صدى البلد:
2025-04-26@01:40:56 GMT

طريقة عمل الملوخية الخضراء بالفراخ

تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT

تعد الملوخية الخضراء من أشهى الأكلات المصرية وتمتلك شعبية كبيرة ولكن بعض الفتيات الصغيرات والنساء حديثات السن لايعرفن طريقة تحضيرها.

نعرض طريقة عمل الملوخية الخضراء بالفراخ  من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى.

البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي



مقادير الملوخية الخضراء:
ملوخية خضراء
ثوم مفروم
كزبرة جافة ناعمة
سمنه مرقة
دجاج
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل الملوخية  الخضراء بالفراخ :

* اسلقى الفراخ فى حلة على النار ثم ضعي جزء من الشوربة فى حلة صغيرة وشوحى الفراخ.

*اتركي الملوخية المجمدة فى وعاء به ماء دافئ ثم أضيفيها فى الشوربة وقلبى جيدا. 
* شوحى الثوم فى السمنة على النار مع الكزبرة الجافة والملح والفلفل الأسود.
* أضيفى طشة الثوم على الملوخية  الخضراء وقلبى وقدميها مع الفراخ .

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الملوخية

إقرأ أيضاً:

أسعار طبق البيض اليوم الاربعاء 23-4-2025 في قنا

 

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاربعاء.

ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 88 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البيضاء 

 

ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 82  و80 جنيهًا.

وتصل إل المستهلك بـ  85، 88جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.

 

أسعار الفراخ الساسو اليوم 

 

سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيها

ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

 

تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 110 جنيهًا

وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ  117 و115  جنيهًا.

أسعار الفراخ الأمهات اليوم 

تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 65 جنيهًا

ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر  بين  69 و68 جنيهًا.

سعر طبق البيض

سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 130 إلى 120 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.

 

مقالات مشابهة

  • صحیفة الیومقبل ۱۲ ساعة
  • القطيف.. مبادرات متنوعة احتفاءً بأسبوع البيئة ودعمًا للسعودية الخضراء
  • نظمت الكلية التقنية بمحافظة القطيف برنامجاً متكاملاً احتفاءً بأسبوع البيئة للعام 2025، والذي يقام تحت الشعار الوطني ”بيئتنا كنز“. googletag.cmd.push(function() { googletag.display(div-gpt-ad-1600588014572-0); }); وتأتي هذه الفعاليات تماشياً مع المبادرة التوعوية السنوية التي أطلقتها وزارة البيئة والمياه والزراعة، بهدف ترسيخ الوعي البيئي وتعزيز الممارسات المستدامة لدى كافة شرائح المجتمع في المملكة العربية السعودية.أخبار متعلقة ولي العهد: سنواصل المسير بثبات نحو أهدافنا لعام 2030الري تبحث رفع كفاءة الموارد المائية وتطوير الأداء المؤسسي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%;...
  • البوابة نیوزقبل ۱۷ ساعة
  • أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 25-4-2025
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ارتفعت  أسعار الدواجن اليوم الجمعة 25-4-2025 في السوق المصري، حيث بلغ سعر اللحم الأبيض 81 جنيهًا للكيلو كسعر مُعلن، بينما تم تنفيذ عمليات البيع على سعر 80 جنيهًا للكيلو، مرتفعا بقيمة 10 جنيهات للكيلو، مقارنة بالاسعار السابقة، أما اللحم الساسو فقد تراوح سعره بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، حيث سجل أعلى سعر له 81 جنيهًا، وأقل سعر 80 جنيهًا.أسعار الدواجن اليوموبالنسبة لأسعار الكتاكيت، فقد أعلنت شركات الكتاكيت عن أسعار تتراوح بين 45 جنيهًا كأقل سعر و53 جنيهًا كأعلى سعر. وسجل سعر كتكوت أبيض من القطعان أعلى...
  • بوابة الفجرقبل ۱۸ ساعة
  • أسعار طبق البيض اليوم الجمعة 25-4-2025 في قنا
  •  شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الجمعة.ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 95 جنيهًا.أسعار الفراخ البيضاء ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 92  و90جنيهًا.وتصل إل المستهلك بـ  95، 96 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.أسعار الفراخ الساسو اليوم سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيهاويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا.أسعار الفراخ البلدي اليوم تراوح في المزارع...
  • البوابة نیوزقبل ۱ یوم
  • أسعار الفراخ مساء اليوم الخميس 24 أبريل 2025
  • تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت أسعار الفراخ البيضاء مساء اليوم الخميس 24-4-2025، استقرارا نسبيا خلال التعاملات المسائية سواء داخل بورصة الدواجن أو محال بيع الدواجن والأسواق للمستهلك.وتجري بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء قائمة تحديثات بصفة دورية، حيث جاءت أسعار الفراخ مساء اليوم الخميس، كالتالي:أسعار الفراخ البيضاءاستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء مساء اليوم الخميس مسجلا 75 جنيهًا في المزارع، ويتم بيعه في المحال للمستهلك بين 80 إلى 90 جنيهًا حسب المنطقة السكنية.أسعار الفراخ الساسوسجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع مساء اليوم الخميس إلى 73 جنيهًا، ويباع...
  • یمانیونقبل ۱ یوم
  • المحافظ صلاح يدشن موسم التشجير في إب
  • يمانيون/ إب دشن محافظ إب عبد الواحد صلاح، اليوم، موسم التشجير للعام الحالي 1446هـ، والذي قطاع الزراعة بالمحافظة. وخلال التدشين، بحضور مساعد قائد المنطقة العسكرية الرابعة العميد حمود شتان، أكد المحافظ صلاح، اهتمام قائد الثورة السيد عبدالملك بن بدر الدين الحوثي والمجلس السياسي الأعلى، وحكومة البناء والتغيير، بالتوسع في الزراعة، وغرس الأشجار المثمرة والغابات والزينة لتحقيق الأمن الغذائي، وتحسين الوضع البيئي. ولفت الى أهمية التوسع في غرس شتلات البن والمحاصيل النقدية في استعادة النشاط الزراعي في البلاد وخاصة خلال المرحلة الراهنة، باعتبار التشجير جزءا أساسيا من ثقافة المجتمع اليمني. واعتبر...
  • الثورة نتقبل ۱ یوم
  • صلاح يدشن موسم التشجير في إب للعام 1446هـ
  • الثورة نت/.. دشن محافظ إب عبد الواحد صلاح، اليوم، موسم التشجير للعام الحالي 1446هـ، والذي قطاع الزراعة بالمحافظة. وخلال التدشين، بحضور مساعد قائد المنطقة العسكرية الرابعة العميد حمود شتان، أكد المحافظ صلاح، اهتمام قائد الثورة السيد عبدالملك بن بدر الدين الحوثي والمجلس السياسي الأعلى، وحكومة البناء والتغيير، بالتوسع في الزراعة، وغرس الأشجار المثمرة والغابات والزينة لتحقيق الأمن الغذائي، وتحسين الوضع البيئي. ولفت الى أهمية التوسع في غرس شتلات البن والمحاصيل النقدية في استعادة النشاط الزراعي في البلاد وخاصة خلال المرحلة الراهنة، باعتبار التشجير جزءا أساسيا من ثقافة المجتمع اليمني. واعتبر...
  • لجریدة عمانقبل ۲ یوم
  • إنجاز مشروع ملعب فريق وادي الطائيين
  • عُمان: يواصل بنك مسقط، افتتاح المزيد من مشاريع الملاعب الرياضية في مختلف المحافظات، وذلك ضمن برنامج الملاعب الخضراء الذي ينفذه البنك سنويًا، حيث شارك البنك الاحتفال بافتتاح مشروع تعشيب ملعب فريق وادي الطائيين بولاية دماء والطائيين بمحافظة شمال الشرقية، برعاية سعادة عبدالله بن علي الحمحامي، عضو مجلس الشورى ممثل ولاية دماء والطائيين، وبحضور بدر بن محمد الحجري، مساعد المدير الإقليمي لفروع بنك مسقط بمحافظة شمال الشرقية، وعدد من أبناء الولاية ومنتسبي الفريق.وخلال الحفل، ألقى بدر بن محمد الحجري، مساعد المدير الإقليمي لفروع بنك مسقط بمحافظة شمال الشرقية، كلمة بهذه المناسبة...
  • بوابة الفجرقبل ۲ یوم
  • أسعار طبق البيض اليوم الخميس 24-4-2025 في قنا
  •  شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الخميس.ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 95 جنيهًا.أسعار الفراخ البيضاء ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 92  و90جنيهًا.وتصل إل المستهلك بـ  95، 96 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.أسعار الفراخ الساسو اليوم سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيهاويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا.أسعار الفراخ البلدي اليوم تراوح في المزارع...
  • شمسان بوستقبل ۲ یوم
  • اجتماع بعدن يناقش التحضير الجارية لإنعقاد ورشة إنتاج البن
  • شمسان بوست / سبأنت: ناقش وزير الزراعة والري والثروة السمكية، اللواء سالم السقطري، اليوم، بالعاصمة المؤقتة عدن، مع القائم بأعمال اللجنة الوطنية اليمنية للتربية والثقافة والعلوم “اليونسكو” الدكتورة حفيظة الشيخ، الترتيبات لسير عملية التحضير والإعداد لإنعقاد ورشة العمل الخاصة بإنتاج البن. واستمع الوزير السقطري، بحضور وكيلا الوزارة لقطاع الري واستصلاح الأراضي، المهندس أحمد الزامكي، وقطاع الإنتاج الزراعي، المهندس عبد الملك ناجي، الى شرح حول الخطوات الجارية للتحضير لإنعقاد ورشة العمل على ضوء المصفوفة المقدمة من قبل المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم، بهدف الحفاظ على الأصول الوراثية لإنتاج البن....
  • بوابة الفجرقبل ۳ یوم
  • أسعار طبق البيض اليوم الاربعاء 23-4-2025 في قنا
  •  شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاربعاء.ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 88 جنيهًا. أسعار الفراخ البيضاء  ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 82  و80 جنيهًا.وتصل إل المستهلك بـ  85، 88جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية. أسعار الفراخ الساسو اليوم  سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيهاويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا. أسعار الفراخ البلدي اليوم  تراوح في المزارع...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار