بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
ترغب الكثير من النساء فى معرفة طريقة عمل وتخزين كفتة الباذنجان خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم لأنها توفر الكثير من الوقت والجهد وتكلفتها أقل بكثير من أنواع الكفتة الأخرى.
نعرض لكم فى السطور التالية طريقة عمل كفتة البالباذنجان والبطاطس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي.
. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي
مقادير أرخص كفتة
بطاطس مسلوقة مهروسة
نصف كيلو باذنجان مشوي
ملعقة صغيرة كمون
فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
عصير طماطم
طماطم مبشورة
نصف كوب شبت مفروم
زيت ذرة
دقيق
طريقة عمل أرخص كفتة
• ضعي البطاطس والباذنجان فى الكبة مع تشكيلة التوابل والملح والفلفل الأسود واخفقيهم حتى يتجانسوا جيدا
• شكلي كفتة الباذنجان صوابع وقلبيها من كل الاتجاهات فى الدقيق ثم ضعيها فى علب الحفظ أو الاكياس المناسبة للحفظ وتخزن في الفريزر لحين الاستخدام .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة طريقة عمل كفتة فتة الباذنجان شهر رمضان رمضان
إقرأ أيضاً:
مصر تطلب من بنك ابو ظبي تمويلات مالية لعمل شركاتها في العراق
آخر تحديث: 31 دجنبر 2024 - 11:22 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- قالت مصادر في الاتحاد المصري لمقاولي التشييد والبناء، إن الاتحاد ينوي مخاطبة بنك أبوظبي الأول للحصول على تمويلات لتغطية خطابات الضمان اللازمة لعمل شركات المقاولات المصرية في عدة أسواق خارجية منها العراق.ونقل موقع “بوابة بلوم” اليوم الأحد، عن تلك المصادر قولها، إن: مسؤولي الاتحاد يرغبون في توسع الشركات المصرية في العراق والاستفادة من عمليات إعادة الإعمار، وبالتالي يبحثون عن البنوك المؤهلة لتقديم خطابات ضمان للعمل في سوق مثل العراق، وهو ما يظهر في بنك “أبوظبي” الأول، وخلال الفترة القادمة سيتم عقد لقاءات ثنائية بين الطرفين للوصول إلى الية نموذجية للعمل.وكان وزير الصناعة والنقل المصري كامل الوزير، قد صرّح في يوم 19 من شهر كانون الأول/ديسمبر الجاري، بأن رئيس بلاده عبد الفتاح السيسي قد وجّه بالتنفيذ “الفوري” لأوجه التعاون مع العراق وتلبية كافة مطالب الجانب العراقي.وأظهرت بيانات الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء في مصر، ارتفاعا في الصادرات المصرية إلى العراق منذ بداية العام الحالي الذي شارف على الانتهاء.ورصدت بيانات الجهاز، وصول إجمالى الصادرات المصرية إلى العراق لمستوى 308 ملايين و553 ألف دولار فى الفترة من كانون الأول/ يناير وحتى آيار/ مايو الماضى، حيث بلغت ارتفاعا الى 274 مليون و73 ألف دولار، في نفس الفترة من العام الماضى 2023، بزيادة بلغت 34 مليونا و480 ألف دولار.وفي المقابل، أشارت البيانات الى أن واردات مصر من العراق سجلت أيضا ارتفاعا طفيفا خلال الفترة المذكورة، حيث بلغت قيمة الواردات المصرية نحو 4 ملايين و105 آلاف دولار فى الـ5 أشهر الأولى من العام الجارى، مقابل مليوني و357 ألف دولار فى نفس الفترة من العام الماضى 2023، بزيادة بلغت مليون و 748 ألف دولار.
2024 يكشف زيف انتصار الديمقراطية الليبرالية