طريقة عمل تشوكليت بودينو| بأسهل الخطوات

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل تشوكليت بودينو.

بعد إنفصاله عن زوجته.. صور رومانسية تجمع أحمد حاتم وجايدا الديب.. شاهد لن تتوقع.. بماذا كان يحلم هاني الناظر قبل وفاته؟

مقادير تشوكليت بودينو
١٧٠ جرام شوكولاته غامق
٥٥ جرام شوكولاته بالحليب
١ ملعقة كبيرة زبدة
٦ صفار بيض
ربع كوب سكر بني 
٢ ملعقة كبيرة كاكاو
١ كوب كريمه سائلة
١ كوب لبن
نصف ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة فانيلا
للوجه 
كاكاو
كريمة مخفوقة

طريقة تحضير  تشوكليت بودينو
في وعاء نضع صفار البيض مع السكر البني  و الفانيلا و الملح و نخلطهم ثم نضيف اللبن، الكريمة السائلة و الكاكاو ونرفعهم على النار مع التقليب حتى يسخن الخليط نضيف الشوكولاتة الغامقة والشيكولاتة الفاتحة و الزبدة ونقلب حتى تذوب المكونات تماما و تتجانس 
نصفي الخليط في مصفاة للحصول على قوام أملس و نسكبها في أطباق صغيرة
نزيين الوجه و تقدم بالهنا و الشفا.

 

المصدر: صدى البلد