استشاري: أشباه الأغذية آمنة لكن ليس بالضرورة أن تكون صحية
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
قال د عبد العزيز العثمان، أستاذ واستشاري التغذية السريرية، إن المواد الغذائية المعروفة بأشباه الأغذية آمنة لكن ليس بالضرورة أن تكون صحية.
وأضاف العثمان، بمداخلة لقناة العربية، أن مأمونية تلك المواد تعني خلوها من البكتيريا والجراثيم والزجاج والبلاستيك، مشيرا إلى أن جميع المواد الغذائية فيها مواد حافظة.
وتابع، أن الفارق بين الحليب الطبيعي أنه من منتج حيواني، بينما النوع الآخر يتضمن استبدال إزالة الدهون الحيوانية واستبدالها بزيوت حيوانية وفق توصيات الهيئة العامة للغذاء والدواء.
#نشرة_الرابعة | استشاري التغذية السريرية@amothman المواد الغذائية المعروفة بـ"أشباه الأغذية" آمنة لكن ليس بالضرورة أن تكون "صحية" pic.twitter.com/PCc9CPJzuA
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) February 19, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المواد الغذائية
إقرأ أيضاً:
شعبة المواد الغذائية: معارض أهلا رمضان توفر المنتجات بمواصفات وجودة متميزة
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن معارض أهلاً رمضان ستُقام في معظم المحافظات المصرية لعام 2025، بدءًا من القاهرة والإسكندرية، وصولاً إلى الصعيد وسيناء، حيث سيتم تنظيم المعارض في المولات التجارية الكبرى، والشوارع الرئيسية، إضافة إلى سيارات متنقلة لتغطية كافة المناطق النائية والمحرومة.
محافظ بني سويف يتفقد معرض "أهلا رمضان" بمدينة الفشن انطلاق معارض أهلا رمضان بداية من أول فبراير رئيس شعبة الدواجن: تسريع قرار استيراد الكتاكيت كان ضرورياً لدعم الإنتاج المحلي
وأشار إلى أن هذه المعارض تأتي في إطار دعم الأسر المصرية وتوفير السلع الرمضانية بأسعار مخفضة وجودة عالية، في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة، وتعزيزًا لجهود توفير احتياجات المواطنين في الشهر الكريم.
وأوضح أن الجمعية، بالتعاون مع الجهات الحكومية المعنية، تسعى لتوسيع نطاق هذه المعارض لتشمل أكبر عدد من المدن والمناطق في القاهرة الكبرى، والإسكندرية، والدقهلية، والجيزة، والمنوفية، والبحيرة، والفيوم، وأسيوط، وسوهاج، وقنا، وأسوان، والوادي الجديد، وغيرها، بهدف تحقيق الوصول العادل لكافة المواطنين.
وأضاف المنوفي أيضًا أن المعارض ستتضمن منافذ بيع ثابتة، شوادر، وسيارات متنقلة، بالإضافة إلى وجود معارض فرعية في الأحياء والقرى والبلدات التي يصعب الوصول إليها، مما يضمن توفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار ملائمة.
كما أشار إلى أن المعارض ستوفر منتجات رمضان الأساسية مثل التمور، والحبوب، والزيوت، والأرز، واللحوم المجمدة، والأسماك، والمواد الغذائية الأخرى، وذلك بمواصفات وجودة متميزة لضمان رضا جميع المواطنين.
وفي الختام، شدد المنوفي على أهمية التعاون بين الجهات المختلفة لتوفير الدعم اللازم لتنفيذ هذه المعارض بشكل فعال، مشيرًا إلى أن جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك مستمرة في دورها الرائد لخدمة المجتمع وتحقيق التوازن بين التاجر والمستهلك، معربًا عن تقديره لجميع الأطراف المعنية في إنجاح هذا المشروع الحيوي.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها