ضبط لحوم ضأن وماعز غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطروح
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
تمت ضربة تموينية جديدة للجزارين المخالفين بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمطروح، حيث تم ضبط كمية من لحوم الضأن والماعز التي كانت نافقة وغير صالحة للاستهلاك البشري.
وفقًا للتعليمات والخطة المرورية التي وضعتها المهندسة هند محمود مساعد، وكيل وزارة التموين بمطروح، فقد تم تفويض المفتشين بزيارة الأسواق ومتابعة الحالة التموينية وتوفر السلع في الأسواق، وفحص السلع المعروضة للمواطنين من حيث الصلاحية والجودة، ومنع احتكار السلع من قبل التجار الجشعين.
بقيادة رجب محمد عمار، وكيل مديرية التموين بمطروح، قامت فرق من مفتشي إدارة الرقابة والتجارة الداخلية بالمديرية بحملة تفتيشية اليوم على المحال والأسواق في وسط المدينة.
وتم ضبط أحد الجزارين المخالفين الذي كان يقدم لحوم ضأن وماعز غير صالحة للاستهلاك البشري، وذلك استنادًا إلى تقرير أحد أطباء مديرية الطب البيطري بمطروح بعد الكشف عليها. تبين من التقرير أن هذه اللحوم تعود لذبائح كانت ميتة (نافقة) قبل ذبحها وسلخها وعرضها للبيع. تم ضبط كمية مقدارها 38 كيلوغرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري.
تم التحفظ على المضبوطات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري، وتم تحرير المحاضر في الأقسام المختصة للشرطة لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملات تموينية صحة الإنسان محاضر تموينية للاستهلاک البشری
إقرأ أيضاً:
الدقهلية .. ضبط طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات بعدد من المراكز
أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وذلك فى إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر ،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام ،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية .
قيادي حوثي يكشف تفاصيل جديدة عن مفاوضات السلام مع السعودية