اعملي أحلى سمبوسة بدون زيت.. هتوفري والطعم حكاية
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
السمبوسة من أهم الأطباق المتواجدة على موائد الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، سواء كانت بحشوة حادقة أو حلوة، ويفضلها الجميع، إذ يعتبر من أهم الأطباق الجانبية التي يعتمدها الكثيرون، وخلال السطور التالية نستعرض لكم سر طريقة عمل السمبوسة بدون زيت للتوفير، بحسب الشيف أميرة شنب في أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي.
- يتم حشو السمبوسة على الطريقة المعتادة.
- يتم دهن صينية الفرن بزيت، ووضع السمبوسة وتدهن بكمية زيت قليلة.
- يجب الانتباه لتسخين الفرن قبل إدخال السمبوسة، لأن الفرن البارد سيسبب جفاف السمبوسة.
- السمبوسة في فرن ساخن بدرجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
- يجب متابعة السمبوسة خلال فترة التسوية في الفرن ليتم تقليبها وإخراجها حال ملاحظة احمرارها.
سر عمل السمبوسة بدون زيت باللون الذهبي- يجب تقليب السمبوسة خلال فترة التسوية، للحصول على اللون الذهبي المرغوب فيه دون أن تترك مدة طويلة وتحترق في الفرن.
- تخرج السمبوسة، ويتم تغطيها لدقائق ثم تقدم في طبق التقديم وهي ساخنة، وهو ما يساعد على الاحتفاظ بحرارتها لأن السمبوسة المقلية بالفرن تكون جافة أكثر من المقلية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شهر رمضان بدون زیت
إقرأ أيضاً:
مسؤولة أوروبية: لا يمكن إبرام اتفاق خاص بأوكرانيا بدون الاتحاد الأوروبي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قالت مسؤولة السياسة الخارجية بالاتحاد الأوروبي كايا كالاس أنه لا يمكن إبرام اتفاق خاص بأوكرانيا بدون الاتحاد الأوروبي لأن أوراق بعض النقاط بيد أوروبا.
أكدت مسؤولة أوروبية أن التنازل عن أي جزء من الأراضي الأوكرانية يعد "خطًا أحمر" لا يمكن تجاوزه.
وأضافت المسؤولة، في تصريحات أدلت بها أمس الخميس، أنها ترى أن السيناريو الأكثر احتمالًا هو قبول روسيا بالاقتراح الأمريكي لوقف إطلاق النار مع أوكرانيا، ولكن وفقًا لشروط محددة.
كما أوضحت، خلال مقابلة مع وكالة "رويترز" على هامش قمة وزراء خارجية مجموعة السبع في كندا، أن الولايات المتحدة أبلغت الدول الأعضاء بقلقها من احتمال قيام روسيا بمناورات تهدف إلى إطالة أمد الصراع من خلال تضليل الصورة، وهو ما تسعى واشنطن لتجنبه.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد