بيطري الشرقية يضبط طن أسماك مدخنة مخالفة
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
وجه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لجميع الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
من جانبه، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية (الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن)، قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
محافظ الشرقية يؤكد أهمية المشاركة في المؤتمرات العلمية لتقدم المجتمع وتطوير الخدماتوقال مدير مديرية الطب البيطري إن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالف وضبط طن و25 كجم أسماك مدخنة (رنجة ) مخالفة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم عمل المحاضر اللازمة، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
يأتي ذلك في إطار العمل على توفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من جميع الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الحملات التفتيشية الرقابة التموينية الرقابة الصحية تكثيف الحملات التفتيشية ضبط سوق سلامة المواطنين مجهولة المصدر مجالس المدن مباحث التموين
إقرأ أيضاً:
ضبط 63 كيلو من اللحوم غير الصالحة في دمياط
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تمكنت مديرية الطب البيطرى في دمياط من ضبط ٦٣ كيلو جرام من اللحوم البلدية الضانى خارج المجازر الحكومية حيث واصلت ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بمديرية الطب البيطرى بدمياط جهودها المكثفه للسيطرة عالاسواق من اجل وصول غذاء آمن وصحى لكل مواطن.
بناء على توجيهات وزير الزراعة وتعليمات الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومدير عام الطب البيطري بدمياط الدكتور إيهاب شكري بضرورة المرور علي المطاعم ومرافبة الاسواق وبتكليف من الدكتورة دينا طلعت مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم قامت الدكتورة هبه الحديدى مفتش بيطرى بادارة المجازر بالاشتراك مع الرقابة التموينية والصحة وادارة المتابعه بالمحافظة بضبط ٦٣ كيلو جرام من اللحوم البلدية الضان خارج المجازر الحكومية واللحوم المفرومة
تم تحرير المحضر اللازم للمخالفين وفي انتظار قرار النيابه
تحركت حملات من ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم في مديرية الطب البيطري دمياط من اجل التفتيش علي الاسواق و تواصل فرض رقابتها الصارمة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، من خلال تطبيق إجراءات حازمة ضد أي تلاعب ، بناءً على توجيهات وزير الزراعة وتعليمات الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ومدير عام الطب البيطري بدمياط الدكتور إيهاب شكري.
قامت الدكتورة دينا طلعت العيسوى ، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وبرفقتها د رحاب سلامة مدير ادارة الجلود والدكتورة دينا الحناوى مفتش بيطرى بالادارة و الدكتورة هبه الحديدى مفتش بيطرى بالادارة بالاشتراك مع الرقابة التموينية والصحة بضبط ٩٠٠كجم من الدواجن الكاملة مجهول المصدر وعجينة الحواوشي واللحوم المفرومة والسجق المفروم منزوع ميكانيكيا والدواجن المتبلة واللحوم المستوردة .