عليك تناولها.. 9 أطعمة تحارب السرطان
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
تناول بعض الأطعمة الصحية يمكن أن يساهم في تعزيز صحة الجسم والمساهمة في مكافحة السرطان، وفيما يلي قائمة بتسعة أطعمة قد تكون ذات فوائد محتملة في مكافحة السرطان، وفقا لما نشره موقع “هيلثي”.
1.
ابحث عن الفواكه والخضراوات مثل البروكلي، والبطاطس الحلوة، والبازلاء، والفواكه الحمضية، والتوت.
2. الثوم: يحتوي الثوم على مركبات كبرولات، التي تعتقد أن لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للأورام.
ةيعتقد أن تناول الثوم بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تقليل خطر بعض أنواع السرطان مثل سرطان المعدة وسرطان القولون.
3. التوابل العطرية: بعض التوابل العطرية مثل الكركم والزنجبيل والقرفة تحتوي على مركبات نباتية تسمى الكوركومينات والجينجيرول والكينامالديهايد، والتي تعتبر مضادات للأكسدة ولها خصائص مضادة للأورام.
قد تكون هذه التوابل مفيدة في الوقاية من السرطان وتعزيز الصحة العامة.
4. الفواكه الحمضية: تحتوي الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت على فيتامين C ومركبات أخرى مضادة للأكسدة، والتي يعتقد أنها تساهم في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة السرطان.
5. الفواكه الحمراء والتوت: تحتوي الفواكه الحمراء مثل العنب الأحمر والتوت على مركبات تسمى الفلافونويدات والأنثوسيانين، والتي تعتبر مضادات للأكسدة.
ويعتقد أنها تساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي.
6. الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة على أحماض دهنية أوميجا-3، والتي تعتقد أن لها خصائص مضادة للأورام وتحمي من بعض أنواع.
الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاتيكينات والبوليفينولات.
يعتقد أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يساهم في تقليل خطر بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان القولون.
8. البصل والبصل الأخضر: يحتوي البصل على مركبات الكبرولات المشابهة لتلك الموجودة في الثوم.
يعتقد أن تناول البصل بشكل منتظم يمكن أن يساهم في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الجهاز التنفسي.
9. البقوليات: تحتوي البقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص على الألياف والبروتين والمركبات النباتية الأخرى التي يمكن أن تساهم في الحفاظ على صحة جهاز الهضم وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان البروستاتا.
مع ذلك، يجب ملاحظة أنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يكون علاجًا معجزة للسرطان، ومن المهم تبني نمط حياة صحي وتناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة الصحية للحصول على فوائد صحية عامة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض، بما في ذلك السرطان.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الاطعمة الصحية أطعمة صحية التوازن النفسي انواع السرطان الوقاية من السرطان الوقاية والزنجبيل سرطان القولون خطر الإصابة على مرکبات بعض أنواع
إقرأ أيضاً:
بعد إصابة شاب بسرطان الدم .. هل الإندومي يُسبّب السرطان؟
أثارت حالة شاب تم تشخيصه بسرطان الدم ضجّة واسعة بعد تداول أنباء تفيد بأن السبب المُحتمل لإصابته هو الإفراط في تناول الإندومي، الوجبة السريعة الأشهر بين الشباب والمراهقين.
هل الإندومي يُسبّب السرطان؟وهذه الواقعة أعادت الجدل من جديد حول مدى أمان الإندومي وتأثيره على الصحة، خاصة مع تحذيرات سابقة من بعض الخبراء حول مكوناته.
ولا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أن تناول الإندومي مباشرة يُسبب السرطان، ولكن المشكلة تكمن في المكونات المُضافة له، خاصة في الكيس المرفق بالتوابل والنكهات الصناعية، وفقًا لما نشر في موقع ""NDTV"، والتي تحتوي غالبًا على:
ـ مادة "جلوتامات الصوديوم الأحادية" (MSG):
وهي مادة محسنة للطعم، ارتبطت في بعض الدراسات بآثار جانبية منها الصداع، وأعراض عصبية، كما يُشتبه في دورها في زيادة الإجهاد التأكسدي بالجسم.
ـ مواد حافظة ونكهات صناعية:
وقد تحتوي بعض الأنواع على مركبات مثل "بوتيل هيدروكسي الأنيسول (BHA)" و"بوتيل هيدروكسي تولوين (BHT)"، والتي أُدرجت كمركبات يُشتبه في كونها مسرطنة إذا تم تناولها بكميات كبيرة وبشكل مستمر.
ـ نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم:
وتناولها بشكل مفرط قد يسبب ضعفًا في الجهاز المناعي وتراكم السموم بالجسم، ما يُزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مُزمنة.
ما علاقة النكهات الصناعية المضافة للإندومي بسرطان الدم؟
ولا توجد دراسات تؤكد أن الإندومي بشكل مباشر يُسبّب سرطان الدم، لكن الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمشبعة بالمواد الحافظة والملونات الصناعية قد يُؤثر سلبًا على الخلايا ويُضعف الجهاز المناعي.
وهذا الخلل قد يُمهّد الطريق لبعض التغيرات الجينية المرتبطة بنمو الخلايا السرطانية، لا سيما في حالة وجود استعداد وراثي أو مناعي لدى الشخص.
ـ يُفضل تقليل تناول الإندومي وجميع الأطعمة الجاهزة قدر الإمكان.
ـ إذا لزم الأمر، يمكن تحضيرها بدون التوابل الجاهزة، واستبدالها بتوابل طبيعية.
ـ ينصح بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لدعم جهاز المناعة ومكافحة الشوارد الحرة
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية