الشيف أنطوان يخرج عن صمته للمرة الأولى: خسر مليونَي دولار وأبدأ من الصفر
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
كتبت فاطمة عبدالله في "الشرق الأوسط": نصف قرن أمضاه الشيف اللبناني أنطوان الحاج يتعب ويكدّ. عمرٌ حافل بالمحطات ومراكمة الخبرات، أثمر إيداع نحو مليونَي دولار في المصارف اللبنانية كان مصيرها التبخّر. يتطلّع إلى الجنى الضائع، ويتحسّر. أصابه الزعل فجعل صوته يخفت، إلى أن قرّر البدء «من الصفر». من «عزّ العطاء»، جمع ماله واطمأن إلى أنه محفوظ في المصرف.
ولّد القهر قناعة حزينة: «سيان أن نكون أثرياء أو فقراء، ففي لبنان، لا فارق. الحلم الكبير تبدّد، فأُعزّي نفسي بحلم آخر، أكثر تواضعاً، لكنه قد يكبُر مع الوقت. المهم هو الاستمرار. الحياة تُرغم على الوقوف، وإن انهار كل شيء. أرفض إذلالي، فأعيد المحاولة».
يسخط على المصارف وحاكم البنك المركزي في بلده الذي تمسّك بالبقاء على أرضه رغم الخسارة الباهظة. يعجز الإنسان إلا أمام مسألة واحدة: الأمل. يظلّ ينبُت كأنه قدر محتوم، ليُعين على البقاء. به، يعلن الشيف أنطوان البداية الجديدة، وإن حجَّم الطموح. «أنا رجل نشيط، أعمل طوال الوقت. ما حدث مُنهِك ويصيب بالصميم، لكن ما الحل؟ هل بالاستسلام، بالإذعان لليأس؟ أم بالاكتفاء بملامة الأقدار؟ الحل بإيجاد مَخرج».
المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
استدعاء أسنسيو للمرة الأولى الى تشكيلة إسبانيا
مدريد (أ ف ب) - استدعي مدافع ريال مدريد الشاب راوول أسنسيو، للمرة الأولى الى تشكيلة المنتخب الإسباني بطل أوروبا، لمواجهة هولندا في ربع نهائي دوري الأمم الأوروبية لكرة القدم الذي يحمل لقبه.
ومنح المدرب لويس دي لا فوينتي اللاعبَين أسنسيو (22 عاما) ومدافع برشلونة إينيغو مارتينيس (33 عاما ومباراة دولية واحدة) دعوة الى تشكيلة من 26 لاعبا، في ظل غياب المدافعين أيمريك لابورت وداني فيفيان بداعي الاصابة.
وفي ظل غياب لاعب الوسط رودري الحائز على جائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم، استُدعي مارتن سوبيمندي ومارك كاسادو في الوسط الى جانب بيدري، أليكس بايينا، فابيان رويس وميكيل ميرينو.
وتقدم المهاجم المخضرم ألفارو موراتا المُعار من ميلان الايطالي الى غلطة سراي التركي هجوم المنتخب الإسباني الذي ضم أيضا الشابَين المتألقَين لامين جمال ونيكو وليامس.
وتخوض إسبانيا بطلة "يورو 2024" وحاملة لقب دوري الأمم الاوروبية مباراة الذهاب في 20 الحالي في روتردام، قبل أن تستضيف الإياب بعد ثلاثة أيام في فالنسيا.
وتتكون تشكيلة أسبانيا في حراسة المرمى: أوناي سيمون (أتلتيك بلباو)، دافيد رايا (أرسنال الإنكليزي)، أليكس ريميرو (ريال سوسييداد) وفي الدفاع: أوسكار مينغيسا (سلتا فيغو)، إينيغو مارتينيس، باو كوبارسي (برشلونة)، بيدرو بورو (توتنهام الانكليزي)، روبان لو نورمان (أتلتيكو مدريد)، راوول أسنسيو (ريال مدريد)، أليكس غريمالدو (باير ليفركوزن الألماني)، مارك كوكوريا (تشلسي الإنكليزي) وفي الوسط: مارتن سوبيمندي (ريال سوسييداد)، مارك كاسادو، بيدري (برشلونة)، فابيان رويس (باريس سان جرمان الفرنسي)، ميكيل ميرينو (أرسنال الانكليزي)، أليكس بايينا (فياريال) وفي الهجوم: لامين جمال، فيران توريس، داني أولمو (برشلونة)، نيكو وليامس (أتلتيك بلباو)، ييريمي بينو، أيوسي (فياريال)، ألفارو موراتا (غلطة سراي التركي)، براين ساراغوسا (أوساسونا)، سامو (بورتو البرتغالي)، ميكيل أويارسابال (ريال سوسييداد).