طريقة عمل مربى الجزر بالقرفة والليمون| حلوى صحية لأولادك
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
مربى الجزر بالقرفة وعصير الليمون من الحلويات الصحية التي يمكنك إعدادها لأولادك لساندوتشات في المدارس، كحلوى لذيذة تمدهم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة التحضير.
المقادير
- الجزر : كيلو (مقشر ومبشور)
- سكر : 4 اكواب
- الماء : 3 اكواب
- عصير الليمون : 1 حبة
- القرفة : عود
طريقة التحضير
في قدر على النار، يوضع الجزر، والسكر، والماء ليغلي، ثم تخفف الحرارة ويترك حتى يجف الماء مع الحرص على إزالة الرغوة التي تظهر على وجه الخليط.
يضاف عصير الليمون، وبرش البرتقال، والقرفة ويترك الخليط ليغلي ويسمك قوامه.
يرفع القدر عن النار، ويترك ليبرد قليلاً، ثم يوضع مربى الجزر في علب زجاجية نظيفة ومعقمة، ويحكم إقفالها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مربى
إقرأ أيضاً:
توفير وجبات صحية لضيوف الرحمن بساحات المسجد الحرام
وفرت الهيئة العامة للعناية بشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي أنواعًا متعددة من وجبات إفطار صائم في ساحات المسجد الحرام مقدمة لضيوف الرحمن ومنها الوجبات منخفضة السعرات مخصصة لعموم القاصدين, وتمثل 20% من وجبات الأفراد و30% من وجبات الجهات الخيرية والأوقاف وتحتوي على الأصناف الأساسية مع مراعاة انخفاض السعرات الحرارية, بالإضافة إلى الوجبات الصحية والمخصصة لذوي الإعاقة، وأصحاب الأمراض المزمنة، والحالات الخاصة.
وبينت الهيئة أنها وُزعت في توسعة الملك فهد والتوسعة السعودية الثالثة ومعدة بإشراف فريق طبي من جمعية شفاء لضمان ملاءمتها للفئات المستهدفة.
وتأتي هذه الخدمة للعناية بضيوف الرحمن ومراعاة حالاتهم الصحية من خلال تقديم وجبات مجانية عالية الجودة حتى ينعم قاصدو المسجد الحرام بأجواء الراحة والطمأنينة.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات