مؤلف «الحريفة»: جزء من الفيلم كان تجربة شخصية.. وطريقة التحضير «أمريكانية»
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
قال الكاتب والسيناريست إياد صالح إنَّه استقى شخصيات فيلم الحريفة من أشخاص رآهم في مرحلة من حياته سواء في المدرسة أو في الحياة العادية، بالإضافة إلى أنه أيضا عاش فترة من حياته خارج مصر ثم عاد إليها وشعر بمرحلة الصدمة بين عالمين مختلفين.
وأضاف «صالح» خلال لقاء عبر برنامج «كلمة أخيرة» الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على قناة ON: «جزء من الموضوع كان تجربة شخصية ولما انتهيت من الكتابة اكتشفت إن الشباب دول عندهم نفس القصص زي المدرس الذي يحب الكرة ويلعب مع الناس كورة والشخص اللي بيسرق الساندوتشات من زملائه».
وتابع مؤلف فيلم الحريفة: «جميعنا لدينا نفس القصص لكن بأسماء وشخصيات مختلفة، عملنا حاجة حقيقية وما جعلها حقيقية بشكل أكبر المجهود الذي بذله الشباب عشان يظهر بهذا الشكل الحقيقي طريقتهم في التعامل مع الحوار والشخصية عملها بطريقة متصدقة للجيل الصغير الذي يدخل إلى السينما الآن».
وردًا على سؤال لميس الحديدي: «هل دخلوا جملهم الحوارية؟»، أجاب مؤلف الحريفة: «عملنا ترابيزة بروفات حوارية لمدة 3 أشهر ورؤوف بيعمل معاهم ماتشات كرة لدرجة إني شعرت أننا مش هنعمل الفيلم لأن طريقة تحضير الفيلم تشبه الامريكان لأنه تحضير جاد جدا بطريقة تفصيلية»، لافتا إلى أنَّ التحضير الجيد جعل المشاهد والشخصيات تظهر طبيعية جدا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فيلم الحريفة الحريفة لميس الحديدي
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة
تعد البيتزا من الوجبات الأكثر شهرة لدى العديد من الكبار والصغار، لمذاقها المختلف والمتميز، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير البيتزا في المنزل بخطوات بسيطة.
توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البيتزا الإيطالية، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم خلال السطور التالية:
طريقة تحضير البيتزا الإيطاليةمكونات
كوب وربع من الماء الدافئ.
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
3 أكواب وثلث من الدقيق المنخول جيدًا.
كوب وربع من صلصة الطماطم.
ربع كوب من زيت الزيتون.
قليل من الملح والفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من الزعتر البري أو التوابل الإيطالية.
خضروات وجبن حسب الرغبة.
كوب ونصف من معجون الطماطم أو صلصة طماطم مخففة بالماء.
3 فصوص من الثوم المفروم ناعم.
بيتزا مارجريتا خطوات عمل البيتزا بخطوات سهلةاخلطي كوب وربع من الماء الدافئ مع نصف ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
قلبي المكونات جيدا حتى تذوب، ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، واتركي الخليط ليتفاعل لمدة 5 دقائق.
في وعاء ضعي ثلاثة أكواب وثلث من الدقيق المنخول، وشكلي حفرة في منتصف الدقيق واسكبي خليط الماء والخميرة.
امزجي المكونات جيدا حتى تتشكل عجينة، ثم اعجني باليد لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح متماسكة وتلتصق قليلا.
طريقة عمل البيتزاغطي العجينة واتركيها لتتخمر لمدة 4-5 ساعات في درجة حرارة الغرفة.
قسمي العجينة إلى قسمين لتحضير بيتزتين متوسطي الحجم.
افردي كل قطعة عجين ولفيها عدة مرات مع إضافة القليل من الدقيق لمنع الالتصاق، ثم ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت واتركيها تتخمر مجددا.
طريقة عمل البيتزا تحضير الصلصة والتزيينامزجي كوب ونصف من معجون الطماطم مع ربع كوب من زيت الزيتون، قليل من الملح والفلفل الأسود، وثلاثة فصوص ثوم مفروم ناعم، وملعقة كبيرة من الزعتر البري.
بعد أن ترتاح العجينة وتصبح بدرجة حرارة الغرفة، افرديها وضعيها في صينية البيتزا مع الضغط على المنتصف فقط.
طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزلوزعي الصلصة بالتساوي فوق العجينة، أضيفي جبنة الموزاريلا، ثم رشي قليل من الصلصة فوق الجبن.
أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية، واتركيها لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تنتفخ الأطراف وتأخذ لون ذهبي.
اقرأ أيضاًلو لسه مبتدئة في المطبخ.. طريقة عمل البشاميل للمكرونة
طريقة عمل اللحمة المشوية وتحضير التتبيلة
خطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل «كباب الحلة» بالمنزل