إتلاف 600 كيلو غرام من الدواجن المخالفة
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
#سواليف
أتلفت مرتبات مديرية الأمن العام – إدارة البحث الجنائي وبالتعاون مع كوادر الرقابة والتفتيش في المؤسسة العامة للغذاء والدواء- مديرية المناطق كمية تقدر ب 600 كيلو غرام من الدواجن المخالفة في لواء الجيزة.
وأشار مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات،في بيان صحفي، أن الدواجن بدت عليها علامات الفساد الظاهريّة إضافة إلى أنها مجهولة المصدر نظرا لذبحها خارج المسالخ المخصصة لهذه الغاية، إلا أن عمليات الرقابة والتتبع النوعية نتج عنها تحديد مصدر الدواجن وضبطها وإتلافها قبل عملية توزيعها إلى الأسواق ووصولها إلى المواطنين
وأضاف مهيدات أن المؤسسة باشرت إجراءات إحالة أصحاب العلاقة للقضاء لاتخاذ المقتضى القانوني بحقهم، لافتا إلى أن المؤسسة تنفذ حملات رقابية دورية تستهدف الكشف على كافة المنشآت الغذائية في مختلف مناطق المملكة بما فيها منشآت تجهيز وتقطيع الدواجن للتأكد من الإلتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية المعتمدة لدى المؤسسة.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف
إقرأ أيضاً:
ضبط 550 كيلو لانشون فاسد في دمياط
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تمكنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم علي التفتيش علي الأسواق في دمياط من فرض رقابتها الصارمة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، من خلال تطبيق إجراءات حازمة ضد أي تلاعب، بناءً على توجيهات وزير الزراعة وتعليمات الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ومدير عام الطب البيطري بدمياط الدكتور إيهاب شكري.
قامت الدكتورة دينا طلعت العيسوى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الرقابة التموينية بضبط 550 كيلو من اللانشون و السلامي غير الصالح للاستهلاك الأدمي، والذي كان سيتم طرحه بالأسواق فى أحد المخازن.
هذا وقد تم ضبط مصنعات برجر و دواجن منتهية الصلاحية.
تم مصادرة المضبوطات، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية للمخالفين وفي انتظار قرار النيابة.
وقد أوضح مدير مديرية التموين أن الحملات التفتيشية على المخابز أسفرت عن تحرير 70 محضرا و جاءت المخالفات مابين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات والأوزان المقررة وتصرف ومواصفات وعدم وجود سجل زيارات وعدم الالتزام باشتراطات النظافة وكذلك عدم وجود شهادة صحية ومخالفات أخرى.
وفيما يخص الأسواق، فقد أسفرت حملات متابعة حركة السلع ومدى الالتزام بالأسعار والصلاحيات للسلع المعروضة عن تحرير ٥٣٦ محضرا لوجود مخالفات عدم اعلان عن أسعار السلع وعدم وجود شهادة صحية وغش تجاري وبيع لحوم مكشوفة وعدم إعلان عن مخزن وسجل تجاري والعمل بدون ترخيص وبيع لحوم مكشوفة وغاز وبيع سلع مجهولة المصدر، كما تم سحب 3 عينات غذائية وغير غذائية و ١٥ عينة من الدقيق و القمح للتأكد من مطابقتهم للمواصفات.
وأشار البيان الصادر عن مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، أن إجمالي عدد المحاضر التي تم تحريرها خلال تلك الفترة، قد بلغت ١١٠٧ محاضر، من بينها ١٦٤ محضرا لعدد من المخابز، لقيامهم بمخالفات تعلقت بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات والأوزان المقررة وتوقف عن الإنتاج وضرب وهمي.