مش هيكلفك ٢٠ جنيه.. طريقة المصانع لعمل بودرة السوبيا
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
نشرت صفحة تكنولوجيا الأغذية والتغذية منشورا عن طريقة إعداد مشروب السوبيا حيث إنه من المشروبات المحببة للكثيرين وخاصة الأطفال بسبب لونها الأبيض الفانح وطعمها اللذيذ.
كما تعتبر من المشروبات الأساسية على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، ولرغبة الكثيرين في تحضير كل أنواع المشروبات والمأكولات في البيت خوفًا من التلوث، نقدم لكم طريقة عمل بودرة السوبيا في المنزل، بخطوات سهلة لا تستغرق سوى عدة دقائق وبمكونات من البيت، تغنيكم عن شرائها من السوبر ماركت، أو التعرض للغش فيها عند شرائها.
المكونات:
200 جم (كوب) سكر بودرة.
110 جم (كوب) حليب بودرة.
120 جم (كوب) دقيق أرز.
100 جم (كوب) كريم شانتيه بودرة.
80 جم (كوب) جوز هند ناعم.
2 باكيت فانيليا بودرة
حليب سائل
طريقة التحضير:
تحضير البودر:
يتم خلط كل المكونات معا خلط متجانس.
تعبأ بودرة السوبيا في برطمان زجاجي نظيف وجاف ومحكم الإغلاق ويحفظ في مكان بارد بعيد عن الضوء.
تحضير المشروب:
نُحضر كيلو حليب بارد، ونضع عليه 4 ملاعق من بودرة السوبيا المجهزة في البيت، ثم نخلطة في الخلاط، ونضع السكر حسب الرغبة، وبعد ذلك يصب في كوب .
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أخصائية تغذية تحذر: مشروبات رمضانية شائعة تسبب زيادة الوزن
أميرة خالد
حذرت أخصائية التغذية أنجي قصابية من أن بعض العادات الغذائية في شهر رمضان لا تتعلق فقط بنوعية الطعام، بل بالمشروبات التي يتم تناولها مع وجبات الإفطار والسحور.
وأوضحت قصابية أن المشروبات الرمضانية التقليدية مثل قمر الدين، العرقسوس، الجلاب، والمشروبات الغازية قد تؤدي إلى مشاكل صحية، حيث تتسبب في زيادة الانتفاخ والإمساك، إلى جانب احتوائها على سعرات حرارية مرتفعة وكميات كبيرة من السكر، مما يساهم في زيادة الوزن.
كما نصحت بتجنب هذه المشروبات واستبدالها بالماء أو العصائر الطبيعية غير المحلاة للحفاظ على الوزن خلال الشهر الفضيل.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات