أبرزها الفاصوليا.. مصادر نباتية للأوميجا 3 وطرق الاستفادة منها
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
الفاصوليا هي إحدى المصادر النباتية الجيدة للأوميجا-3، ولكن يجب ملاحظة أن الأوميجا-3 الموجودة في الفاصوليا هي شكل ألفا لينولينيك حمض دهني (ALA)، والذي يحتاج إلى تحويله في الجسم إلى أشكال أخرى من الأوميغا-3 مثل EPA و DHA لكي يستفيد الجسم منها بشكل كامل.
إليك بعض المصادر النباتية الأخرى للأوميجا-3 بالإضافة إلى الفاصوليا وفقا لما نشره موقع هيلثي :
بذور الكتان وزيت الكتان: تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الأوميجا-3 بشكل ALA، يمكنك إضافة بذور الكتان المطحونة إلى الشوفان أو الزبادي أو السلطات كمصدر يومي للأوميجا-3.
الجوز: يعتبر الجوز مصدرًا غنيًا بالأوميجا-3 النباتية، يمكنك تناول حفنة من الجوز كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى الوجبات والسلطات.
زيت اللافندر: يحتوي زيت اللافندر على كمية ملحوظة من ALA. يمكن استخدام زيت اللافندر في الطهي أو إضافته إلى الصلصات والخلطات.
بذور الشيا: تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الأوميجا-3 النباتية، يمكن إضافة بذور الشيا إلى السموثيز أو الزبادي أو الخبز كمصدر للأوميجا-3.
ومن المهم أن تتذكر أن الأوميجا-3 الموجودة في المصادر النباتية تحتاج إلى تحويلها في الجسم لتشكيل أشكال أخرى من الأوميجا-3. ولذلك، قد يكون من الأفضل أيضًا استكمال نظامك الغذائي بأغذية غنية بالأوميجا-3 المشتقة من المصادر الحيوانية مثل الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين والتونة) وزيت كبد الحوت، أو استخدام مكملات الأوميجا-3 بوصفة طبية إذا كان ذلك ملائمًا لحالتك الصحية، يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية جديدة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بذور الكتان الأوميغا 3 الجوز زيت اللافندر بذور الشيا الفاصوليا
إقرأ أيضاً:
تقليل التجاعيد وعلاج الالتهاب.. فوائد مذهلة لماسك بذور الشيا
تهتم المرأة بكل تفاصيل العناية بالبشرة فالكثير من السيدات يلجأن للطبيعة في التجميل للحصول على بشرة وشعر ممتازين أكثر من الاعتماد على المستحضرات التي تحتوي على مواد كيماوية.
بذور الشيا من أبرز الماسكات التي انتشرت مؤخرا للحفاظ على البشرة و نضارتها و لمعانها و المواظبة عليه على على شد البشرة وجعل الوجه يبدو أصغر و في التقرير التالي سنوضح كيفية تحضير ماسك بذور الشيا وما هي أهميته:
ماسك بذور الشيا
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- 1 ملعقة كبيرة من العسل
- 1 ملعقة كبيرة من الزبادي
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة من زيت اللافندر
طريقة التحضير
1. غمر بذور الشيا في الماء: غمر بذور الشيا في الماء لمدة 30 دقيقة.
2. خلط المكونات: خلط بذور الشيا المغمورة مع العسل والزبادي وزيت الزيتون وزيت اللافندر في وعاء.
3. تحضير الماسك: تحضير الماسك عن طريق خلط المكونات جيداً حتى تحصل على خليط سميك.
4. وضع الماسك: وضع الماسك على الوجه أو الجلد المطلوب معالجته.
5. تركه لمدة 15-20 دقيقة: تركه لمدة 15-20 دقيقة حتى يجف الماسك.
6. غسله بالماء الدافئ: غسله بالماء الدافئ حتى يزول الماسك.
7. تجفيف الجلد: تجفيف الجلد بالماء البارد حتى يصبح نظيفاً وجافاً.
فوائد ماسك بذور الشيا
* ترطيب الجلد: ماسك بذور الشيا يمكن أن يساعد في ترطيب الجلد وجعله ناعماً ومريحاً.
* تجديد الجلد: ماسك بذور الشيا يمكن أن يساعد في تجديد الجلد وجعله يبدو أكثر صحة وجمالاً.
* تقليل التجاعيد: ماسك بذور الشيا يمكن أن يساعد في تقليل التجاعيد وجعله يبدو أكثر شباباً.
* تقليل الالتهاب: ماسك بذور الشيا يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وجعله يبدو أكثر هدوءاً.
بعض النصائح للحصول على بشرة مشرقة
- استخدم ماسك بذور الشيا مرة أو مرتين في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.
- تجنب استخدام ماسك بذور الشيا إذا كنت تعاني من حساسية تجاه بذور الشيا.
- استخدم ماسك بذور الشيا بكميات معتدلة.
- تجنب استخدام ماسك بذور الشيا إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية خطيرة.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025