بمكونين فقط.. طريقة عمل مربعات الشوكولاتة بالبندق

في اليوم العالمي للشيكولاتة.. تعرف على فوائد وأضرار تناولها على الصحة

يحتفي العالم في السابع من يوليو باليوم العالمي للشوكولاتة، والتي تعد من أكثر الأطعمة لدى الكثير نظرًا لمذاقها الرائع واحتوائها على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية.

ويُشير بعض المؤرخين إلى أن الشوكولاتة تم تقديمها على نطاق واسع إلى أوروبا في 7 يوليو 1550، وتشير إلى ظهور الشوكولاتة لأول مرة من أمريكا الجنوبية إلى بقية العالم، والآن يتم الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو من كل عام.
فوائد تناول الشوكولاتة
تعتبر الشوكولاتة من أغنى الأطعمة في مركّبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق الكاكاو بحوالي 10%، والتي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من أمراض معينة، مثل السرطان، وتساعد في مكافحة الشيخوخة المبكرة للخلايا.
تعمل الشوكولاتة الداكنة على تحسين عمل الشرايين والدورة الدموية، وتحد مركّبات الفلافونويد من ظهور الكوليسترول السيئ (LDL)، وتوسع الأوعية الدموية وتحسن التخثر، وبالتالي تحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يجب أن تُستهلك الشوكولاتة باعتدال لأنها غنية بالطاقة.
يحتوي الكاكاو الذي يوجد في الشيكولاتة مصدر ممتاز للمغنيسيوم، يساعد في محاربة التعب والتوتر والقلق.
كما أن مركبات الفلافونويد بالشيكولاتة قوية جدًا، حيث تعمل على حماية البشرة وتعمل كمرشح للأشعة فوق البنفسجية الضارة للحماية من أضرار أشعة الشمس.
أضرار الإكثار في تناول الشيكولاتة
زيادة الوزن
الحساسية
التأثير على العظام
تحفيز نوبات الصاداع النصفى

مقالات مشابهة

بوابة الوفدقبل ۵ ساعة

الشوكولاتة الداكنة مفيدة لنظام القلب وضغط الدم

كشفت طبيبة القلب أولغا بوكيريا، أن الشوكولاتة الداكنة مفيدة لنظام القلب والأوعية الدموية مثل الخضروات والتوت. وقالت طبيبة القلب بوكيريا، إن النظام الغذائي الذي يتناوله الشخص هو أحد الجوانب الرئيسية التي تحدد حالة الأوعية الدموية والقلب. وأخبرتنا الأخصائية عن المنتجات التي تساعد على تطبيع ضغط الدم وذكر من بينها الشوكولاتة الداكنة، وهذه الشوكولاتة غنية بالفلافونويد - وهي مواد ذات خصائص مضادة للأكسدة تحارب الإجهاد التأكسدي الذي يؤدي إلى تطور ارتفاع ضغط الدم. فيما يلي قائمة كاملة بالمنتجات الأكثر فائدة لتطبيع ضغط الدمالبنجرشوكولاتة سوداء.بذور مختلفةرمان.الأسماك الدهنيةزيت الزيتوندقيق الشوفان من الحبوب الكاملةالزبادي الطبيعيالفولالخضار القلبية الخضراءالتوتالثوم وأضافت...

الأسبوعقبل ۱۵ ساعة

المكونات متوفرة.. طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمش في المنزل

يعتبر البسكويت بالشكولاتة، من أكثر أنواع الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة لاحتوائه على عدة مكونات سهل الحصول عليها.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمش، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل البسكويت بالشكولاتةالمكونات:كوب زبدة طريةنصف كوب سكر بنيربع كوب سكر أبيضبيضةملعقة صغيرة فانيليا2 كوب دقيقملعقة صغيرة بكينج بودرنصف ملعقة صغيرة ملحكوب شوكولاتة شيبسطريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمشطريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة المقرمش:تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض في وعاء...

جریدة الوطنقبل ۱ یوم

إضافات لذيذة لإفطار رائع من لادوريه

تضيف لادوريه، العلامة التجارية البارزة في عالم الحلويات الفاخرة، لمستها الخاصة على التوست الفرنسي التقليدي، وتقدم سيمفونية لذيذة تتناغم فيها النكهات الكلاسيكية مع لمسة عصرية مبتكرة. تتوفر هذه الخيارات المثالية لوجبة إفطار شهية في جميع منافذ لادوريه في جميع أنحاء دبي، وتتميز بثلاث نكهات جديدة: كريمة القهوة وشوكولاتة البندق والليمون بالعسل. تم إعداد كل قطعة من خبز البريوش محلي الصنع بمهارة، مع إضافات فريدة مثل كريمة القهوة والماسكربوني الكريمي وبسكويت الزبدة بشوكولاتة البندق مع كريمة مدغشقر المخفوقة بالفانيليا وغيرهم المزيد. استمتعوا بوجبة إفطار لا تقاوم أو بإضافة حلوة لذيذة خلال...

صحیفة صدىقبل ۲ یوم

الغذاء والدواء : الشوكولاتة الداكنة تحميك من أمراض القلب

أميرة خالد أكدت هيئة الغذاء والدواء، أن الشوكولاتة الداكنة تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وأضافت الهيئة ، في صفحتها الرئيسية عبر منصة “إكس”، أن تلك الشوكولاتة تعد مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة، كما تساعد في مقاومة ارتفاع ضغط الدم ونقص الحديد. وقالت الهيئة بمناسبة اليوم العالمي للشوكولاتة، ينصح بشراء الشوكولاتة الداكنة بتركيز 70% كاكاو فأكثر وعدم الإفراط في تناولها. والجدير بالذكر أن الشوكولاتة الداكنة تقلل من الإجهاد أيضًا، حيث أفاد الأفراد الذين تناولوها بأنهم شعروا بقلق أقل، ووجد الباحثون أن هرمون التوتر الكورتيزول كان أقل بعد تناولها، وقد...

البوابة نیوزقبل ۲ یوم

في يومها العالمي.. أين تقع عاصمة الشيكولاتة؟

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يمر علينا اليوم الأحد الموافق ٧ يوليو اليوم العالمي بالشكولاته، وتضم الشوكولاته العديد من الأنواع ومنها الشوكولاتة بالحليب و والشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة البيضاء والعديد من الأنواع والشكولاتة بالمكسرات وغيرها. تاريخ الإحتفال بيوم الشيكولاته يعود تاريخ الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة إلى عام 2009، ، وتعود بعض الآراء الي ان يوم السابع من يوليو على وجه الخصوص يحتفل بإدخال الشوكولاتة إلى أوروبا في عام 1550. الإحتفال باليوم العالمي للشيكولاتة توجد عدة احتفالات أخرى بيوم الشوكولاتة، ومنها يوم الشوكولاتة الوطني في الولايات المتحدة في 28 أكتوبر، ويدرج الاتحاد الوطني للحلوانيين في الولايات...

الأسبوعقبل ۳ یوم

في يوم الشوكولاتة العالمي 2024.. ما علاقتها بعلاج الاكتئاب؟

يوم الشوكولاتة العالمي 2024.. يحتفل العالم اليوم 7 يوليو بـ «يوم الشوكولاتة العالمي»، وهي الأطعمة التي يعشقها الصغار والكبار، والتي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها، بسبب مذاقها المميز.يوم الشوكولاتة العالمي 2024يتم الاحتفال بيوم الشوكولاتة العالمي، في 7 يوليو من كل عام، تزامنًا مع الذكرى السنوية لإدخال الشوكولاتة إلى أوروبا عام 1550.وبدأ الاحتفال بـ يوم الشكولاتة العالمي في عام 2009، وتعتبر الشوكولاتة الحلوى الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، إذ وجد العديد من الباحثين أن البشر يستهلكون أكثر من 3 ملايين طن من الكاكاو سنويا.يوم الشوكولاتة العالميويعود تاريخ الشوكولاتة إلى...

الوطنقبل ۳ یوم

حقائق مذهلة عن الشوكولاتة في يومها العالمي.. «كانت عُملة بالماضي»

الشوكولاتة واحدة من أكثر المسليات التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم، فتاريخها الطويل يمتد إلى قرون، كما مرت بمراحل عديدة في التاريخ الإنساني، فلم يكن استعالمها متوقفًا على الأكل فقط، بل كانت عملة أيضًا، وفي ذكرى أول إنتاج لها في أوروبا، نستعرض في التقرير التالي بعض الحقائق المذهلة عن الشوكولاتة في يومها العالمي، الذي يوافق 7 يوليو من كل عام، وفقًا لما ورد عبر موقع «the collector». يعود تاريخ تناولها إلى 4000 عام قبل حوالي 4000 عام، جرى تناول أول قطعة شوكولاتة في التاريخ، وتشير بعض الأبحاث إلى أن...

صحیفة الیومقبل ۳ یوم

الشوكولاتة في المملكة.. سوق متوسع بأكثر من مليار دولار

يستهلك العالم نحو 7 ملايين طن من الشوكولاتة سنوياً، ليقفز حجم هذه الصناعة إلى 140 مليار دولار، ومن المتوقع أن تصل إلى 200 مليار دولار بحلول عام 2028. وقد ارتفعت أسعار الكاكاو بأكثر من 3 أضعاف خلال 2023، وسجلت 2590 جنيهاً إسترلينياً في بورصة إنتركونتيننتال بلندن ، كأعلى مستوى لها منذ 46 عاما، ما تسبب في أزمة كبيرة لصانعي الحلوى وشركات الأغذية الأخرى التي تستخدم الكاكاو لصنع الشوكولاتة.الشوكولاتة في المملكةمن المتوقع أن يصل سوق الشوكولاتة في المملكة العربية السعودية إلى 1.564 مليار دولار بحلول عام 2032، مرتفعا من 1.020 مليار...

السومریة العراقیةقبل ۳ یوم

في اليوم العالمي للشوكولاته.. الفقير قد يُحرم من لذّة الطعم الشهي!

ترتفع أسعار الكاكاو في الأسواق العالمية، لكن هذا الارتفاع يفيد زارعي الحبوب ومصنّعي مشتقاتها كما يفيد المضاربين وصانعي الشوكولاتة على نحو متفاوت، ففي مارس/آذار الماضي زادت الأسعار إلى أكثر من 10 آلاف دولار للطن في نيويورك من جراء تراجع المحاصيل في غرب أفريقيا بسبب سوء الأحوال الجوية والأمراض التي تقضي على المزارع القديمة. لكن الأسعار تراجعت منذ ذلك الحين عن ذروتها، إلا أنها لا تزال أعلى بـ3 أضعاف مقارنة بالعام الماضي. وبلغ سعر الطن المتري في العقود الآجلة 8144 دولارا في أحدث تداولات بتراجع يومي 8.55%. تفاوت...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

في اليوم العالمي للشيكولاتة.. تعرف على فوائد وأضرار تناولها على الصحة

يحتفي العالم في السابع من يوليو باليوم العالمي للشوكولاتة، والتي تعد من أكثر الأطعمة لدى الكثير نظرًا لمذاقها الرائع واحتوائها على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية. حديقة تلال الفسطاط.. الأكبر في الشرق الأوسط (معلومات) شكوك حول تسريب امتحان الكيمياء للثانوية العامة 2024 ويُشير بعض المؤرخين إلى أن الشوكولاتة تم تقديمها على نطاق واسع إلى أوروبا في 7 يوليو 1550، وتشير إلى ظهور الشوكولاتة لأول مرة من أمريكا الجنوبية إلى بقية العالم، والآن يتم الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو من كل عام.فوائد تناول الشوكولاتةتعتبر الشوكولاتة من...

بمكونين فقط.. طريقة عمل مربعات الشوكولاتة بالبندق

في اليوم العالمي للشيكولاتة.. تعرف على فوائد وأضرار تناولها على الصحة

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار