هناك العديد من الوصفات الممتعة واللذيذة لطهي أجنحة الدجاج، وإليك بعض الأفكار التي يمكنك تجربتها:
أجنحة الدجاج المقرمشةقم بتتبيل أجنحة الدجاج بمزيج من التوابل المفضلة لديك، مثل البابريكا والثوم المسحوق والملح والفلفل.
اغمس أجنحة الدجاج في بيض مخفوق ثم اغمسها في قشور الخبز المطحونة أو البقسماط.
سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم قم بقلي أجنحة الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
قم بتصفية أجنحة الدجاج على ورق مطبخ لإزالة الزيت الزائد، ثم قدمها ساخنة مع صلصة الباربيكيو أو الرانش.
أجنحة الدجاج الحارة
قم بتتبيل أجنحة الدجاج بمزيج من الفلفل الحار، مثل مسحوق الفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار والبابريكا والملح.
ضع أجنحة الدجاج في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت، ثم اشويها في الفرن عند درجة حرارة عالية حتى تنضج تمامًا وتصبح قرمشة.
قدم أجنحة الدجاج الحارة مع البقدونس المفروم وشرائح الليمون للتزيين.
أجنحة الدجاج بصلصة العسل والصويا
قم بتتبيل أجنحة الدجاج بمزيج من صلصة الصويا وعسل النحل وزيت السمسم والزنجبيل المبشور والثوم المفروم.
ضع أجنحة الدجاج في صينية فرن مدهونة واشويها في الفرن عند درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تمامًا وتصبح لامعة.
قم بتقديم أجنحة الدجاج بصلصة العسل والصويا مع الأرز المطهو والخضراوات المشوية.
أجنحة الدجاج المشوية بالباربيكيو
قم بتتبيل أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو والثوم المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل.
سخن الشواية على نار متوسطة إلى عالية، ثم ضع أجنحة الدجاج على الشواية واشويها لمدة 10-15 دقيقة على كل جانب حتى تنضج تمامًا وتصبح لامعة ومشوية.
قبل تقديم أجنحة الدجاج المشوية بالباربيكيو، قم بتغطيتها بصلصة الباربيكيو الإضافية وقدمها ساخنة.
أجنحة الدجاج المغلية
ضع أجنحة الدجاج في وعاء كبير وأضف الماء والبصل والثوم والتوابل المفضلة لديك، مثل الهيل والقرفة والفلفل الأسود والملح.
قم بتغطية الوعاء واتركه يغلي على نار متوسطة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج أجنحة الدجاج تمامًا وتصبح لينة وشهية.
قم بتصفية أجنحة الدجاج واحتفظ بالمرق، ثم قدم أجنحة الدجاج المغلية مع الأرز أو الشعيرية والخضروات المسلوقة.
هذه بعض الأفكار لطهي أجنحة الدجاج.
يمكنك تجربة وصفات مختلفة وتعديلها وفقًا لذوقك الشخصي وتفضيلاتك.
استمتع بتحضير وتناول وجبتك!
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدجاج اجنحة الدجاج أجنحة الدجاج المقرمشة صلصة الباربيكيو
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل رول دجاج بالسبانخ والجبنة
وصفة غنية بالبروتين
المقادير اللازمة
صدور دجاج فيليه
ملح وفلفل إسود وبهارات دجاج وزعتر
2 ملعقة زيت ذرة
جبن فيتا أو موزاريلا
سبانخ مقطعة
ثوم مفروم
طريقة العمل
يدق الدجاج بواسطة مطرقة المطبخ جتي يصبح رقيق
يتبل بالملح والفلفل والبهارات والزعتر
يشوح الثوم علي النار
يضاف له السبانخ ويقلب حتي تنضج
تقلب السبانخ مع الجبنة جيدا
تحشي صدور الدجاج بحشوة السبانخ والجبنة وتلف رول
ثم تحمر في ملعقتين الزيت حتي تصبح ذهبية اللون
ثم توضع في الفرن حتي تستكمل نضجها
تخرج وتترك لتبرد
ثم تقطع وتقدم
الاتحاد يعسكر في دبي