لرمضان.. طريقة تخزين كفتة الأرز بخطوة واحدة
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
ترغب الكثير من النساء فى معرفة كيفية تخزين كفتة الأرز فى الفريزر قبل شهر رمضان ليسهل عليها مهمة إعداد الطعام أثناء الصيام وتوفير الوقت للعبادة.
نعرض لكم طريقة تخزين كفتة الأرز فى الفريزر بخطوة واحدة من خلال الشيف نجلاء الشرشابي.
. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق
مقادير تخزين كفتة الأرز
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 كوب دقيق أرز
بصلة مبشورة
ملح فلفل أسود
1 كوب شبت
1 كوب بقدونس
1 كوب كزبرة خضراء
نصف ملعقة صغيرة بهارات
طريقة تخزين كفتة الأرز
* ضعي كل المكونات في الكبة واخلطيها جيدا
* صبعى كفتة الأرز واحفظيها في أطباق فويل في الفريزر حتى الاستخدام ويمكن عمل منها كفتة مقلية أو كفتة الصلصة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة الأرز كفتة رمضان شهر رمضان الصيام
إقرأ أيضاً:
الصين.. تحطيم رقم قياسي عالمي في مجال تكنولوجيا تخزين الضوء
الثورة نت/..
قام علماء صينيون بتحويل الإشارات الضوئية إلى صوت، مما يفتح الطريق أمام تخزين معلومات الضوء التي ستستخدم في أجهزة الكمبيوتر الكمومية المستقبلية لفترات أطول.
تمكن العلماء الصينيون من تسجيل رقم قياسي عالمي جديد في مجال تخزين الضوء، حيث وصلت مدة التخزين إلى 4035 ثانية (أي أكثر من ساعة واحدة). ونُشر البحث الذي أجراه العلماء من أكاديمية بكين لعلوم المعلومات الكمية في المجلة الدولية Nature Communications وفقا لما أوردته وكالة الأنباء الصينية “شينخوا”.
وقال ليو يولونغ، الباحث المساعد في أكاديمية علوم الكم والمؤلف الأول للدراسة: ” إن تخزين الضوء كان دائما مهمة في غاية التعقيد، إذ أن الفوتونات، وهي جزيئات الضوء، تطير بسرعات عالية جدا، مما يجعل من الصعب التقاطها وتخزينها مباشرةً”.
ولحل هذه المشكلة، لجأ العلماء إلى الإشارات الصوتية، التي تكون أبطأ بكثير وأسهل في التخزين. وكان العثور عن وسيط قادر على تحويل الإشارات الضوئية إلى صوتية مفتاحا لحل تلك المشكلة، مما أدى إلى التقاط الضوء بشكل فعال.
وأضاف لي تييفو الباحث في الأكاديمية:” دعونا نصور الفوتونات ككرات صغيرة تطير بسرعة عالية. وعندما تصطدم بغشاء رقيق، يتم تحويل السعة والتردد والمعلومات الأخرى الخاصة بالضوء إلى إشارات صوتية. ومن خلال تخزين هذه الإشارات الصوتية في الغشاء نحقق تخزين الضوء”.
وفي المحاولات السابقة لتخزين الضوء، تم استخدام مواد مثل الألومنيوم المعدني ونيتريد السيليكون. ومع ذلك، بسبب خسائر داخلية في هذه المواد، كانت الأغشية قادرة على الحفاظ على الاهتزازات لفترة قصيرة جدا، مما حد من تخزين المعلومات إلى أقل من ثانية واحدة. وهذه المشكلة دفعت بالعلماء للبحث عن مواد جديدة بخصائص أفضل.
بعد دراسة خواص مواد مختلفة، اختار الباحثون أغشية مصنوعة من كربيد السيليكون البلوري. وتتميز تلك المواد ببنية داخلية عالية الانتظام، مما يوفر استقرارا استثنائيا للتردد وخسائر داخلية ضئيلة. ومكنت هذه الخصائص من تحقيق مدة تخزين قياسية بلغت 4035 ثانية، متجاوزة بذلك إلى حد بعيد الأرقام القياسية السابقة.
من المزايا المهمة لأغشية كربيد السيليكون البلوري قدرتها على الاحتفاظ بأداء ممتاز حتى في درجات الحرارة المنخفضة جدا، الأمر الذي يجعلها واعدة للاستخدام في أجهزة الكمبيوتر الكمومية.
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه