المصري يكسب.. ياميش رمضان مصري بجدارة ومنتجات أسوان تغزو الإسكندرية
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
مع اقترب حلول شهر رمضان المبارك، بدأ الجميع في الاستعداد لاستقبال الشهر الكريم بشراء الياميش، حيث يحرص التجار والعطارين على عمل عروض على ياميش رمضان.
ويقول محمد إسماعيل، صاحب عطارة وتاجر ياميش بالإسكندرية لـ«الوطن» إن معظم المنتجات في السنوات السابقة كان يتم استيرادها من عدة دول، لذلك كانت أسعار الياميش مرتفعة، ولكن هذا العام توفرت معظم أنواع الياميش في مصر وأصبحت معظم معروضاتنا مصرية واردة من محافظة أسوان، ومنها «البلح والتمر والدوم والكركدية والتين المجفف والأراسيا والزبيب وجوز الهند، والسوداني، والخروب، والتمر هندى»، وتوفير تلك المنتجات محليا جعل الأسعار مناسبة للجميع هذا العام.
ويضيف طه ربيعي، عطار وتاجر ياميش، نحن كتجار نفضل المنتج المصري لعدة أسباب أهمها تشجيع المنتج المحلي، إلى جانب إن سعر المنتجات المصرية أقل كثيراً من المستورد، ومعظم الأنواع المطلوبة لشهر رمضان المبارك يتم زراعتها في محافظة أسوان، والقليل من المنتجات التي يتم استيرادها مثل البندق وعين الجمل والكاجو والفستق واللوز، ولكن الأكثر مبيعا هو البلح والتمر وقمر الدين والسوداني والأراسيا، وهي منتجات مصرية ومتوفرة بأسعار مناسبة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: ياميش رمضان شهر رمضان أسعار الياميش
إقرأ أيضاً:
وزير التموين ومحافظ الغربية يتفقدان مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا بطنطا ويشيدان بمعرض منتجاتها
تفقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، اليوم، مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا بمدينة طنطا. تأتي هذه الزيارة في إطار متابعة جهود الوزارة والمحافظة لتوفير الخبز بجودة عالية وبكميات تلبي احتياجات المواطنين، الدكتور محمود عيسى نائب المحافظ.
يقع المخبز بشارع الجلاء بطنطا، وقد تم إنشاؤه عام 1984، حيث ينتج يوميًا 2120 رغيفًا، ويخدم عددًا كبيرًا من المواطنين في منطقة الجلاء ومنطقة القرشي وغيرها ويضم المخبز معدات حديثة تضمن جودة الإنتاج وتواكب تطلعات الوزارة في تقديم خدمة متميزة للمستهلك.
فتفقد الوزير والمحافظ معرض منتجات مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، والذي عرض مجموعة متنوعة من المنتجات المتميزة التي تلبي احتياجات المواطنين بجودة عالية. شملت المنتجات الدقيق البلدي استخراج 87.5%، والدقيق الفاخر استخراج 72%، والنخالة الخشنة، بالإضافة إلى المكرونة بأنواعها القصيرة والطويلة، والدقيق المعبأ بأوزان مختلفة.
كما ضم المعرض تشكيلة واسعة من المخبوزات، منها الخبز البلدي الآلي، والخبز الفينو، وأنواع مختلفة من المخبوزات مثل النواشف (الكعك والبسكويت)، والحلويات الشرقية والغربية، وحلوى المولد النبوي، والجاتوهات والتورتات والفطائر. واشتمل المعرض أيضًا على منتجات مصنعات الورش، مما يعكس تنوع وقدرة الشركة الإنتاجية.
وأشاد الوزير والمحافظ بجودة المنتجات وتنوعها، مشيرين إلى أن مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا يعد نموذجًا متميزًا لتقديم منتجات عالية الجودة تلبي احتياجات المواطنين بأسعار تنافسية. وأثنى المسؤولون على جهود العاملين في تطوير المنتجات وتحقيق التميز في عمليات الإنتاج والتعبئة، مؤكدين أهمية استمرار الابتكار والتوسع في المنتجات بما يخدم الأسواق المحلية ويعزز فرص التصدير.
وأكد الدكتور شريف فاروق أن المعرض يعكس قدرة الشركة على تلبية احتياجات السوق مع الالتزام بأعلى معايير الجودة. فيما أشاد اللواء أشرف الجندي بدور المخبز في تعزيز الأمن الغذائي بالمحافظة وتوفير منتجات تناسب مختلف الفئات، معبّرًا عن فخره بالشركات الوطنية التي تسهم في دعم الاقتصاد المحلي.
وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن التعاون المستمر بين المحافظة ووزارة التموين يهدف إلى تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، مشيرًا إلى أن المخبز يعد نموذجًا يُحتذى به في كفاءة الإنتاج وضمان جودة الخبز.
وأوضح الدكتور شريف فاروق أن الوزارة حريصة على تعزيز قدرات المخابز الحكومية بما يضمن توفير رغيف الخبز المدعم بجودة عالية، مؤكدًا أن مثل هذه الجولات الميدانية تأتي لضمان تحقيق أعلى مستويات الأداء في خدمة المواطن.
كبير مستشاري الاتحاد البرلماني يزور «ضريح عمر المختار» في بنغازي