«سكوتى وكراميلا وجنديلة».. أقدم وكالة بلح تغازل أهالي «المحلة» بأصناف التمور
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
كان «أنور» يعمل فى تجارة السيارات، وجاءته الفكرة بتحويل المعرض إلى وكالة لبيع البلح لمدة 3 أشهر فقط من كل عام، ونجحت الفكرة ليستمر عليها سنوات طويلة حتى وفاته، وتصبح «سلو» العائلة، وقصة نجاح يتحدث عنها الكثيرون، بأن يتحول المكان إلى واحد من أكبر معارض بيع السيارات، وفى الوقت ذاته أقدم وكالة للبلح بمدينة المحلة الكبرى.
فى عام 1948 قرر أنور الكمونى أن يحول معرض السيارات الخاص به إلى وكالة لبيع البلح خلال أشهر رجب وشعبان ورمضان، تلك الفترة التى تشهد إقبالاً كبيراً على شراء البلح، بحسب سامح عاشور مدير الوكالة: «المكان أصلاً معرض سيارات، بس الحاج أنور بيحوله لوكالة بلح فى الموسم قبل رمضان، وبعد العيد بيرجع لبيع السيارات تانى عادى».
تحولت الوكالة إلى واحدة من أقدم منافذ بيع البلح بالمحلة الكبرىتوفى «أنور» ليسير ابنه «صلاح» وحفيده على نفس النهج، بتحويل معرض سيارات إلى تجارة البلح خلال الـ3 أشهر فقط، حتى تحولت الوكالة إلى واحدة من أقدم منافذ بيع البلح والتمور فى مدينة المحلة الكبرى بمحافظة الغربية، ويأتى إليها التجار والزبائن من المحافظات المجاورة للشراء منها: «هما أصولهم من الصعيد، وكل سنة الحاج صلاح بيجيب التمور من قنا وأسيوط وأسوان».
تُفترش الوكالة بأنواع مختلفة من البلح والتمور بأسعار منافسةتُفترش الوكالة بأنواع مختلفة من البلح والتمور بأسعار منافسة فى متناول الجميع، تبدأ من 20 جنيهاً حتى 50 جنيهاً للكيلو، ويأتى من صعيد مصر، منها البلح السكوتى ويتميز باللون البنى المتداخل مع الأصفر، ويطلق عليه البلح «الملحم»، أى لحمه كثيف حول النواة، أما بلح الجنديلة فيأخذ الشكل الدائرى ولونه بنى، أما الكراميلا فيتميز بصغر الحجم، لكن بلح البياضة متوسط ولونه فاتح.
تورد الوكالة البلح للتجار والباعة الموجودين بالأسواق، بحيث يجد الزبون طلبه فى أى مكان، سواء بذهابه إلى الوكالة أو السوق: «كل واحد فارش عنده 50 أو 60 نوع بلح، كل نوع ليه طعم وشكل وسعر مختلف، والزبون يختار الحاجة اللى تناسبه».
لا يوجد فائض فى البلح بسبب ثقافة التخزينلا يوجد فائض فى البلح بسبب ثقافة التخزين التى يعتمدها عدد كبير من الناس، إذ يميلون إلى تخزين البلح طوال العام، بوضعه فى أكياس التخزين بالفريزر، مما يحافظ على طعمه وجودته، وبالتالى لا يواجه التجار أزمة الفائض والبحث عن طرق للتخلص منه: «مفيش بواقى بلح خالص، لأن فيه ناس بتاكله يومياً، وطبعاً الوكالة بتطلّع منه للجمعيات الخيرية».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وكالة البلح أنواع البلح تمور معرض سيارات
إقرأ أيضاً:
جريمة مروعة في تعز.. أب يقتل زوجة ابنه وينتحر أثناء القبض عليه
صورة الجاني
شهدت منطقة بني حماد بمحافظة تعز، جنوب غربي اليمن، جريمة مروعة مساء السبت، حيث أقدم مواطن على قتل زوجة ابنه قبل أن ينهي حياته في وقت لاحق.
وأفادت مصادر محلية بأن المدعو "علي عبدالعزيز منحق" 65 عاماً، أقدم على قتل زوجة نجله عزيز في منطقة يافق بني حماد، قبل أن يلوذ بالفرار.
وذكرت المصادر، أن الحادثة وقعت في الساعة السابعة مساءً، دون الكشف عن دوافع أو أسباب الجريمة.
وأفادت مصادر أخرى، اليوم الأحد، بأن الجاني أقدم على الانتحار بواسطة مسدس كان بحوزته أثناء محاولة القبض عليه من قبل الأجهزة الأمنية، ما أثار صدمة واسعة في المنطقة.
وتأتي هذه الجريمة في ظل ارتفاع حوادث العنف الأسري في اليمن خلال السنوات الأخيرة، مدفوعة بتدهور الأوضاع الاقتصادية والاجتماعية جراء الصراع المستمر في البلاد، بالإضافة إلى انعدام الوعي المجتمعي وقصور في القوانين الرادعة.
وتشير تقارير حقوقية إلى أن العنف ضد النساء يشكل نسبة كبيرة من هذه الحوادث، حيث غالباً ما تكون النساء أكثر الفئات تضرراً في ظل غياب سياسات حماية فعّالة.
وتدعو منظمات حقوق الإنسان إلى تعزيز الجهود لمكافحة الظاهرة، بما في ذلك تقديم الدعم النفسي والاجتماعي لضحايا العنف الأسري وتفعيل دور السلطات المحلية في منع مثل هذه الحوادث.