طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بقهوة الإسبريسو والجوز
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
لمحبي القهوة الإسبريسو والشوكولاتة مزيج كيك لا يقاوم
المقادير اللازمة
2 كوب دقيق
3/4 كوب من الكاكاو غير المحلى
ملعقة صغيرة من الملح وصودا الخبز
1 1/2 كوب سكر
1 كوب ماء
1/2 كوب إسبريسو
1/2 كوب عصير تفاح أو زبادي حسب الرغبة
نصف كوب من الزيت النباتي
1 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا
1 كوب جوز مفروم
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
ادهني قالب بالزبدة وضعي ورق خبز به
حركي جميع المكونات الجافة في وعاء كبير
اخفقي المكونات المتبقية
ثم اجمعي كل شيء حتى تمتزج المكونات بشكل متساوٍ
ضعي الخليط بقالب كيك
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفًا
اتركها لتبرد
ثم تخرج وتغطي بكريمة القهوة والشوكولاتة او بحسب الرغبة وتقدم مزينة بالجوز
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
مقهى مع مطر صناعي كل ربع ساعة
البلاد ــ وكالات
في قلب حي” إيتاون” في العاصمة الكورية الجنوبية سيول، يوجد مقهى فريد من نوعه يُسمى “رين ريبورت” Rain Report Cafe، حيث يتحول المكان إلى مشهد ممطر كل 15 دقيقة.
إذا كنت من عشاق الأجواء الممطرة وتجد الراحة في احتساء فنجان من القهوة الساخنة تحت زخات المطر، فهذا المكان سيكون وجهتك المثالية.
تم تصميم مقهى “رين ريبورت” ليُشعر الزوار؛ وكأنهم في أجواء الخارج وسط الطبيعة.
المقهى المزخرف باللون الأسود والمزين بأشجار البامبو يخلق جواً خارجياً بعيداً عن ضوضاء العاصمة، وعندما يبدأ المطر، يمكنك أن تشعر وكأنك خارج المدينة تماماً، بفضل الديكور الذي يساهم في إتمام الأجواء، ويمتاز” رين ريبورت” بتصميمه الفريد الذي يشمل نافذة بانورامية تطل على فناء داخلي، وهو المكان الذي يحدث فيه “السحر”.
المقهى لا يقتصر على تقديم القهوة- فحسب- بل يقدم تجربة ممتعة للزوار عبر المطر الصناعي الذي يغمر الفناء الخارجي.