شمسان بوست / متابعات:

يعانى مرضى السكري من تقلبات نسبة السكر في الدم بصورة كبيرة، خاصة إذا لم ينتظموا على نظام غذائي ودوائي خاص بكل حالة، لذا يساعد الحفاظ على مستوى صحي من السكر في الدم في تحسين المزاج ومستويات الطاقة، خاصة أن ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مزمن يمكن أن يؤدى إلى زيادة المخاطر الصحية مثل أمراض القلب، وفقدان البصر، وأمراض الكلى.

سواء كنت مصابًا بمرض السكري من النوع 2 ، أو كان هدفك هو الوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين صحتك، فهناك العديد من عادات واستراتيجيات نمط الحياة التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم، وفيما يلي 10 طرق حسب موقع ” health” لخفض نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي.


1.تناول الكربوهيدرات في نهاية الوجبة

تظهر الأبحاث أن تناول الكربوهيدرات بعد الخضار يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بعد الوجبة، بمعنى أنه يفضل أولا تناول البروتين والخضراوات أولاً، تليها الكربوهيدرات بعد 10 دقائق، هذا من شأنه تقليل مستويات السكر بشكل ملحوظ من تناول الكربوهيدرات أول شيء في الوجبة.

2.تناول الألياف القابلة للذوبان

الألياف هي نوع من الكربوهيدرات التي لا يتم تفكيكها وامتصاصها من الأمعاء إلى مجرى الدم، تعمل الألياف القابلة للذوبان على وجه الخصوص على إبطاء عملية الهضم، مما يعني أن الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها لا تزال تدخل مجرى الدم بشكل أبطأ بكثير، وهذا يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناول وجبة الطعام.

تشمل المصادر الطبيعية للألياف القابلة للذوبان المكسرات والبذور والفاصوليا والعدس والبازلاء والتفاح والموز والشوفان والأفوكادو.

3.الصيام المتقطع

أصبح الصيام المتقطع استراتيجية فعالة لفقدان الوزن وغيرها من الفوائد الصحية، بما في ذلك إدارة نسبة السكر في الدم، وعن الطريقة لمرضى السكر تشير بعض الأبحاث إلى أنه من الأفضل تناول معظم السعرات الحرارية في وجبتي الإفطار والغداء، والاستمتاع بعشاء صغير قبل الساعة 6:00 مساءً.

4.اختر الحبوب الكاملة بدلًا من المكررة

تعمل الحبوب الكاملة على خفض مستويات سكر الدم بعد تناول الوجبة، كما أنه يحسن مستويات الجلوكوز في الدم مقارنة بالأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة مثل الدقيق الأبيض والسكر.
تشمل الحبوب الكاملة، على سبيل المثال: الشوفان، الفشار، بذور الكينوا، الذرة.

5.المشى بعد الوجبات

يسمح المشي بعد الوجبة لجسمك بحرق الكربوهيدرات التي تناولتها مؤخرًا لتغذية حركة العضلات، مما يقلل من مستويات السكر في الدم بعد الوجبة، كما يعمل المشي أيضًا على تحسين مدى فعالية عمل الأنسولين لإزالة السكر من الدم.


6.إدخال المزيد من البقوليات في نظامك الغذائي

تشمل البقول جميع أنواع الفول والعدس والبازلاء والحمص، هذه المجموعة الغذائية غنية بمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن الرئيسية، وتحتوي على مزيج فريد من البروتين والكربوهيدرات الغنية بالألياف.

7.تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين

قد تساعد وجبة الإفطار الغنية بالبروتين على تقليل مستويات السكر في الدم بعد الوجبة طوال اليوم، ويشمل البروتين بذلك النباتى والحيوانى على حد سواء.

8.قلل من تناول السكر

السكر المضاف هو النوع الذى نستخدمه يوميا في حياتنا ويمتص بسرعة في مجرى الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم سريعا، وبمرور الوقت، لا يؤدي تناول الكثير من السكر المضاف إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري فحسب، بل يزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والخرف والزهايمر والسمنة وارتفاع ضغط الدم وبعض أنواع السرطان.

9.تناول فيتامين د

عدم تناول كمية كافية من فيتامين د يمكن أن يؤثر سلبًا على تنظيم نسبة السكر في الدم، تعمل مكملات فيتامين د على تنظيم نسبة السكر في الدم، أيضا قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 15% وتزيد من احتمالية تنظيم نسبة السكر في الدم إلى طبيعته بنسبة 30% لدى الأشخاص المصابين بمقدمات السكري .

10.اشرب الكثير من المياه

يساعد شرب كمية وفيرة من المياه خلال اليوم على تنظيم نسبة السكر في الدم، وأشارت دراسة أجريت عام 2021 على 40 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2، إلى أن أولئك الذين شربوا لترًا واحدًا من الماء قبل 30 دقيقة من تناول الوجبات، شهدوا تحسينات في تنظيم نسبة السكر في الدم مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا الماء.

المصدر: شمسان بوست

كلمات دلالية: مستویات السکر فی الدم بعد الوجبة

إقرأ أيضاً:

5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا

إن تناول كمية قليلة جدًا من الملح في نظامك الغذائي اليومي قد يكون خطيرًا كالإفراط في تناوله، ووفقًا للدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الحاصل على شهادته من جامعة هارفارد، فإن قلة الملح لا تسبب احتباس الماء والجفاف فحسب، بل تؤدي أيضًا إلى زيادة خطر الوفاة بسبب قصور القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ، وزيادة مقاومة الأنسولين، وتأثيرات خطيرة على الكبد.

سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشابأسباب زيادة الموت المفاجئ للشباب تحت سن 35…جمال شعبان يوضح


تناول الكثير من الملح قد يكون خطيرًا على صحتك، وخاصةً على القلب، فالنظام الغذائي الغني بالصوديوم يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وحتى أمراض الكلى. ومع ذلك، فإن تناول القليل جدًا منه قد يكون بنفس الخطورة، وفقًا لطبيب خريج جامعة هارفارد.


حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الذي يشارك خبرته ومعرفته بانتظام على وسائل التواصل الاجتماعي، من المخاطر التي تصاحب تناول الملح بأقل من ملعقة صغيرة يوميًا،  يوضح الدكتور سيثي أن الملح هو إلكتروليت أساسي يساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء وترطيبه. 


وقال الدكتور سيثي، المقيم في كاليفورنيا: "بدونه، من المرجح أن تعاني من جفاف شديد، وسيقل حجم الدم بشكل كبير، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم"، وأضاف أن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة تصبح "شديدة للغاية".
هناك مخاطر أخرى لقلة تناول الملح 


ستضعف عضلاتك بشدة؛ وقد تشعر أيضًا بالدوار والدوار، وحتى بالإغماء. علاوة على ذلك، يمكن أن يُؤثر عدم تناول كمية كافية من الملح سلبًا على صحة الأمعاء من خلال إعاقة الهضم، ويُضعف صحة الكبد من خلال تقليل امتصاص العناصر الغذائية الأساسية، كما أضاف. "في حين يخشى الكثيرون من الإفراط في تناول الملح، فإن عدم الحصول على الكمية الكافية قد يكون أكثر خطورة".

ما هي مخاطر عدم تناول الملح؟


توصي معظم الإرشادات الحالية بتناول أقل من 2300 ملغ يوميًا، وأقل من ذلك قد يؤدي إلى:


زيادة خطر الوفاة بسبب قصور القلب
قد يُصاب القلب بقصور القلب عندما يعجز عن ضخ كمية كافية من الدم في الجسم لتلبية احتياجاته من الدم والأكسجين، ورغم أن هذا لا يعني توقف القلب عن العمل تمامًا، إلا أنه لا يزال يُمثل مشكلة صحية خطيرة للغاية.

وفقًا للدكتور سيثي، ترتبط الأنظمة الغذائية منخفضة الصوديوم بزيادة خطر الوفاة لدى الأشخاص المصابين بقصور القلب.

-زيادة مستويات الكوليسترول السيئ


قد يؤدي عدم تناول الكمية المطلوبة من الملح إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) والدهون الثلاثية في الجسم، ووفقًا للدراسات، تُسبب الأنظمة الغذائية منخفضة الصوديوم ارتفاعًا بنسبة 5% تقريبًا في كوليسترول LDL وارتفاعًا بنسبة 6% في الدهون الثلاثية.


-زيادة مقاومة الأنسولين
ترتبط الأنظمة الغذائية منخفضة الصوديوم أيضًا بزيادة مقاومة الأنسولين، والتي تحدث عندما لا تستجيب خلايا الجسم بشكل جيد لإشارات هرمون الأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين والسكر في الدم، تُعد مقاومة الأنسولين عاملًا رئيسيًا للعديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.


-يُسبب الدوخة والغثيان
إذا قللت من مستوى الملح في نظامك الغذائي، فقد يؤدي ذلك إلى نقص صوديوم الدم، وهي حالة ينخفض فيها مستوى الصوديوم في الدم عن المعدل الطبيعي، يُسبب ذلك الدوخة والغثيان، وحتى الإغماء.


-يُضعف صحة الكبد
يُصبح الأشخاص الذين يُقللون من تناول الملح في نظامهم الغذائي اليومي أكثر عُرضةً لمشاكل الكبد، والتي قد تُسبب حالات خطيرة مثل تليف الكبد والاستسقاء ، تراكم السوائل في البطن، يُنصح باتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم للمساعدة في إدارة احتباس السوائل ومنع المضاعفات.
قد يُؤدي تقليل تناول الملح إلى جعل الطعام أقل لذةً، مما يؤدي إلى انخفاض الشهية واستهلاك السعرات الحرارية، مما قد يُفاقم سوء التغذية، وهي مشكلة شائعة في أمراض الكبد.


المصدر: timesnownews
 

مقالات مشابهة

  • نصائح للصيام الآمن لمرضى السكري
  • أعراض ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم| أنتبه لهذه العلامة
  • هدايا الله السبع في رمضان| فوائد الصيام الصحية والنفسية.. أطباء يوضحون: تطهير الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر بالجسم وخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب
  • نصائح لا بد منها للحصول على نوم مثالي خلال الليل.. تعرف عليها
  • احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • التغذية الصحية لمرضى السكر.. ندوة بمعهد تكنولوجيا الأغذية
  • 5 أكلات طبيعية تساعد على تعزيز المناعة.. تعرف عليها
  • 9 عادات صحية وغذائية سيئة ينبغي تجنبها في رمضان.. تعرف عليها
  • لتقليل التوتر والقلق.. تجنب هذه الأطعمة والمشروبات