أكلات طازجة وخيارات صحية: كيفية تفادي الأطعمة ذات المكونات الضارة والتحول إلى الخيارات الطازجة
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
تغذية جسمنا بأطعمة طازجة وصحية تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحتنا ورفع مستوى طاقتنا اليومية. في هذا السياق، سنتناول كيف يمكننا تفادي الأطعمة ذات المكونات الضارة والانتقال نحو الاختيارات الطازجة التي تعزز صحة الجسم والعقل.
1. تحلية الحياة بالخضروات والفواكه:
استبدال الحلويات والوجبات السريعة بتناول كميات وافرة من الخضروات والفواكه الطازجة يعزز فترات الشبع ويحسن مستوى الطاقة.2. تجنب الأطعمة المعالجة:
الحفاظ على الابتعاد عن الأطعمة المعالجة التي تحتوي على مكونات صناعية ومواد حافظة تحد من تأثيرها السلبي على الصحة.3. الاهتمام بمصدر البروتين:
اختيار مصادر البروتين الطبيعية مثل اللحوم النية، والأسماك، والبيض، بدلًا من اللجوء إلى المنتجات المصنعة والمعالجة.4. تحفيز الاستهلاك اليومي للماء:
الحفاظ على رطوبة الجسم وتحسين وظائفه عن طريق شرب كميات كافية من الماء يعتبر جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي.5. الاختيار الذكي في المتاجر:
قراءة المكونات والتأكد من خلو المنتجات المشتراة من المواد الحافظة والإضافات الكيميائية غير الصحية.6. تحضير الطعام في المنزل:
تحضير الوجبات في المنزل يمنح السيطرة على المكونات ويسهم في تجنب الزيوت والمواد الحافظة الزائدة.7. الاستمتاع بالأطعمة العضوية:
الاهتمام بشراء المنتجات العضوية تقلل من التعرض للمبيدات والمواد الكيميائية الضارة.8. التحول إلى وجبات متوازنة:
تحقيق توازن بين الكربوهيدرات والبروتين والدهون في الوجبات يسهم في تحسين الأداء والصحة العامة.بالابتعاد عن الأطعمة ذات المكونات الضارة والاعتماد على الخيارات الطازجة، يمكن للفرد تعزيز نمط حياته الغذائي والتحكم بصحته بشكل أفضل، مما يؤدي إلى حياة صحية ونشطة.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
مواسم الفاكهة
بعض المناسبات التي تنظم لحصاد بعض المزروعات، كمهرجان التمور والعسل تشكل مناخا وسوقا مهما جدا لتطوير تلك المنتجات الزراعية التي تتنافس لتحقيق الجودة والتنوع، وهذه المناسبات ليست وليدة اليوم فقد بدأت فـي منتصف القرن الماضي فـي بعض مناطق السلطنة، وحققت رواجا بين المزارعين.
ولأن هذه المنتجات الزراعية تمثل جانبا استراتيجيا فـي هذا القطاع الذي يمكن التركيز عليه من خلال مشاريع الاستثمار والمزارعين والمهتمين والمؤسسات المسؤولة عن دعم مثل هذه الزراعات التي ارتبطت بتاريخ العماني.
لكننا نحتاج إلى إضافة عناصر أخرى إلى اهتماماتنا فـي هذا القطاع وإحياء بعض المناسبات والمهرجانات مثل تنظيم مهرجان المانجو الذي تنتج منه السلطنة أكثر 16 ألف طن والعنب المقدر إنتاجه بأكثر من 1000 طن والموز أكثر من 18 ألف طن والتين فـي مواسمها، فالسلطنة المزدهرة بزراعاتها وتنوعها تحتاج إلى مثل هذه المهرجانات التي تعرف بأهميتها ومساهمتها فـي الاقتصاد وتطويرها.
فقبل بضع سنوات توقف مهرجان المانجو فـي موسم فصل الصيف فـي حيل الغاف بقريات المشهورة بتنوع هذه الفاكهة التي تمثل اليوم أحد أهم الفواكه على المائدة العمانية، وهي من الفواكه التي شكلت مساهمة فـي الاقتصاد الوطني خلال العقود الماضية وتكاد لا تخلو مزرعة فـي عمان من أشجارها.
هذه المهرجان الذي كان ينظم فـي حيل الغاف المعروف بجودة هذه الفاكهة وشاركت عديد الولايات من المحافظات الأخرى فـي السلطنة كصحار وبعض الولايات.
اليوم نحن بحاجة إلى إعادة هذا المهرجان إلى الحياة مثله مثل مهرجان التمور السنوي الذي يلاقي إقبالا كبيرا.
وهناك 3 أصناف من الفواكه أخرى تحتاج إلى الاهتمام نفسه كالعنب والموز والتين وكما هو معلوم أن مزارع العنب تشتهر فـي ولاية المضيبي فـي قرية الروضة تحديدا حيث تقدم هذه الولاية أجود أنواع العنب.
إضافة إلى الموز الذي تشتهر به أيضا ولايات صلالة والسويق وولايات أخرى، والتين الذي انتشر من ولاية الكامل والوافـي وأيضا انتقل الاهتمام إلى ولايات أخرى، وكان قبل ذلك ينتج فـي مزارع مختلفة فـي محافظتي الداخلية والباطنة.
هذه المهرجانات يمكن لها أن تضيف قيمة اقتصادية وزراعية وتوسع الاهتمام بها والتركيز عليها كفواكه ذات قيمة استراتيجية تساعد على إيجاد طريقة للتصدير إلى الأسواق المجاورة.
كما أنها توجد حالة من التنافس بين المزارعين فـي ضخ هذه المنتجات فـي الأسواق الداخلية والخارجية، وتسهم فـي تحسين جودتها وإضافة أنواع أخرى منها، لكن ذلك يحتاج إلى المزيد من الدعم والإسناد للمشاريع المجدية، كما أنها توفر أمنا غذائيا وفرص عمل وعائدا ماليا.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”