طريقة عمل مربى الفراولة.. مذاق طبيعي وفوائد لا حصر لها
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
مربى الفراولة من الأكلات اللذيذة التي يحبها كثير من الأشخاص خاصة الأطفال في سندوتشات المدرسة، ويمكن لربة المنزل تحضير مربى الفراولة بمكونات صحية في المنزل بدلًا من شرائها، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل مربى الفراولة بحسب الشيف نجلاء الشرشابي.
تناولت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل مربى الفراولة في برنامجها على قد الإيد، الذي يُعرض على قناة cbc سفرة، كما يلي.
المكونات
- كيلو فراولة.
- نصف كيلو سكر.
- عصير نصف ليمونة.
- علبة جيلي أحمر.
طريقة التحضير
ـ ضعي الفراولة والسكر في إناء على النار حتى الغليان.
ـ أضيفي عصير الليمون والجيلي إلى الإناء مع التقليب.
ـ هدئي النار واتركي المزيج حتى نضج المربى.
ـ احفظي المربى في وعاء زجاجي واستخدميها وقت الحاجة.
في إطار هذا، أكد الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس لـ«الوطن»، عددا من الفوائد الصحية للفراولة، وبينها تنظيم عمل الجهاز الهضمي لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والحفاظ على صحة القلب والشرايين لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
وتحتوي الفراولة على نسبة كبيرة من فيتامين ج الذي يقوي الجهاز المناعي، ما يجعلها مفيدة للوقاية من نزلات البرد، كما يُنصح بتناول الحوامل لها لأنها تحتوي على نسبة عالية من «الفوليك أسيد» الذي يقلل فرص تشوهات الأجنة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مربى الفراولة الفراولة فوائد الفراولة طريقة عمل مربى الفراولة طریقة عمل مربى الفراولة
إقرأ أيضاً:
الجهاد الإسلامي تبارك عملية حيفا: رد طبيعي على جرائم الاحتلال وفشل أمني جديد
يمانيون../
باركت حركة الجهاد الإسلامي عملية الطعن التي وقعت اليوم الاثنين في مدينة حيفا بالداخل المحتل، مؤكدة أنها “رد طبيعي على جرائم الاحتلال وحرب الإبادة التي يمارسها بحق الفلسطينيين”، وتجسيد لتمسك الشعب الفلسطيني بالمقاومة والدفاع عن أرضه ووطنه.
وقالت الحركة، في بيان لها، إن “إصرار شعبنا على الرد على جرائم الاحتلال يثبت فشل المنظومة الأمنية للكيان الصهيوني في تحقيق أمنه الموهوم”، مشيرة إلى أن كل الحملات العسكرية التي ينفذها العدو “لا هدف لها سوى القمع والتنكيل وارتكاب المجازر بحق المدنيين”.
وكانت وسائل إعلام صهيونية قد أعلنت صباح اليوم عن مقتل مستوطن وإصابة آخرين في عملية طعن نفذها شاب فلسطيني في محطة للحافلات بمدينة حيفا، في استمرارٍ لسلسلة العمليات البطولية التي تضرب عمق الاحتلال وتكشف عجزه المتزايد أمام تصاعد المقاومة.