية الأساسية كالقمح والسكر والملح، مهددًا بمجاعة حقيقية في غزة.

المصدر: وكالات

مقالات مشابهة

  • الأمم المتحدة ترد على إسرائيل: ادعاء مخزون الغذاء في غزة سخيف
  • رئيس مركز ديرمواس يتابع حملات التصدي لمخالفات البناء خلال إجازة عيد الفطر.. صور
  • «مصطفى بكري» يفند أكاذيب إسرائيل ضد مصر: الجيش اللي عملها في 73 يقدر يعملها تاني
  • وفد من كنيسة مار جرجس يهنئ رئيس مركز الداخلة بالوادي الجديد بعيد الفطر المبارك
  • احترس قبل الأكل.. دودة الرنجة تسبب السرطان
  • علامات تكشف فساد الفسيخ والرنجة.. لا تتجاهلها قبل الأكل!
  • ياسين السقا يرد على منتقديه: هتشوفوا اللي خلف مماتش
  • مركز الملك سلمان للإغاثة يسلّم 138طنًا من التمور لبرنامج الغذاء العالمي في جمهورية الصومال
  • مقرر أممي: إسرائيل مستمرة في استخدام الغذاء سلاحاً ضد غزة
  • استقالة كبير مسؤولي اللقاحات في أمريكا