بمذاق لا يقاوم| طريقة عمل الكانيلوني
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
قدّمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الكانيلوني بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.
مقادير الكانيلوني
١ معلقة سمنة جنة
عبوة ونصف كانلوني
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم
١ بصلة مفرومة ناعم
٢ جزر مبشور
٢ كوب فطر مقطع مكعبات صغيرة
رشة جوزة الطيب
ملح- فلفل
١ ملعقة كبيرة دقيق
١ كوب لبن
١ كوب جبن بارميزان
جبن موتزريلا
خليط بشاميل
طريقة تحضير الكانيلوني
نضع سمنة جنة ثم نقلي البصل والجزر والفطر ثم نضع اللحمة ونضع الملح والفلفل وجوزة الطيب وعند الاستواء نضع الدقيق واللبن.
نقوم بحشي الكانلوني ثم نضع بقاعدة الصينيه قليل من خليط البشاميل ثم طبقة من الكانلوني وفوقها خليط بشاميل وجبن البارميزان ثم طبقة من الكانلوني وتغكى بخليط البشاميل وعلى الوجه حين موتزاريلا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكانيلوني طريقة عمل الكانيلوني
إقرأ أيضاً:
«يدفيكي في الشتا».. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
يندرج حمص الشام تحت بند المشروبات الشتوية التي تمنح شاربها الإحساس بالدفء وتعطيه الكثير من الطاقة، نظرا لأنه غني بالبروتين، وبالتزامن مع قرب دخول فصل الشتاء تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل حمص الشام في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل حمص الشام في المنزل.
طريقة عمل حمص الشام في المنزل طريقة عمل حمص الشام في المنزل مكونات حمص الشام250 جرام حمص
بصلة كبيرة
حبة طماطم كبيرة
ملح وكمون حسب الرغبة
شطة حسب الرغبة
ليمونة
طريقة عمل حمص الشام في المنزل طريقة عمل حمص الشام في المنزل-يتم نقع الحمص في الماء لمدة 3 ساعات
-ثم يتم وضع كمية من الماء تكفي لتغطية الحمص وغليها على النار
-وبعد غليان الماء يتم وضع الحمص داخله واتركيه على النار حتى يغلي لدقيقة
-وفي هذه الأثناء يتم وضع كمية مساوية للماء على النار واتركيها تغلي
طريقة عمل حمص الشام في المنزل-وعند غليان الحمص في الماء تخلصي من الماء الأول وضعي عليه الكمية الثانية من الماء المغلي
-ومن ثم اتركيه حتى يغلى لمدة دقيقة ثم انقليه على نار متوسطة وأضيفي الكمون والبصل والطماطم
-وتابعيه من وقت لآخر مع إضافة ماء ساخن إن لاحظتِ نقص كمية الماء، وقبل أن ينضج الحمص بشكل كامل أضيفى الملح، وحين يصبح الحمص لينًا تمامًا يمكنك تقديمه مع إضافة الليمون والشطة وكمون.
اقرأ أيضاًطريقة عمل حمص الشام في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل