بيطري الشرقية يضبط طن أسماك مدخنة مخالفة
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
وجه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لجميع الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
من جانبه، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية (الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن)، قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وقال مدير مديرية الطب البيطري إن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالف وضبط طن و25 كجم أسماك مدخنة (رنجة ) مخالفة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم عمل المحاضر اللازمة، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
يأتي ذلك في إطار العمل على توفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من جميع الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الحملات التفتيشية الرقابة التموينية الرقابة الصحية تكثيف الحملات التفتيشية ضبط سوق سلامة المواطنين مجهولة المصدر مجالس المدن مباحث التموين
إقرأ أيضاً:
تموين المنيا يشدد الرقابة.. ضبط 72 مخالفة في المخابز والأسواق
واصلت مديرية التموين بالمحافظة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمخابز البلدية، بهدف ضبط المنظومة التموينية والحفاظ على جودة الخبز المدعم والسلع الاستراتيجية المقدمة للمواطنين، وذلك بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات الطب البيطرى والصحة وجهاز حماية المستهلك.
من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين ان الحملات أسفرت عن تحرير 72 مخالفة تموينية متنوعة، شملت 50 مخالفة في المخابز، وذلك في ظل المتابعة اليومية للمخابز البلدية لضمان الالتزام بجودة الخبز، الى جانب 22 مخالفة فى مجال الأسواق والسلع ومطابقتها للمواصفات، ومواجهة أي ممارسات احتكارية أو تلاعب بالأسعار.
وأضاف وكيل الوزارة ان الحملات الرقابية شملت المرور على الأسواق لرصد الحالة التموينية ومدى توافر السلع وجودتها، وأسفرت الجهود عن تحرير 22 مخالفة تموينية تنوعت بين عرض لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والذبح خارج المجازر الحكومية، وعدم الالتزام بممارسة النشاط التمويني، وعدم حمل شهادات صحية، فضلًا عن عدم الإعلان عن أسعار السلع المعروضة.