بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
ترغب الكثير من النساء فى معرفة طريقة عمل وتخزين كفتة الباذنجان خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم لأنها توفر الكثير من الوقت والجهد وتكلفتها أقل بكثير من أنواع الكفتة الأخرى.
نعرض لكم فى السطور التالية طريقة عمل كفتة البالباذنجان والبطاطس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي.
. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي
مقادير أرخص كفتة
بطاطس مسلوقة مهروسة
نصف كيلو باذنجان مشوي
ملعقة صغيرة كمون
فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
عصير طماطم
طماطم مبشورة
نصف كوب شبت مفروم
زيت ذرة
دقيق
طريقة عمل أرخص كفتة
• ضعي البطاطس والباذنجان فى الكبة مع تشكيلة التوابل والملح والفلفل الأسود واخفقيهم حتى يتجانسوا جيدا
• شكلي كفتة الباذنجان صوابع وقلبيها من كل الاتجاهات فى الدقيق ثم ضعيها فى علب الحفظ أو الاكياس المناسبة للحفظ وتخزن في الفريزر لحين الاستخدام .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة طريقة عمل كفتة فتة الباذنجان شهر رمضان رمضان
إقرأ أيضاً:
أمير منطقة جازان يرعى حفل افتتاح المعرض الدولي للبن السعودي 2025 بمشاركة محلية ودولية
المناطق_واس
رعى صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن ناصر بن عبدالعزيز أمير منطقة جازان اليوم, حفل افتتاح المعرض الدولي للبن السعودي 2025م، الذي ينظمه المكتب الاستراتيجي لتطوير المنطقة, بحضور معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي, وذلك بمركز الأمير سلطان الحضاري بمدينة جيزان.
أخبار قد تهمك “تعليم مكة المكرمة” يكرّم الطلبة المتأهلين للتصفيات النهائية لمعرض إبداع 2025 29 يناير 2025 - 6:54 مساءً الرئاسة الفلسطينية تدين قرار قوات الاحتلال بوقف عمل وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين 29 يناير 2025 - 6:22 مساءً
وألقى الرئيس التنفيذي للمكتب الاستراتيجي لتطوير جازان المهندس عبدالإله إدريس كلمة استعرض فيها دور المكتب الذي يعمل برؤية طموحة بتوجيهات أمير المنطقة ومتابعة سمو نائبه ، سعيًا لتحقيق تنمية مستدامة واستغلال الميز التنافسية للمنطقة لتعزيز النمو الاقتصادي وتمكين المجتمعات المحلية.
وأكد أن منطقة جازان تمتلك العديد من المقومات التي تؤهلها لتكون مركزًا عالميًا لإنتاج وصناعة البن ، عادًا المعرض منصة ملائمة للتعريف بجهود المملكة في تطوير زراعة وحصاد والبن وتطوير الصناعات التحويلية المرتبطة به ، إلى جانب دور المعرض الدولي للبن في ترسيخ مكانة منطقة جازان كوجهة سياحية وثقافية في عالم القهوة.
وشاهد الأمير محمد بن ناصر, عرضًا لفيلم توثيق البن السعودي في اليونسكو ضمن جهود هيئة التراث لتسجيل عناصر التراث الثقافي غير المادي لدى منظمة اليونسكو، كما تسلّم سموه شهادة توثيق البن السعودي في اليونسكو من مدير عام دعم وإدارة الفروع بهيئة التراث المهندس رستم الكبيسي.
بعد ذلك أقيمت جلسة حوارية بعنوان “الرؤية المستقبلية لصناعة القهوة”، بمشاركة عدد من المتخصصين، استعرضوا خلالها جهود المملكة في تنمية القطاع الزراعي وتبني مجموعة من التقنيات الزراعية التي أسهمت في نمو حجم الاستثمارات المحلية والعالمية في هذا القطاع، وإطلاق مجموعة من المشاريع لإنتاج مزارع نموذجية للبن في منطقة جازان ، إلى جانب دور الشركة السعودية للقهوة في تنمية قطاع البن عبر مبادرات لتأسيس وإنشاء مزارع نموذجية وتطبيق أفضل الممارسات الزراعية وتمكين المزارعين وتأهيلهم ، وتأصيل البصمة الوراثية للبن وتحسين الجودة ، فضلًا عن دور هيئة التراث في توثيق البن السعودي في اليونسكو ، ومختلف المبادرات التي أطلقتها الهيئة ومنها مبادرة مجلس القهوة وإعداد منهج خبير القهوة السعودية.
وعقب افتتاح المعرض أبدى الأمير محمد بن ناصر , اعتزازه بجميع الجهود الوطنية المبذولة لتطوير زراعة وحصاد وتصنيع البن من قبل جميع القطاعات والجهات المعنية بدعم القيادة الرشيدة، التي أثمرت عن توثيق البن السعودي في اليونسكو، وتأسيس شركة القهوة ، وتقديم العديد من المبادرات لتطوير ممارسات زراعة البن التي شملت عدد من مناطق المملكة ، مما يعزز دور هذا المنتج كرافد اقتصادي مميز.
وأكد سموه أن العمل مستمر في منطقة جازان لاستثمار مقوماتها المختلفة ، وفق توجيهات القيادة الرشيدة -رعاها الله- لتحقيق المزيد من النمو والتطور للمنطقة.
من جهته, أكد صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة رئيس اللجنة الإشرافية على المكتب الإستراتيجي, أن المعرض الدولي للبن السعودي يأتي تعزيزًا لمنظومة الجهود الوطنية لتنمية وتطوير قطاع البن كمنتج اقتصادي حيوي، وموروث ثقافي عريق، ورمز اجتماعي في عادات وتقاليد المجتمع السعودي، مبرزًا دور المعرض في التعريف بهذا المنتج ، والتعريف بدور مزارعي البن في رعاية أشجار البن والمحافظة على هذا التراث الثقافي والاقتصادي.
وأعرب عن تقديره لجميع الجهود الوطنية المبذولة لتطوير زراعة وحصاد وتصنيع البن ، من قبل جميع القطاعات والجهات المعنية بدعم القيادة الرشيدة -أيدها الله-، التي أثمرت عن توثيق البن السعودي في اليونسكو ، وتأسيس شركة القهوة ، وتقديم العديد من المبادرات لتطوير ممارسات زراعة البن التي شملت عددًا من مناطق المملكة ، مما يعزز دور هذا المنتج كرافد اقتصادي مميز ، مؤكدًا مواصلة المكتب الإستراتيجي بمنطقة جازان وجميع الجهات ذات العلاقة لاستثمار مقوماتها المختلفة ، والعمل وفق توجيهات القيادة الحكيمة ، بمتابعة وتوجيهات سمو أمير المنطقة لتحقيق المزيد من النمو والتطور للمنطقة.
يذكر أن فعاليات المعرض الدولي للبن السعودي 2025 ، تنطلق غدًا بمحافظة الداير وتستمر لمدة 9 أيام متتالية، بمشاركة عدد من الجهات ونخبة من المهتمين بصناعة البن محليًا ودوليًا ، وتتضمن العديد من البرامج الثقافية والأركان المتخصصة للتعريف بالمنتجات الزراعية والتراثية، وعروضًا حية لتحميص البن، وندوات تثقيفية، وورش عمل متخصصة بمشاركة خبراء من داخل المملكة وخارجها.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 29 يناير 2025 - 6:57 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد29 يناير 2025 - 6:18 مساءًمحافظة العُلا تستعد لبطولة كأس الفرسان للقدرة والتحمل 2025 بمشاركة 320 فارسًا أبرز المواد29 يناير 2025 - 6:00 مساءًنيابةً عن وزير الخارجية.. وكيل الوزارة للشؤون الدولية المتعددة يستقبل مدير عام منظمة العمل الدولية ونائب المدير الإقليمي أبرز المواد29 يناير 2025 - 5:55 مساءًالعُلا تخطف الأضواء في عالم الدراجات مع انطلاق طواف العُلا 2025 أبرز المواد29 يناير 2025 - 5:28 مساءًحصول جامعة الجوف على المركز الأول عن تحدي الابتكار في تقديم التاريخ ضمن فعاليات مختبر التاريخ الوطني أبرز المواد29 يناير 2025 - 5:18 مساءًإطلاق برنامج “المدرب المركزي” لتأهيل الكوادر التعليمية في الإسعافات الأولية بعسير29 يناير 2025 - 6:18 مساءًمحافظة العُلا تستعد لبطولة كأس الفرسان للقدرة والتحمل 2025 بمشاركة 320 فارسًا29 يناير 2025 - 6:00 مساءًنيابةً عن وزير الخارجية.. وكيل الوزارة للشؤون الدولية المتعددة يستقبل مدير عام منظمة العمل الدولية ونائب المدير الإقليمي29 يناير 2025 - 5:55 مساءًالعُلا تخطف الأضواء في عالم الدراجات مع انطلاق طواف العُلا 202529 يناير 2025 - 5:28 مساءًحصول جامعة الجوف على المركز الأول عن تحدي الابتكار في تقديم التاريخ ضمن فعاليات مختبر التاريخ الوطني29 يناير 2025 - 5:18 مساءًإطلاق برنامج “المدرب المركزي” لتأهيل الكوادر التعليمية في الإسعافات الأولية بعسير "تعليم مكة المكرمة" يكرّم الطلبة المتأهلين للتصفيات النهائية لمعرض إبداع 2025 "تعليم مكة المكرمة" يكرّم الطلبة المتأهلين للتصفيات النهائية لمعرض إبداع 2025 تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها