تربية الدواجن: مصدر أساسي للغذاء البروتيني وأهميتها في الغذاء الصحي
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
تعتبر تربية الدواجن من النشاطات الزراعية الحيوية التي تسهم بشكل كبير في تلبية احتياجاتنا الغذائية اليومية. يعتبر اللحم الدواجن من مصادر البروتين الرئيسية، وتقدم فوائد صحية هائلة للإنسان. في هذا المقال، سنتناول أهمية تربية الدواجن كمصدر للغذاء البروتيني.
1. مصدر رئيسي للبروتين: يعتبر لحم الدواجن، سواء كان من الدجاج أو الديك الرومي، مصدرًا هامًا للبروتين، الذي يعد أساسيًا لبناء الأنسجة والعضلات في جسم الإنسان.
2. قيمة غذائية متوازنة: تحتوي الدواجن على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B، الزنك، والسيلينيوم، وهي تسهم في تعزيز الصحة العامة وتوازن التغذية.
3. سهولة الاستهلاك والتحضير: يُعد لحم الدواجن سهل التحضير وسريع الطهي، مما يجعله اختيارًا مثاليًا للوجبات اليومية. يمكن تحضيره بطرق متعددة سواء بالشواء، الطهي، أو الخبز، مما يتيح للأفراد تناوله بطرق مختلفة.
4. انخراط اقتصادي: يُعتبر تربية الدواجن نشاطًا اقتصاديًا مستدامًا، حيث يمكن تحقيق إنتاج كبير بتكلفة منخفضة، مما يسهم في توفير المزيد من اللحوم للسوق بأسعار معقولة.
5. تقليل البصمة البيئية: يُعتبر إنتاج لحوم الدواجن أقل تأثيرًا على البيئة مقارنة ببعض أنواع اللحوم الأخرى، حيث يستهلك الدواجن كميات أقل من المياه والموارد.
تظهر أهمية تربية الدواجن بوضوح في توفير مصدر غذائي غني بالبروتين بأسلوب اقتصادي وصحي. يعد استهلاك لحوم الدواجن جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن، ويساهم في الحفاظ على صحة الإنسان وتحقيق التنمية المستدامة في مجال الزراعة والتغذية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: تربية الدواجن تربیة الدواجن
إقرأ أيضاً:
اقتصادي يحدد موعد وصول جداول موازنة 2025 الى البرلمان
بغداد اليوم - بغداد
حدد الخبير الاقتصادي نبيل المرسومي، اليوم الاربعاء (19 آذار 2025)، موعد وصول جداول موازنة 2025 الى البرلمان، فيما وضع توقيتا للمصادقة عليها من قبل مجلس النواب.
وكتب المرسومي في منشور عبر "فيسبوك"، وتابعته "بغداد اليوم"، قائلا: إنه "من المرجح أن تصل جداول موازنة 2025 إلى البرلمان في شهر نيسان".
وأضاف، ان "الموازنة تتضمن ضرائب غير مباشرة جديدة ورفع الموجود منها، فضلا عن زيادات في بدلات ايجار أملاك الدولة".
واكد المرسومي، ان "البرلمان سيصادق بشكل مؤكد على هذه الجداول كما هي في شهر آيار القادم بعد اجتماع قادة الكتل السياسية".
وكان المستشار المالي لرئيس الوزراء مظهر محمد صالح قد أعلن في تصريح سابق، أن "جداول موازنة 2025 سترسل الى مجلس النوّاب خلال الأيام المقبلة" مبينا ان "إجماليُّ الموازنة يصل إلى 200 تريليون دينار".
واضاف أن "ثلثي الموازنة لرواتب الموظفين والمتقاعدين والرعاية الاجتماعية والأجور التشغيلية".
وكشف أن "العجز الافتراضي للموازنة يبلغ 64 تريليون دينار وان تمويله سيكون من المصادر الداخليَّة في حال انخفاض النفط عن 70 دولاراً أو تراجع الصادرات عن 3.4 ملايين برميل يوميّاً".