استمتعوا بعطلات نهاية الأسبوع مع وجبة برانش لذيذة في مطعم ذا غرازر
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
استعدوا لعطلة نهاية أسبوع رائعة في مطعم ذا غرازر مع تجربة برانش فريدة وغنية بالنكهات اللذيذة. يأخذ مطعم ذا غرازر مكاناً مميزاً له في حي داون تاون دبي النابض بالحياة وعلى بعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من مركز التسوق الشهير دبي مول، ويتميز بأجوائه الهادئة والأنيقة التي تجعل منه المكان الأمثل لقضاء أجمل الأوقات مع الأصدقاء.
اصطحبوا أحبتكم واذهبوا للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الشهية والمحضرة بعناية لترضي ذوقكم. تضم قائمة البرانش أطباقاً رئيسية لذيذة كالدجاج المشوي مع الشمر وباستا فريغولا مع الطماطم المجففة وصلصة ديافولو، وباستا رافيولي الفطر والبارميزان، بالإضافة إلى الحلويات اللذيذة مثل التيراميسو الخاص. لا تفوتوا الاستمتاع بتجربة الطهي الرائعة مع العائلة والأصدقاء وسط أناقة وأجواء مطعم ذا غرازر الهادئة.
سواء كنتم تبحثون عن مكان للاجتماع بالأصدقاء أو قضاء وقت ممتع مع العائلة فإن مطعم ذا غرازر يوفر لكم المكان المناسب مع وجبة البرانش اللذيذة والأجواء البديعة، لتحظوا بأفضل تجربة على الإطلاق.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
لذيذة وسهلة.. طريقة عمل الهريس العماني
الإفطار في رمضان في عمان يتميز بتنوع الأطباق التقليدية اللذيذة، ومن أشهر الأكلات العمانية المناسبة للإفطار:
الهريس العمانيوهو طبق مغذي وسهل الهضم، يتكون من القمح المجروش واللحم (دجاج أو لحم غنم) ويُطهى لساعات حتى يصبح ناعماً وكثيفاً، ثم يُقدم مع السمن البلدي.
طريقة عمل الهريس العمانيالمكونات:
2 كوب قمح مجروش (منقوع لمدة 4 ساعات على الأقل)
500 غرام لحم غنم (أو دجاج حسب الرغبة)
6 أكواب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي (للتقديم)
طريقة التحضير:
1. طهي اللحم والقمح
في قدر كبير، ضعي القمح المنقوع والمصفى مع اللحم والماء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
قومي بإزالة أي رغوة تظهر على السطح لضمان صفاء المرق.
2. الطهي على نار هادئة
بعد الغليان، خففي النار إلى هادئة، ثم غطي القدر واتركي المكونات تطهى لمدة 2 إلى 3 ساعات، مع التحريك من حين لآخر.
3. هرس المكونات
بعد أن ينضج اللحم تماماً، أزيليه من القدر وقومي بإزالة العظام إن وجدت، ثم أعدي اللحم إلى القدر.
باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب يدوي، اهرسي المكونات حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
4. إضافة النكهة النهائية
أضيفي الملح وحركي جيدًا، ثم اتركي الهريس يطهى لمدة 10-15 دقيقة إضافية حتى يثقل قوامه.
5. التقديم
اسكبي الهريس في طبق التقديم، ثم اسكبي عليه السمن البلدي الساخن للحصول على نكهة أصيلة.
يُقدم الهريس العماني ساخنًا على مائدة الإفطار، وهو وجبة مغذية تمنح طاقة للجسم بعد الصيام.
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة