أسعار اللحوم والزيوت في معارض أهلا رمضان بالدقهلية
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
أكد السيد دايرة وكيل وزارة التموين بمحافظة الدقهلية، وجود تخفيضات كبيرة على أسعار السلع الغذائية واللحوم في معارض أهلا رمضان، من أجل تخفيف الأعباء على المواطنين.
معارض أهلا رمضان في الدقهليةوأشار «دايرة» إلى أن الهدف من معارض أهلا رمضان هو الحد من جشع التجار وتوفير مختلف السلع واللحوم من أجل المواطنين بأقل الأسعار الممكنة، إذ يجري توفيرها من خلال الشركة للمواطن دون وجود لأي وسيط.
وأضاف أنه تم افتتاح 21 معرض أهلا رمضان بمحافظة الدقهلية في 19 مركزا، منها أكبر معرضين في مدينة المنصورة في حي غرب المنصورة في شارع الجيش وحي شرق المنصورة في شارع عبد السلام عارف.
وأوضح أنه تم توفير سلع اللحوم في معارض أهلا رمضان في محافظة الدقهلية بتخفيضات تصل لـ30% وجاءت كالآتي:
- لحمة «أمامي» بـ295 جنيها بدلا من 380 جنيها.
- لحمة «خلفي» بـ295 جنيها بدلا من 380 جنيها.
- لحمة مفرومة 295 جنيها بدلا من 350 جنيها.
- كبدة وكلاوي وقلب بـ295 جنيها.
- لحمة ضأن بلدي بـ295 جنيها.
وجاءت أسعار الزيت في معارض أهلا رمضان في محافظة الدقهلية كالآتي:
- عبوة زيت 3 لترات بـ220 جنيها.
- عبوة زيت 2 لتر بـ145 جنيها.
- عبوة زيت 800 جرام 75 جنيها.
- عبوة الزيت 1 لتر بـ85 جنيها.
- عبوة زيت 700 جرام بـ65 جنيها.
- عبوة زيت 500 جرام بـ50 جنيها.
- عبوة سمنة بـ90 جنيها.
- عبوة سمنة 1 كيلو بـ60 جنيها.
وتم توفير بجانب معارض أهلا رمضان، أكثر من 50 مكانا لمبادرة كلنا واحد من أجل تخفيف الأعباء على المواطنين، خاصة مع حلول شهر رمضان الكريم ورغبة المواطنين في شراء مستلزمات الشهر الكريم بالأخص السلع الغذائية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تخفيضات الأسعار أسعار اللحوم اهلا رمضان اهلا رمضان بالدقهلية فی معارض أهلا رمضان عبوة زیت
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
كيفية التعامل مع عظام الميت في القبر عند دفن آخر .. دار الإفتاء تجيب