ورشة تدريبية عن كيفية تصنيع منتجات الألبان ضمن فعاليات مشاركة جامعة الفيوم في مبادرة "أنت الحياة"
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
تحت رعاية الدكتور ياسر مجدى حتاتة رئيس جامعة الفيوم، وإشراف الدكتورعاصم فؤاد العيسوى، شارك قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالتعاون مع كلية الخدمة الاجتماعية، في مبادرة (أنت الحياة) التي تنظمها مؤسسة حياة كريمة بقرية منشاة الأمير مركز إطسا، حيث تم تنفيذ ورشة تدريبية عن كيفية تصنيع منتجات الألبان تحت إشراف الدكتور محمود علي عبد الفتاح عميد كلية الزراعة، والدكتور جمال محمود وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع، وذلك اليوم الخميس الموافق 22/2/2024 وحضرها عدد 30 سيدة من أهالي القرية.
وصرح الدكتور عاصم العيسوي نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، بأن اليوم شهد عقد ورشة تدريبية عن كيفية تصنيع منتجات الألبان، وحاضرت فيها الدكتور وداود عزب متري أستاذ بقسم الصناعات كلية الزراعة جامعة الفيوم، وتناولت ورشة التدريب كيفية تصنيع زبادي مع المتدربين، وشرح مراحل التصنيع بجودة عالية، هذا بالإضافة إلى كيفية عمل مشروع زبادي صغير بحيث يكون مصدر دخل مستمر للفرد، كما تم تصنيع جبن دمياطي مع شرح كيفية ومراحل إنتاجه بطريقة مبسطة، مع آلية حفظ المنتج بالطرق الصحيحة ليستفاد من هذا التدريب 30 سيدة من ربات البيوت، وبنهاية التدريب تمت الإجابة على التساؤلات الخاصة بموضوع التدريب.
جانب من الورشة جانب من الورشة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفيوم جامعة الفيوم ورشة تدريبية تصنيع منتجات الالبان كلية الزراعة مؤسسة حياة كريمة 30 سيدة أنت الحياة
إقرأ أيضاً:
ندب الدكتور ضياء الدين مصطفي للقيام بتسيير أعمال كلية الفنون التطبيقية
أصدر الدكتور منصور حسن رئيس جامعة بني سويف، اليوم، قراراً رقم 525، بندب الدكتور ضياء الدين مصطفي عبده البنا للقيام بتسيير أعمال كلية الفنون التطبيقية.
حصل الدكتور ضياء على بكالوريوس الغزل والنسيج بتقدير عام جيد جداً مع مرتبه الشرف من كلية الفنون التطبيقية جامعة حلوان عام 1996، ثم الماجيستير عام 2001، ثم الدكتوراه عام 2005، وشغل العدد من المناصب القيادية منها رئيس قسم الغزل والنسيج بالكلية ووكيل الكلية لقطاع التعليم والطلاب، وله العديد من المؤلفات العلمية منها ما هو منشور فى مجلات دولية، وأشرف على العديد من الرسائل، كما شارك فى العديد من المؤتمرات داخل وخارج جمهورية مصر العربية.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد