طريقة عمل جيلي بالفاكهة لنجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
يعد الـ جيلى بالفاكهة من أكثر الحلويات الشهية التى يمكن تحضيرها في وقت سريع وبتكلفة بسيطة مقارنة بأنواع الحلويات الأخرى.
نعرض لكم طريقة عمل جيلي بالفاكهة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى
مقادير جيلى بالفاكهة:
كريم شانتى
باكو جيلى
كوب ماء
موز أو فراولة
طريقة عمل جيلى بالفاكهة:
* أذيبى الجيلى على النار في الماء ثم ضعي الفواكه في كاسات التقديم وعليها الجيلى.
* ضعى الجيلى فى الثلاجة ليتماسك ويبرد ثم ضعى الكريم شانتى على وجه جيلي بالفاكهة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل جيلي جيلي
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير حمص الشام في دقائق
يعد حمص الشام من المشروبات الشتوية التي يتناولها الكثيرون، لذلك نعرض طريقة تحضير حمص الشام في دقائق.
المكونات:
1 كوب حمص شام (منقوع لمدة 12 ساعة)
4 أكواب ماء
1 حبة بصل صغيرة (مقطعة)
2 فص ثوم (مهروس)
1 حبة طماطم كبيرة (مفرومة)
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
ملح وفلفل حسب الرغبة
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
1. سلق الحمص:
اغسلي الحمص جيداً بعد نقعه، ثم ضعيه في وعاء مع الماء واتركيه يغلي حتى يصبح طرياً (حوالي 30-40 دقيقة). إذا كان لديك حلة ضغط، يمكن أن يستغرق السلق 15 دقيقة فقط.
2. تحضير الشوربة:
في قدر آخر، سخني القليل من الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي الخليط حتى يختلط جيداً.
3. إضافة التوابل والحمص:
أضيفي الكمون والشطة والملح والفلفل.
صفي الحمص المسلوق (مع الاحتفاظ بماء السلق) وأضيفيه إلى الخليط.
اسكبي ماء السلق تدريجياً حسب القوام الذي تفضلينه للشوربة.
4. التقديم:
اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.
قدمي حمص الشام ساخناً مع عصير الليمون لمذاق منعش.
نصائح:
يمكن إضافة شرائح من الفلفل الحار إذا كنت تفضلين الطعم الحار.
إذا كنت ترغبين في قوام أكثر كثافة، اهرسي بعض الحمص قبل التقديم.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات