استمتعوا بعطلات نهاية الأسبوع مع وجبة برانش لذيذة في مطعم ذا غرازر
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
استعدوا لعطلة نهاية أسبوع رائعة في مطعم ذا غرازر مع تجربة برانش فريدة وغنية بالنكهات اللذيذة. يأخذ مطعم ذا غرازر مكاناً مميزاً له في حي داون تاون دبي النابض بالحياة وعلى بعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من مركز التسوق الشهير دبي مول، ويتميز بأجوائه الهادئة والأنيقة التي تجعل منه المكان الأمثل لقضاء أجمل الأوقات مع الأصدقاء.
اصطحبوا أحبتكم واذهبوا للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الشهية والمحضرة بعناية لترضي ذوقكم. تضم قائمة البرانش أطباقاً رئيسية لذيذة كالدجاج المشوي مع الشمر وباستا فريغولا مع الطماطم المجففة وصلصة ديافولو، وباستا رافيولي الفطر والبارميزان، بالإضافة إلى الحلويات اللذيذة مثل التيراميسو الخاص. لا تفوتوا الاستمتاع بتجربة الطهي الرائعة مع العائلة والأصدقاء وسط أناقة وأجواء مطعم ذا غرازر الهادئة.
سواء كنتم تبحثون عن مكان للاجتماع بالأصدقاء أو قضاء وقت ممتع مع العائلة فإن مطعم ذا غرازر يوفر لكم المكان المناسب مع وجبة البرانش اللذيذة والأجواء البديعة، لتحظوا بأفضل تجربة على الإطلاق.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
وجبة مغذية لطفلك.. طريقة عمل البسيسة بالبرتقال
طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقال، إذا كنتِ تبحثين عن وجبة مغذية لأطفالك تمنحهم دفعة من الطاقة والفيتامينات، أعلمي أن البسيسة بالبرتقال هي الخيار المثالي.
هذه الكيكة المصرية التقليدية لا تتميز فقط بمذاقها الغني، بل تُعد وجبة متكاملة تجمع بين الفوائد الصحية والمذاق الحلو المحبب للصغار.
طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقالنستعرض لكم في هذا المقال، طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقال بأسلوب بسيط وخطوات مضمونة، ونقدم لمحة عن فوائدها الصحية، للشيف شيماء رفعت .
لماذا تختارين كيكة البسيسة بالبرتقال لطفلك؟
تعتبر البسيسة غنية بالألياف بفضل دقيق الذرة، وتمنح الجهاز الهضمي الشعور بالشبع.
البسيسة مصدر طبيعي لفيتامين C بفضل عصير وقشر البرتقال، الذي يعزز مناعة طفلك.
تحتوي البسيسة على البيض والحليب، وهما مصدران مهمان للبروتين والكالسيوم لنمو صحي.
لها طعم لذيذ وقوام هش يجعل الأطفال يقبلون عليها من أول قضمة.
المكونات لعمل كيكة البسيسة بالبرتقال1 كوب دقيق ذرة أصفر بسيسة
1 كوب دقيق أبيض
1 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال طبيعي
نصف كوب زيت نباتي أو زبدة مذابة
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني صينية متوسطة الحجم بالقليل من الزيت أو الزبدة ورشيها بالدقيق.
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا بشكل جيد، في وعاء عميق، حتى يصبح الخليط هاشاً وفاتح اللون.
أضيفي الزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال مع الاستمرار في التقليب.
اخلطي الدقيق الأبيض، دقيق الذرة، البيكنج باودر، والملح، في وعاء آخر.
حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.، أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى المكونات السائلة مع التحريك المستمر
صبي الخليط في الصينية المُحضرة، واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يُصبح وجهها ذهبياً وتخرج السكين نظيفة عند غرزها في المنتصف.
يمكنك أن اتركيها تبرد قليلاً، ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها لطفلك مع كوب من الحليب الدافئ أو عصير البرتقال، حسب الرغبة.
نصائح إضافية لعشاق تناول البسيسة بالبرتقال:
يمكنكِ إضافة حفنة من الزبيب أو جوز الهند لمزيد من القيمة الغذائية، ولكن يجب أن يرش على الزبيب القليل من الدقيق ووضعه فى خليط البسيسة لكي يصبح فى منتصف الكيك يظهر عند تقطعها.
تُعد كيكة البسيسة بالبرتقال، خياراً ممتازاً لوجبة إفطار أو في علبة الغذاء المدرسية.