طريقة عمل القرص الطرية بدون خميرة ولبن.. وفري وجهزيها في البيت
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
القرص الطرية بدون لبن وخميرة، واحدة من اهتمامات ربات البيوت؛ وتلك القرص الطرية الهشة، وبحسب ما قدمته الشيف غادة التلي، تعرفي على وصفة سهلة لعمل القرص الطرية بدون خميرة، وبحسب موقع «cleobuttera» البريطاني تعرفي على بديل اللبن في القرص.
طريقة عمل القرص الطرية بدون خميرة ولبن4 أكواب دقيق.
كوب قشطة ويمكن استبدالها في طريقة عمل القرص الطرية بدون خميرة ولبن بـ لبن بودر.
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر.
ملعقتان كبيرتان سمسم.
ملعقة كبيرة سكر لبن حسب الحاجة للعجن.
طريقة تحضير القرص الطرية بدون لبن وخميرةحتى تقومين بإعداد القرص الطرية بدون لبن وخميرة احضري العجانة الكهربائية، ثم ضعي فيها كافة المكونات الجافة «4 أكواب دقيق، وسمسم وسكر وبيكنج بودر»، واخلطي جيدًا لمدة دقيقة.
ضيفي القشطة أو اللبن البودر ويفضل أن تكون القشطة طازجة، مع التحريك الجيد، وإضافة الماء حسب حاجة العجن عند إضافة لبن بودر، حتى تكون لينة، ونترك العجين لمدة 30 دقيقة.
على رخامة المطبخ عند تحضير القرص الطرية قومي برش الدقيق، ونقوم بتشكيل القرص الطرية بالأيدي على شكل دوائر، ويمكن إضافة شمر أو ينسون حسب الرغبة، ونقوم بتخريمها باستخدام شوكة المطبخ.
في صينية الفرن، نقوم بوضع عجين القرص بعد تشكيلها، وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القرص الطرية القرص الخبز الفينو
إقرأ أيضاً:
قبل مغادرة البيت الأبيض..هاريس تودع آسيا والشرق الأوسط وأوروبا
ستختتم نائب الرئيس الأمريكي كامالا هاريس، عملها في البيت الأبيض، برحلة حول العالم ستقودها إلى سنغافورة، والبحرين، وألمانيا، حسب مكتبها.
.@KamalaHarris plans to close out her term with an around-the-world trip making stops in #Singapore, #Bahrain and Germany https://t.co/zpnoRYWhde
— Arab News (@arabnews) January 7, 2025وستكون الرحلة، بين 13 و 17 يناير(كانون الثاني) فرصة أخيرة لهاريس للتعامل مع التحديات التي تواجه السياسة الخارجية الأمريكية قبل تولي دونالد ترامب منصبه. ومن المتوقع أن ينضم دوغ إيمهوف، زوج هاريس، إليها في جولتها.
ورغم أنها لم تكشف خطواتها التالية بعد خسارتها الانتخابات الرئاسية، إلا أن الرحلة الموسعة تشير إلى أن هاريس ترغب في مواصلة لعب دور على المسرح العالمي، مع تكهنات بأنها قد تترشح لمنصب حاكم ولايتها كاليفورنيا.
وقال دين ليبرمان، نائب مستشار الأمن القومي لهاريس، في بيان مكتوب: "نائب الرئيس شعرت بأن من المهم أن تقضي بعض أيامها الأخيرة في منصبها في تقديم الشكر واللقاء المباشر مع عناصر القوات الأمريكية المنتشرين في الخارج، الأمر الذي، كما قالت، كان أحد أعظم امتيازاتها نائباً للرئيس".