طريقة عمل فاصوليا خضراء مطبوخة باللحمة
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
ترغب العرائس في معرفة كيفية عمل فاصوليا خضراء بمذاق احترافي؛ لتقديمه في عزومات الأقارب وأهل الزوج؛ حتى لا يتعرضن للانتقادات.
ونعرض لكم طريقة عمل فاصوليا خضراء مطبوخة للشيف غادة التلي.
. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق
مقادير فاصوليا خضراء مطبوخة
فاصوليا خضراء
مكعب مرق
صلصة طماطم
بصل قطع
لحم قطع
ثوم مفروم
سمن
ملح
فلفل أسود
بهارات
طريقة عمل فاصوليا خضراء
* شوحي البصل في حلة بها سمنة على النار ثم يضاف اللحم والملح والفلفل الأسود.
* ضعي القليل من الماء، ثم يضاف الثوم، ثم الفاصوليا، ثم الصلصة، ثم مكعب المرق والبهارات، ثم تترك حتى تمام التسوية وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فاصوليا
إقرأ أيضاً:
من المطبخ اللبنانى.. طريقة عمل سلطة الفتوش
الفتوش من أشهر السلطات فى المطبخ اللبنانى، فلا تخلو منها المائدة فى لبنان، فإذا كنتِ تحبين التجديد من السلطات التى تقدميها لأسرتك يمكن أن تجربى سلطة الفتوش على طريقة بلاد الأرز، حسب ما يقدمها الشيف سيد فتحى.
وتتميز سلطة الفتوش بالقيمة الغذائية العالية لما تحتويه من خضراوات طازجة غنية بالفيتامينات تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتقيه من الأمراض،
مقادير سلطة الفتوشخس متوسط الحجم ويقطع
نصف كيلو طماطم مقطعة لقطع صغيرة
بقدونس مفروم
فجل مقطع
فلفل أخضر مقطع
بصل أخضر مقطع
فصوص ثوم مهروسة
عصير ليمونتين
3 ملاعمقطع.
كوب زيت زيتون
ملح
رشة سماق
رغيف خبز محمص
طريقة عمل الفتوش:1- ضعى الخضار المقطع فى وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل.
2- قطعى الخبز المحمص إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخضار وقلبيها.
3- رشى السماق على الخليط وبالهنا والشفا.