مطعم “أم شريف كافيه”: وجهة فاخرة تستحضر أطيب النكهات اللبنانية إلى الإمارات
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
يكتب مطعم “أم شريف كافيه” فصلًا جديدًا في حكاية العلامة في الإمارات، حيث يرفع السقف عاليًا في مجال المطاعم اللبنانية الراقية.
يُبهر مطعم “أم شريف كافيه” ضيوفه بأطيب المأكولات الشرقية المحضّرة على الأصول بلمسة مبتكرة في فرعَيه في البوليفار داون تاون في دبي وفي شارع الكورنيش، وست باي، أبو ظبي.
حاز مطعم “أم شريف كافيه” جوائز عديدة، وأُدرج على قائمة “أفضل 50 مطعمًا في العالم”.
يستقطب مطعم “أم شريف كافيه” ذوّاقة الطعام في الإمارات، ويُبهر سكّانها وضيوفها بمأكولات تصحبهم في رحلة إلى عالم الأطايب وتحتفي بحُسن الضيافة اللبنانية.
يحلو تشارك اللقمة الطيّبة بين الأحبّاء، حيث تشمل القائمة الاختيارية تشكيلة واسعة من السلطات والمازة الباردة والساخنة مثل التبّولة وسلطة الشنكليش والحمّص مع اللحم المفروم وشاورما الدجاج.
كما يشتهر “أم شريف كافيه” بطبقه اليومي، المحضّر من أطيب المكوّنات الطازجة والمتوفّر يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 3:00 بعد الظهر.
في مطعم “أم شريف كافيه”، لا تقتصر تجربة الطعام على المأكولات اللذيذة حسب، بل تشمل أيضًا الأجواء الرائعة وسط ديكور عصري مزيّن بلمسات تقليدية شرقية.
يضمن مطعم “أم شريف كافيه” لكم تجربة فاخرة سواء كُنتم تنشدون تناول الغداء أو العشاء مع الأحبّاء، العشاء مع الحبيب، أو تحتفلون بمناسبة مميّزة. كل وجبة في المطعم تحتفي بالمأكولات اللبنانية الأصيلة وحُسن الضيافة وأجواء بيروت الحلوة.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
“كان ليونز الدولي للإبداع” يعلن انضمام المدير التنفيذي للتسويق والاتصال بالمكتب الإعلامي لحكومة دولة الإمارات لعضوية لجنة التحكيم
أعلن مهرجان كان ليونز الدولي للإبداع اختيار خالد الشحي، المدير التنفيذي للتسويق والاتصال بالمكتب الإعلامي لحكومة دولة الإمارات، ليكون أول ممثل من القطاع الحكومي على مستوى العالم يُختار لعضوية لجنة تحكيم المهرجان المرموق الذي تأسس قبل 72 عاماً.
ويعكس اختيار الشحي للانضمام لعضوية لجنة تحكيم فئة العلاقات العامة ضمن المهرجان العريق، الإنجازات التي حققتها دولة الإمارات في قطاع الإعلام والاتصال الحكومي، على الصعيدين الإقليمي والعالمي، من خلال صياغة إستراتيجيات إعلامية واتصالية وتسويقية مبتكرة وترسيخ نهج إعلامي رائد.
ونال المكتب الإعلامي لحكومة دولة الإمارات العربية المتحدة أكثر من 220 جائزة عالمية تشمل جوائز مهمة في مهرجان كان ليونز الدولي للإبداع، بالإضافة إلى حصوله على المرتبة الرابعة عالميًا في مؤشر إيفي (Effie Index) لأكثر الحملات التسويقية فعالية، وتكريمه عام 2022 في مهرجان نيويورك كأفضل مؤسسة عالمية في التسويق الإبداعي.
ويؤكد اختيار خالد الشحي لعضوية لجنة تحكيم “كان ليونز” التزام الدولة بالتميّز الإبداعي وتعزيز فعالية الاتصال الحكومي على الساحة الدولية.
ونال الشحي تقديرًا واسعًا في القطاع الإبداعي؛ إذ حصل على جائزة شخصية العام الإعلامية في مهرجان دبي لينكس لعام 2023، وجائزة الريادة والابتكار في التسويق من مهرجان لويريز 2023، ليكون بذلك أول شخصية من الشرق الأوسط تنال هذا التكريم منذ 45 عامًا على انطلاق المهرجان.
ومن أبرز الجوائز الرفيعة التي حصدها الشحي أيضًا جائزة Effie MENA الفخرية لعام 2022، وجائزة World Media Group لعام 2022 عن الريادة والابتكار في إنتاج المحتوى.
والشحي عضو كذلك في مجلس إدارة جمعية العلاقات العامة والاتصالات (PRCA) في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، إضافةً إلى عضويته في المجلس الإستراتيجي لجمعية الشرق الأوسط للعلاقات العامة (MEPRA)، حيث يسهم بفعالية في دعم نمو القطاع وازدهار صناعة الاتصال في المنطقة.
وتعقيباً على اختياره للانضمام لعضوية لجنة تحكيم فئة العلاقات العامة بمهرجان كان ليونز الدولي للإبداع قال الشحي: ” تمثيلي دولة الإمارات في هذا المحفل الإعلامي العالمي مبعث فخر واعتزاز كبيرين، فالانضمام إلى لجنة تحكيم مهرجان كان ليونز شرف كبير، وبادرة لا تؤكد فقط إنجازات منظومة الإعلام الوطني على الصعيد العالمي، بل تسلط الضوء أيضًا على إيمان دولة الإمارات بأهمية الإبداع في صياغة حملات إعلامية ورسائل اتصالية حكومية ذات تأثير فعّال”.
وأضاف الشحي: ” أتطلع إلى مشاركة خبراتنا والاستفادة من أفضل الحملات الإبداعية حول العالم. كما أشعر بالامتنان لعملي في المكتب الإعلامي لحكومة دولة الإمارات، ضمن بيئة تُقدِّر وتحفز الأفكار المبتكرة وتدعم الإستراتيجيات الرائدة؛ إذ يساهم هذا النهج الابتكاري في تطوير حملات أكثر تفاعلاً مع الجمهور محلياً وعالميًا، وآمل أن أتمكن من نقل هذه الرؤى لطاولة تحكيم هذا المهرجان العريق”.
من جانبه قال سايمون كوك، الرئيس التنفيذي لمهرجان كان ليونز الدولي للإبداع: ” نحن سعداء بانضمام خالد الشحي إلى لجنة التحكيم الخاصة في مهرجان كان ليونز. إن عمله الريادي في مجال الاتصال الحكومي وسجله الحافل بالنجاحات الإبداعية والتزامه المستمر بالتميز الإبداعي في المنطقة وخارجها، جميعها عوامل تؤهله بجدارة لتمثيلها على الساحة العالمية”.
وأضاف كوك: “يعزز النجاح المتواصل للمكتب الإعلامي لحكومة دولة الإمارات في “كان ليونز”، بالفوز لثلاث سنوات متتالية، إلى جانب حصول دولة الإمارات على المرتبة الثامنة في المؤشر العالمي للإبداع الخاص بالمهرجان، مكانة الإمارات الريادية في هذا المجال، بما يعكس التقدم الكبير الذي حققته خلال الأعوام الأخيرة”.
وسينضم الشحي إلى نخبة من الخبراء العالميين في مدينة كان بفرنسا خلال شهر يونيو المقبل لتقييم الحملات الرائدة في مجال العلاقات العامة، وذلك ضمن فعاليات المهرجان التي تختتم بحفل توزيع الجوائز في 20 يونيو 2025.وام
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو