أسعار الدواجن واللحوم اليوم الأربعاء 21 فبراير بالفيوم
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 21 فبراير، إرتفاعا في الأسعار، لدى الجزارين ومنافذ بيع الطيور الحية والمجمدة.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 400 إلى 430 جنيها للبتلو، ومبلغ 450 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، وتخطى كيلو لحمة الرأس حاجز ال300 جنيها لدى الجزارين.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 100 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 10 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 85 جنيه والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها، وسجل كيلو الرومي 130 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 130 جنيها والبط المولار بمبلغ 115 جنيها والبط البيور والفرنساوي 95 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 210 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 110 جنيها وبدون العظم بمبلغ 118 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 95 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 100 جنيها والهياكل 62 جنيها والأجنحة 70 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 125 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب135 جنيها، بينما سجل سعر البيض 145 جنيها للكرتونة.
وشهدت الأسعار إرتفاعا وانخفاضا طفيفا تراوح من 97 إلى 105 جنيها للكيلو الواحد، واختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، وبالرغم من ذلك مازالت الأسعار مرتفعة خاصة مع دخول شهر رمضان والذي يشهد إرتفاع الاستهلاك وبالتالي إرتفاعا في الأسعار.
وأفاد تجار الدواجن البيضاء أن زيادة أسعار الأعلاف تسببت في إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة نظرا لارتفاع تكاليف الإنتاج بمزارع تربية الدواجن، وبدأ تزايد أسعار الدواجن تلقائيا عقب زيادة أسعار الأعلاف، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع، ومن ثم ارتفاع الأسعار.
وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الفيوم الأسعار الطيور البط بوابة الوفد جريدة الوفد بالإضافة إلى
إقرأ أيضاً:
آخر سعر للدواجن اليوم الإثنين أول أيام عيد الفطر
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم الاثنين 31 مارس 2025، أول أيام عيد الفطر المبارك، يأتي هذا الاستقرار بعد تذبذب الأسعار خلال الفترة الماضية، مع توقعات باستمرار هذا الثبات خلال أيام العيد.
أسعار الدواجن اليوم:
الفراخ البيضاء:
الفراخ الحمراء (الساسو):
الفراخ البلدي:
البانيه:
أسعار البيض اليوم:
كرتونة البيض الأحمر:
كرتونة البيض الأبيض:
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن:
تتأثر أسعار الدواجن في مصر بعدة عوامل، من أبرزها:
1. تكلفة الأعلاف:
2. تكاليف النقل والطاقة:
3. العرض والطلب:
توقعات السوق:
مع استقرار أسعار الدواجن حاليًا، يتوقع الخبراء استمرار هذا الثبات خلال أيام عيد الفطر المبارك، مع احتمال حدوث تغييرات طفيفة بناءً على مستوى الطلب والعرض في الأسواق.