للدايت| طريقة عمل بيتزا الباذنجان بدون عجين
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
بيتزا الباذنجان بدون عجين من الوصفات الصحية التي يمكنك تحضيرها، إذا أردت تناول البيتزا بسعرات حرارية قليلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
طريقة عمل بيتزا الباذنجان بدون عجين
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع شرائح دائرية)
- طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم / مقطعة قطع صغيرة)
- صلصة البيتزا : كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة)
طريقة التحضير
ضعي شرائح الباذنجان في صينية مدهونة بالزيت، ورشي على وجهها الملح، ثم أدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى يتم شويها جيداً.
ادهني شرائح الباذنجان المشوية بصلصة البيتزا، ثم أضيفي عليها مكعبات الطماطم، والفلفل الأخضر.
رشي الفلفل الأسود على شرائح الباذنجان، ثم جبن الموزاريلا، وأعيدي الصينية إلى الفرن على الشواية، واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر وتذوب الجبنة وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البسبوسة المرملة بالسمن البلدي.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل البسبوسة.. تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة التي يتم صنعها بالسمن البلدي، حيث تعطيها طعما ورائحة مميزة، لذا تبحث معظم السيدات على طريقة عمل البسبوسة بالسمن البلدي.
طريقة عمل البسبوسةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البسبوسة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.
طريقة عمل البسبوسةمقادير عمل البسبوسة المرملة بالسمن البلدي- 2 كوب ونصف من السميد.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة من الفانيليا.
- ربع كوب من الزبادي.
- كوب وربع من السكر.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- نصف كوب سمن.
- شربات بسبوسة.
طريقة عمل البسبوسةخطوات تحضير البسبوسة المرملة بالسمن البلدي- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الزبادي والحليب والسكر مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.
- نضيف السميد والفانيليا ونقلب المكونات جيداً.
- نحضر صينية ذات جوانب منخفضة ونقوم بدهنها بالزيت أو الزبدة.
- نضع الخليط داخل الصينية.
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
- نخرج صينية البسبوسة من الفرن ونضع عليها الشربات الخفيف الساخن.
- نترك الصينية إلى أن تبرد ونغطيها بكيس من النايلون حتى تظل طرية.
- نقطع البسبوسة ونقوم بتوزيعها ووضعها في أطباق التقديم.
طريقة عمل شربات البسبوسةطريقة عمل شربات البسبوسة- نحضر إناء ونضع فيه وبين من السكر وكوبين من الماء، ونتركهم على النار.
- نترك الشربات حتى يغلي تماماً.
- نضيف عصير نصف ليمونة إلى الشربات، ثم نتركه لمدة 5 دقائق.
- نرفع الإناء من على النار ونضيف للشربات ملعقة صغيرة من السمن ملعقة صغيرة من الفانيليا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الجبنة الرومي في البيت.. المقادير والخطوات
طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل
أحلى من الجاهزة.. طريقة عمل البسطرمة في المنزل
الداخلية العراقية تعلن عن استراتيجيتين إزاء مواقع التواصل الاجتماعي