«راكز» تقدّم حلول أعمال بمجال الأغذية والمشروبات
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
رأس الخيمة: «الخليج»
تشارك مناطق رأس الخيمة الاقتصادية (راكز)، ضمن فعاليات معرض «جلفود»، الحدث الأكبر من نوعه على مستوى المنطقة، والذي يقام في مركز دبي التجاري العالمي حتى 22 فبراير/ شباط الجاري.
وتسعى «راكز»، من خلال مشاركتها في هذا الحدث السنوي، إلى تقديم حلول الأعمال الشاملة للمستثمرين الدوليين، لدعمهم في تأسيس أعمالهم، وتوسعة نطاقها في مجال الأغذية والمشروبات، والذي يشهد ازدهاراً ملحوظاً في دولة الإمارات العربية المتحدة، نظراً إلى عدة عوامل أبرزها زيادة تعداد المقيمين في الدولة، وارتفاع دخل الفرد وتنوع الأذواق الثقافية، ونمو الناتج المحلي الإجمالي للدولة.
ويشير التقرير الصادر عن منظمة «ستاتيستا» إلى وصول هذا القطاع إلى مستويات غير مسبوقة. ومن المتوقع أن يبلغ نصيب الفرد من الإنفاق في مجال الأغذية والمشروبات في الدولة إلى ما يعادل 14 ألف درهم، بحلول عام 2025. ويأتي هذا الأمر تعزيزاً لمكانة الدولة وجهة جاذبة للشركات العاملة في هذا المجال والراغبة بالنمو وتحقيق الابتكار.
وقال رامي جلاّد، الرئيس التنفيذي ل «راكز»: «يسهم التطور التكنولوجي، الذي جرى الكشف عنه في المعرض، في فتح آفاق جديدة أمام مستقبل الغذاء، حيث يلعب الابتكار دوراً بارزاً في خلق مستقبل أكثر استدامة ووضوحاً وإشراقاً في مجال الأغذية والمشروبات عالمياً. وترسخ«راكز» التزامها بأن تكون في طليعة الداعمين لهذا التحول، بتوفيرها بيئة عمل ملائمة تحفز الشركات العاملة في هذا المجال على الازدهار في الإمارة، إضافة إلى تلبية متطلبات الأسواق الإقليمية».
تعد راكز موطناً إلى ما يقارب ألف شركة عاملة في مختلف الأنشطة بقطاع الأغذية والمشروبات، وأبرز هذه الأنشطة تجارة المواد الغذائية والمشروبات والتموين والخدمات اللوجيستية والتوزيع والتصنيع وغيرها. كما تستعرض حلول تأسيس الأعمال لديها، والمصممة لدعم أكثر من 5500 مشارك ومستثمر في المعرض، ينتمون إلى 190 دولة من أجل الاستفادة من الفرص التي يوفرها المشهد الاقتصادي النابض بالحيوية في الإمارة، وأسواق دولة الإمارات عموماً.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات معرض جلفود الأغذیة والمشروبات
إقرأ أيضاً:
تحذير خطير.. الولايات المتحدة تحظر مادة مسرطنة تُستخدم بالاغذية والادوية في تركيا
حظرت إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة الامريكية (FDA) مادة “Red 3″، المستخدمة على نطاق واسع في قطاعي الأغذية والأدوية في تركيا أيضًا، بسبب تسببها في الإصابة بالسرطان. تُعتبر هذه المادة مضافة مشتقة من البترول وتُضفي لونًا أحمر لامعًا على المنتجات، وتوجد في العديد من الأطعمة والمشروبات الشهيرة. تُعرف هذه المادة في تركيا باسم “E127”.
وأصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعليمات لمصنّعي الأغذية والمشروبات بإزالة هذه المادة من منتجاتهم. وحددت الإدارة موعدًا نهائيًا للمصنّعين لإزالة “Red 3” من منتجاتهم بحلول يناير 2027، بينما سيكون الموعد النهائي لإزالتها من الأدوية بحلول يناير 2028.
تاريخ استخدام المادة والمخاطر المرتبطة بها
كانت هذه المادة، المعروفة أيضًا باسم “الإريثروسين”، محظورة منذ سنوات في مستحضرات التجميل والأدوية التي لا تؤخذ عن طريق الفم، بعد أن ثبت تسببها في الإصابة بالسرطان لدى الفئران. ومع ذلك، استمر استخدامها على نطاق واسع في العديد من المنتجات الغذائية والأدوية. تُستخدم “Red 3” في صناعة الحلويات، ومنتجات الألبان والمخابز، والمشروبات، كما تدخل في صناعة الأدوية، خاصة شراب السعال.
تركيا بحاجة الى خبراء في هذا المجال
الخميس 16 يناير 2025في تركيا، تُعرف هذه المادة باسم “E127″، وتُستخدم لإضفاء اللون الوردي على الأغذية.