فوائد تناول الفجل.. أبرزها يطرد السموم ويحمي الكلى
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
الفجل من أشهر أنواع الخضار المستخدمة في إعداد أصناف مختلفة من الطعام، يستخدمه البعض نيئاً على السلطات سواء الثمار أو الأوراق ويستخدمه البعض مطهياً أو في صنع الحساء، كما يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية لا حصر لها، فهو ليس غنيًا بالفيتامينات فقط، لكنه أيضًا مضيف لمضادات الأكسدة التى تساعد فى حماية جسم الإنسان بطرق مختلفة.
الفجلفوائد تناول الفجل
فوائد الفجل للكلى
يحتوي الفجل على مواد طبيعية مدرة للبول ومطهرة؛ لذلك يعتقد أن من فوائد الفجل الأبيض والأحمر المساعدة في تخفيف أعراض أمراض الكلى والجهاز البولي، إذ يساعد تناول عصيره في تقليل الالتهاب، وتخفيف الإحساس بالحرقان أثناء التبول.
ومن الجدير بالذكر أنه يزيد من إفراز أكسالات الكالسيوم عن طريق البول، وبالتالي يمكن أن يقلل من تراكم المعادن، والمساعدة في علاج حصوات الكلى، ولكن لابد من استشارة الطبيب أولاً.
تحسين عملية الهضم
يحتوي الفجل الأبيض على بعض الأنزيمات المشابهة لتلك الضرورية لعملية الهضم مثل الأميليز والإستيريز، وهذا يساعد في تحسينها وتعزيزها.
تناول الفجل الأبيض له دور في تعزيز عملية هضم الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون، ويحمي من الإصابة بالإمساك، ويزيد من عملية امتصاص الفيتامينات والمعادن الضرورية.
تنظيف الجسم من السموم
يصنف الفجل الأبيض على أنه من الأطعمة المدرة للبول، وهذا يساعد في تحفيز عملية التبول.
الأمر هذا يساعد في الحفاظ على صحة الكلى وتنظيفها من خلال زيادة كفاءتها وعملها من أجل التخلص من السموم المتراكمة في الجسم عن طريق البول.
فوائد الفجل للقولون
يحتوي نصف كوب الفجل على 1 جرام من الألياف، تساعد الألياف على تحسين صحة الجهاز الهضمي وقد تلعب دوراً في تخفيف تهيجات القولون كما تساعد في علاج الإمساك.
مضادات الأكسدة في الفجل قد تساعد على الوقاية من سرطان القولون حيث تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف بفعل الأكسدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفجل فوائد الفجل
إقرأ أيضاً:
يحمي من السرطان.. 7 فوائد رائعة لـ البروكلي تجعله من أهم الخضراوات
البروكلي هو أحد الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية، ويتميز بكونه مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف. يحتوي البروكلي على العديد من الفوائد الصحية التي تعزز صحة الجسم بشكل عام. إليك سبع فوائد مذهلة للبروكلي، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
البروكلي: يحمي من السرطان 7 فوائد رائعة تجعله من أهم الخضرواتمضاد للأكسدة: البروكلي يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفيتامين C والكاروتينات، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الأضرار الخلوية، مما يحسن الصحة العامة ويقلل من خطر الأمراض المزمنة مثل السرطان.
داعم لصحة العظام: البروكلي يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين K، اللذين يعتبران أساسيين للحفاظ على صحة العظام وقوتها. يساعد البروكلي في الوقاية من هشاشة العظام وتحسين كثافة العظام مع التقدم في العمر.
يحسن الهضم: البروكلي غني بالألياف التي تساعد في تنظيم عملية الهضم، وتحسين حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، البروكلي يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز صحة الأمعاء بشكل عام.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: البروكلي يحتوي على مركبات نباتية مثل السولفورافان، التي تظهر الدراسات أنها قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الثدي والرئة والقولون.
يدعم المناعة: البروكلي يحتوي على فيتامين C والحديد، وهما عنصران أساسيان في دعم جهاز المناعة. يساعد البروكلي في تعزيز قدرة الجسم على محاربة العدوى والأمراض.
يحسن صحة القلب: البروكلي يحتوي على الألياف، البوتاسيوم، والمركبات النباتية التي تساهم في تحسين صحة القلب. البروكلي يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتنظيم ضغط الدم.
يساهم في إنقاص الوزن: البروكلي منخفض السعرات الحرارية، ولكنه غني بالألياف التي تمنحك شعورًا بالشبع لفترات طويلة. يساعد تناول البروكلي في التحكم في الوزن ويزيد من معدل الأيض.
البروكلي هو خيار غذائي صحي ومفيد يمكن أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي لتحسين صحتك العامة وتعزيز مناعتك. يمكنك تناوله مسلوقًا، مشويًا، أو إضافته إلى السلطات والشوربات.
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون