طريقة عمل كيش بالبف بيستري| جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
كيش بالبف بيستري من الأكلات الغير تقليدية ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي، فقدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيش بالبف بيستري.
مقادير كيش بالبف بيستري
بف بيستري
الحشوه
١ ملعقه كبيره زبده
١ ملعقه صغيره زيت
١ بصل
٣ كوب مشروم
كوب ونصف كريمه
نصف كوب حليب
٢ بيض
ملح و فلفل
رشه جوزه الطيب
طماطم شيري
ربع كوب ريحان طازج
١ كوب جبن امنتال
١ كوب جبن تشدر
طريقة تحضير كيش بالبف بيستري
في وعاء على النار نضع البصل مع الزيت و الزبدة و نقلبه ليذبل ثم نضيف شرائح المشروم و نقلب حتى يذبل نرفعه عن النار
مفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق و ثم نضع العجين بقالب الفرن و نضع خليط المشروم و الطماطم شيري
نخلط الكريمة و الحليب مع البيض، الريحان و الاجبان جيدا نتبل بملح، فلفل و جوزة الطيب و نسكبهم فوق خليط المشروم في القالب
ندخل الكيس على الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى ينضج تقريبا ٢٥ دقيقة و يقدم بالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الملوخية الناشفة
تعتبر الملوخية الناشفة من الخيارات المثالية والصحية والخفيفة. والتي تتميز بمذاقها الشهي بفضل التتبيلة الغنية التي تضيف نكهة رائعة. يمكن تحضير الملوخية الناشفة بسهولة، وفيما يلي الطريقة الصحيحة لتحضيرها بخطوات بسيطة:
طريقة عمل الملوخية الناشفةمقادير عمل الملوخية الناشفة
كوب واحد من الملوخية الناشفة.كوبان ونصف من مرق الدجاج10 فصوص من الثوم المفروم.ملح "حسب الرغبة"رشة صغيرة جداً من الكمون.معلقة حجم صغير من الكزبرة الناشفة.قطعة صغيرة من الزبدة.ملعقة حجم صغير من زيت الذرة.طريقة عمل الملوخية الناشفة
أولاً ضع المرق على النار مع البهارات والملح حتى يغلي بشكل جيد.ثم أضيف الملوخية وقم بتقليب حتى تقارب الغليان لكن اطفئ قبل أن تفور، وغطيها.ضع في مقلاة عميقة ملعقة زيت الذرة مع ملعقة من الزبد.ثم قم بتشويح الثوم ثم أضف الكزبرة والكمون حتى يصبح اللون ذهبيًا.ثم قم بإضافة الثوم المقلي على الملوخية.وأخيراً قدم الملوخية ساخنة مع الخبز أو الأرز الأبيض بالشعيرية، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل الملوخية الناشفةالملوخية الناشفة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة